Medium rare picanha steak with buttery mash and heirloom carrots! @primalcutsoc 🥩🥔🥕
📍@rodeoxpm & @rodeoxpm & @newhavenmarketplace
•
•
•
•
#davidthefoodie #foodie #food #socalfood #eatthis #cooking #orangecounty #foodporn #delicious #lunch #dinner #yelp #cheatmeal #thrillist #nomnom #musteat #EEEEEATS #delish #foodbeast #losangeles #fresh #eater #steak #truffle #butter #mediumrare #beef #steakdinner #meat #picanha
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過409萬的網紅หม่อมถนัดแดก,也在其Youtube影片中提到,#หม่อมถนัดแดก #ข้าวแกงถนัดแดก #Bentley #NewFlyingSpur #ไร่ป้าแมว #CastelloDiBellagio ครั้งแรกกับการรีวิวรถหรู มูลค่าเกือบ 26 ล้านบาท จะหรูหราแค่ไหน จะ...
「picanha steak」的推薦目錄:
- 關於picanha steak 在 Facebook 的最佳解答
- 關於picanha steak 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
- 關於picanha steak 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於picanha steak 在 หม่อมถนัดแดก Youtube 的最讚貼文
- 關於picanha steak 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
- 關於picanha steak 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
- 關於picanha steak 在 picanha steak中文的推薦與評價,YOUTUBE、PTT和網紅們 ... 的評價
- 關於picanha steak 在 picanha steak中文的推薦與評價,YOUTUBE、PTT和網紅們 ... 的評價
- 關於picanha steak 在 Grilled Picanha Steak (Sirloin Cap)... - Sackville Foodland 的評價
picanha steak 在 蘋果的化妝箱 by Meling Lam Facebook 的最讚貼文
[名師指點 自製 Beef Wellington]
一向都鍾意食威靈頓牛柳 Beef Wellington
但係仲未食到最滿意嘅版本
今次索性參加 workshop 自製
老師是跟 Gordon Ramsay 工作了4年的 Chef Brandon
教識我哋用最簡單而實際嘅做法
做出餐廳品質的 Beef Wellington
Chef Brandon 現於黃竹坑 Steak King 效力
在 cooking class 進行期間已經不停奉上美食包括
Picanha with Chimichurri Sauce
Tomato bruschetta with balsamic glaze 及
Bacon Wrapped Scallops with a Sriracha Mayo
Chef Brandon 不是泡沫與分子料理的粉絲
喜歡用優質的食材,以傳統、貼地的方式做菜
名師秘訣是要多做一個餅皮放在酥皮與 mushroom duxelle 中間
咁 Beef Wellington 放在冰箱裡也不怕最面層的酥皮受潮
牛柳使用澳洲和牛,切割細節也有一一講解
我最欣賞 Red Wine Sauce 的教學
用 veal jus 及紅酒做的醬汁與牛扒很搭
如果想直接買威靈頓牛柳回家翻熱
可買這個版本:https://bit.ly/3rB0Vtm (HK$850)
如果上cooking class https://bit.ly/36YYGGv (HK$950)
一個價錢就包哂一份2-4人用的威靈頓牛柳
再加即場晚飯、餐酒及小食
咁當然有得親手做又有得食係CP值較高啦~
#factoryeventspace #factorycookingclass #steakkingmarket #steak #grocery #steaklovers #meat #foodie #readymademeal #sousvidemeats #australianangus #wagyubeef #USDAbeef #DryAgedBeef #SnakeRiverFarms #cookingclass #workshop
picanha steak 在 Facebook 的最佳貼文
เป็น steakhouse ที่ทำ กะเพรากุ้งยักษ์ 🦐ได้เลิศเลอ perfect
เซ็ทนี้ถือว่าคุ้มมาก เลือกอาหารได้ 8 อย่าง ไม่ว่าจะเป็น
🥩Striploin, ribeye, tenderloin, hanger steak, เนื้อ Picanha
หรือจะ กะเพรากุ้งยักษ์🦐 หมูโทมาฮอคย่างถ่าน🍖 อกไก่ Caprese🍗
พร้อมโปรฯ ส่งฟรี 30 km ถึงวันที่ 25 ก.ค. เท่านั้น
สั่งอาหารคลิก https://bit.ly/3r3VH90
----------------------
คลิปรีวิว
https://youtu.be/NwmDPQ4c8aY
----------------------
Premium Dining Set @ 1,499 B
หมวด Premium เลือกได้ 3 อย่าง แนะนำ
• เนื้อขั้วตับย่างกัญชา☘ Hanger “Happy” steak
บุ๊งชอบจานนี้ที่สุด เนื้อนุ่ม ซอสหมักดีมากกกก มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
ต้องลองเองแล้วจะเข้าใจ
• กะเพรากุ้งยักษ์ 🌶ตัวโต
ชอบเมนูนี้เป็นอันดับ 2 จริง ๆ บุ๊งก็ไม่เคยคิดว่า
