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又是被台灣甜點感動的天大發現
而且還是我自己誤打誤撞試出來的方式
這次我用在橫濱買到的花生仁湯
（唐吉軻德裡也可以買到牛奶花生）
直接在裡面加入日本濃厚口味的嫩豆腐
竟把我們台灣的傳統豆花變出來了！

其實日本的豆腐做得非常細緻香濃
採用國產大豆和力求優良水質的堅持
日本豆腐的品質是很少讓人質疑的
其中有一種嫩豆腐散發著濃厚香醇的大豆香
直接打開來食用可以吃到濃濃的豆乳香
在夏季是餐桌上經常出現的開胃菜
通常會在上方加些蔥花和薑末
再淋上薄口柴魚醬油就非常美味爽口

可能平常我在吃這種嫩豆腐時
經常幻想自己吃的是台灣豆花
所以才靈機一動直接加進花生仁湯裡
另外我還多加了杏仁豆腐以增添風味
結果沒想到其實不用加杏仁豆腐
光是嫩豆腐和花生仁湯就可以製造出
我們在台灣最普通卻富有韻味的古早口味豆花

如果要做成熱的豆花也是可以
到時在裡面再加一點薑汁會更有風味

以後根本不用特地尋找在日本的豆花專賣店
去吃一碗貴鬆鬆的進口豆花了
自己在家裡就可以仿製出台灣在地的豆花味
在日本想念台灣豆花的鄉親們
真的可以這樣試試看喔

是說～
這一天我家爺爺也帶回了小七新登場的甜點
還是和PIERRE HERME聯名合作的話題商品
但都沒有人在乎他和它
因為大家全被我做的豆花驚艷了......

註解：
這個「他」是大塚爺爺
這個「它」是ＰＨ大師的甜點
一次贏了兩個人害我都有點不好意思呢！

甜點界的畢卡索，大家有聽過嗎？

阿倫便利店又來啦！
這次又要開箱什麼商品呢？
被稱作甜點界的畢卡索：Pierre Herme跟日本小七合作
推出了一款草莓口味的甜點啦！
滿滿的生奶油，裡面又夾著滿滿的草莓醬，吃起來一定罪惡感十足啊XD
喜歡吃甜點的大家，一定也要看這支影片喔~

小編一句話：咬一口爆鮮奶油的感覺太棒了吧 😱

【エクレアストロベリー🍓】
Collaboration sweet of Pierre Herme x SevenEleven Japan!!!
でました〜♡
ピエールエルメとセブンイレブンのコラボスイーツ💓
今回はエクレアストロベリー🍓🍓🍓
ジアンのロカイユブランにのせてみました♡
やっぱり美味しいです〜😆

今回は、パパがコンビニで発見して家族分買ってきてくれました！成長したなぁ！笑
でも、帰宅するなり「ピーエルエルメのあったよ〜！」だって！ピーエルじゃなくてピエールだから🤣🤣🤣PL学園しか頭に残らなくなった🤣🤣🤣
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《剪輯師維尼的感想》
甜點中的畢卡索～究竟是什麼樣的滋味
原來伊右衛門的包裝紙裡面藏有玄機
而且之前還有拍過伊右衛門的影片吧
完全沒有發現XD
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阿倫是在日本居住10年的台灣人，
平常會製作一些關於日本東京各地的旅行、好吃的餐廳、有趣的商品或是家電的介紹…等。我的目標是「只要提到日本就會讓大家聯想到阿倫！」接下來也會繼續朝目標努力前進！請大家多多指教。
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おいしい半熟煮卵の作り方はこっちを参考にしてみてね
⇒https://youtu.be/gza5aDNsIwc

ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watcting
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

【材料】
●豆腐：4丁
●水：1500ml
●めんつゆ(2倍濃縮)：400ml
●醤油：お玉1.5杯
●お酒：お玉1杯
●みりん：お玉1杯
●はちみつ：お玉1/4杯
●手羽中(骨付きの方が美味しいよ♪お肉もほろほろ)
●お好きなおでんの具材
●乾燥昆布：一枚
●砂糖：大さじ1
●ほうじ茶パック(煮出したものを炊飯に入れて米を炊くだけでokだよ)
●お好みで唐辛子かワサビ

●翻訳字幕作成にご協力頂けたらとても助かります
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번역 도움을 주셔서 감사합니다
⇒http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UC5eCvFUhtBeKCiQXUx6CvFg

●字幕作成のやり方はこちらです
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