蛋白麵giveaways
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獎品: Nimnim蛋白粗麵 四包 (共10名)
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截止日期: 8/10/2021 23:59
交收: 港島及九龍區地鐵站交收
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Kit Mak,也在其Youtube影片中提到,Filling, good for beauty, smoothing & slimming, with high calcium and Vitamin A, this dish is very comforting. Let make one to pamper yourself Ingredi...
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Food Styling for @unoha_official
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AD Tomo
Photo @kawazutatsunari & @xhybs
Styling @mayu_yauchi
HM @mikaiwa
Model @yuio2580 @tsukina_official
PM @yokottt
Produce @lisaosborne
・
#shunnokitchen #unoha #foodstyling
foodstyling 在 Kaso Kitchen 家嫂小廚房 Facebook 的精選貼文
蟹粉海鮮燴豆腐
中秋吃過月餅,就代表吃大閘蟹的季節又來了😍試吃了 江浙滬。家餸好之味頂級大閘蟹蟹粉,採用原隻大閘蟹,蟹黃及蟹肉,手工熬製,蟹粉甘香濃郁。每一小包蟹粉都係用兩隻足三兩嘅大閘蟹拆膏拆肉而成!而且冇糖冇化學成份,dirty Keto也能吃,推薦!用來做燴豆腐、拌麵、包餃子、配吐司吃都適合😍😍
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4人份量
好之味頂級大閘蟹蟹粉 3包
蝦仁8隻
帶子 8隻
滑豆腐 1盒
葱、薑 適量 切碎
陳醋 1茶匙
鹽1/2茶匙
羅漢果糖1/4茶匙
黃原膠 牙簽挑的份量
【1】蝦仁、帶子切粒,吸乾水份再加少量鹽。豆腐切粒。
【2】大火燒熱小鍋水,海鮮粒放入滾水,浸煮約1分鐘,轉色後撈起備用。再放入豆腐煮約10秒後,連水一同盛起備用。
📝豆腐先煮一下,能去除豆味及保持結實。
【3】大火燒熱油鑊,爆香薑末,加入蟹粉 、糖、鹽和3湯匙水,煮滾後放入豆腐和海鮮粒。
📝加入豆腐後盡量不要攪拌。
【4】煮滾後轉中火慢煮至收汁,最後加入黃原膠調整稠度。關火加上陳醋,上碟,灑葱花即成。
📝 黃原膠不能下太多,否則會有滑滑的感覺。
📝陳醋有助辟腥,吊出海鮮味,不宜太早下鍋,否則味道易揮發。
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foodstyling 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
Filling, good for beauty, smoothing & slimming, with high calcium and Vitamin A, this dish is very comforting. Let make one to pamper yourself
Ingredients:
4-5 Dried mushroom
4tbsp White sesame
1 scallion
4 cloves of garlic
1 pack Shimeji mushroom
5 pcs oyster mushroom
1pack tofu
2 tbsp Chinese yellow wine
1 Cup soaked mushroom water
1 Litre water
Dried mushroom seasoning:
1tsp light soy sauce
1tsp sugar
1tsp sesame oil
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foodstyling 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
飽肚、養顏、滑腸、瘦身,仲有豐富的鈣、鎂、蛋白質、維他命A,吃後會覺得好平和好舒服。快點一起做個來吃啦!
材料:
乾冬菇 4-5隻
白芝麻 4湯匙
京蔥 1條
蒜 4瓣
本菇 1包
秀珍菇 5朵
豆腐 1磚
紹興酒 2湯匙
冬菇水 1杯
水 1公升
冬菇調味:
生抽 1茶匙
糖 1茶匙
麻油 1茶匙
鹽及麻油 調味
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foodstyling 在 sycookies Youtube 的最佳解答
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