จะสั่งกุ้งกะเพราจากร้านสเต็กนะ แต่บอกเลย
ว่าถ้าไม่สั่ง คือพลาดมาก กุ้งเค้าตัวใหญ่
เนื้อกุ้งสด กรอบ แน่น กินกับซอสกะเพรา เข้ากันที่สุด
• สันแหลมริบอาย Rib Eye
• เสต๊กสันนอก Striploin
หมวด Others เลือกได้ 3 อย่าง
• เนื้อปิคันญ่า 100 กรัม + น้ำจิ้มแจ่ว Picanha 100grams with Nam jim jeaw
เป็นเนื้อที่มีรสชาติในตัวเอง และกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์
ไม่ต้องจิ้มแจ่ว ก็อร่อยแล้ว
• ผัดกะเพราเนื้อดรายเอจข้าว,ไข่ดาวจานบิน “Kaprow” Dry age Beef with Fried Egg
ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องกะเพรา รสจัดจ้าน ไม่ผิดหวังเลยที่สั่งมา
• อกไก่ย่าง,มอสซาเรลล่า,มะเขือเทศ,อโวคาโด,บาลซามิค Grill Chicken Avocado Caprese
ค่อนข้าง surprised กับจานนี้ เพราะปกติไม่ชอบกินอกไก่ เพราะเนื้ออกมักจะแห้ง
แต่เค้าเชียร์มาก บอกว่าอร่อย ก็เลยลอง
ปรากฏว่า มันดีอะ เนื้ออกไม่แห้ง กินกับชีสมอสซาเรลลา
และอะโวคาโด แบบเย็น ๆ สดชื่นมาก
หมวด Side เลือกได้ 2 อย่าง
• ซุปเห็ด,เชดด้าชีส Roasted mushroom soup (V)
ครีมมี่มว๊ากกกกกกกกกกกก
• ผักโปยเล้งผัดครีม Cream Spinach
Sauce เลือกได้ 3 อย่าง
• Nop's signature sauce ครีมมี มีกลิ่นสมุนไพร อร่อย
• Chimichurri ซอสสเต็กจากอเมริกาใต้ สดชื่นดี
• Pepper sauce ซอสพริกไทยดำ รสเข้มข้น จัดจ้าน
----------------------
Roddeeded The SteakHouse
สั่งอาหารคลิก https://bit.ly/3r3VH90
#CloseToHeavenBlog
#รสดีเด็ดสเต็กเฮาส์
#RoddeededTheSteakHouse
picanha steak 在 หม่อมถนัดแดก Youtube 的最讚貼文
#หม่อมถนัดแดก #ข้าวแกงถนัดแดก #Bentley #NewFlyingSpur #ไร่ป้าแมว #CastelloDiBellagio
ครั้งแรกกับการรีวิวรถหรู มูลค่าเกือบ 26 ล้านบาท จะหรูหราแค่ไหน จะขับไปแดกอะไรดี ไปดูเลย
ไร่ป้าแมว
โทร.084 089 5188
พิกัด : https://g.page/raipamaew?share
Castello Di Bellagio
โทร.064 694 6699
พิกัด : https://goo.gl/maps/xj5BcpF5dLocEanv5
Subscribe เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ : https://goo.gl/2YqqXm
FB : หม่อมถนัดแดก
IG : momtanaddak
- ติดต่อด้านสื่อ โฆษณา ประชาสัมพันธ์
095-939-4968 Line ID : tndhouse
- ติดต่อร้านข้าวแกงถนัดแดก
089-949-5669 Line @ : @khaokangtanaddak
FB : ข้าวแกงถนัดแดก
IG : m_khaokangtanaddak
------------------------------------------------
picanha steak 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
屋企都可以做 Dry Age? 會唔會好臭?成功率有幾多?我哋反傳統試玩一份18日。試下個感覺。
然之後再試下40日。想知究竟做成點?大家記得睇足片!有齊過程同埋試食!
如欲購買,請到以下網址:
https://www.oriolefood.com.hk/app/web/product_detail.php?linkid=1ee326e8f420acfe3eb8393d3ac65168&catid=e922c5cd9abb089ce6c8a78da330d47e
優惠碼:Ckingroom
#熟成 #牛扒 #dryage #西冷
picanha steak 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
估唔到對牛嘅戀愛遲咗30年先開始。實在太美味了。
呢個部位嘅脂肪同肉嘅比例非常平衡,唔好因為聽到 Rump 而覺得cheap。 查實 Rump 同 Rump Cap 係兩個完全唔同嘅部位。
Picanha, 係唔係突然間個級晒?
今次分享嘅做法其實一啲都唔複雜,一隻平底鑊,一個焗爐就搞掂。
好似我咁渣都可以做到Medium Rare 嘅 99% 成功,當然都要1%嘅運氣啦。
由於size薄啲 , 時間亦都會短過西冷肉眼。而且肉香一切就已經入魂。
各位可能已經有幫襯開 Oriole ,一直以來都無優惠代碼爭取畀大家真係唔好意思,
今次終於有啦!記得睇晒條片就會知道架啦!
#牛扒 #烤牛肉 #慢焗
picanha steak 在 Grilled Picanha Steak (Sirloin Cap)... - Sackville Foodland 的推薦與評價
Picanha steak has a generous layer of fat, giving it the most incredible flavor from the meat itself. You are going to love this grilled sirloin steak! No photo ... ... <看更多>