是貝果嗎? NO NO NO~☝️☝️☝️
這是秒殺等級的 #布里歐奶油圈圈
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應該有一部份的捧油做過類似的奶油吐司,
那個出爐逼人的香氣,不克制一點很容易吃下半條啊~(這也是一小部份我很少做的原因)但我還是忍不住做了六顆解饞。
而且奶油多麵團,如果沒有控制好,
很容易越打溫度越高,
奶油太冰又會把麵團切割得碎碎的~
如果你也是有讀過武子靖老師的書籍,
稍稍增長功力🤏,但跟我一樣還是有點不熟悉的話,真的非常適合服用以下課程 🤣
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平常看大師們在專業廚房裡面,
動不動就大盤來大盤去,還有很專業的溫濕控制,
霸特!我們小家庭怎麼可能會有這樣的設備?
所以老師就把 4 位世界級頂尖大師搬到他家廚房了,
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嗯?你還在,看到這裡你好有耐心,感人~
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