什麼是 #台灣味?
餐飲領域中追尋台灣之味,是這幾年的顯學。在地食材、文化傳統、記憶中的味道,不斷的轉調變形,甚至用形而上的方式,滲入餐廳桌上的每個角落。
但啤酒世界中的台灣味,到底是什麼?
大部分的答案或許都是加了蓬萊米的台灣啤酒 - 淡淡米香,清爽酒精度低,搭配台式熱炒,簡直是不疑有它的天作之合。除此之外,好像沒有了?對比於匯集多種文化的台式食物美學,啤酒則顯得簡單許多。
歐美文化裡,啤酒的在地風味百家爭鳴。可能是美國是 IPA,英國 Real Ale、比利時酸酸與各式愛爾、德國小麥跟拉格,面向既廣又深。但這是累積了幾百年的啤酒酒文化演進,當時累積到一定程度,在地風味就能被形塑出來。
那什麼是啤酒世界中的台灣味?我們正在參與這個累積的過程。
陣陣春雷落下,伴隨著春雨,節氣「#驚蟄」來了。那份土地上隱隱流露的迫不及待,使大地重回生氣,迎來欣欣的春光。
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取自節氣「雷鳴驚醒蟄伏於土地裡的萬物之夢」的意象,啤酒頭以台語諧音為「#雷夢」的檸檬,做為添加在「驚蟄-檸檬農夫啤酒」的台灣在地物產,以多重菌種發酵熟成,做出帶有百香果膜香氣、檸檬乾酸香的啤酒。
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天氣還冷的像冬天,開一瓶「驚蟄」,在嘴裡感受春天的味道吧,這是最適合與酸味前菜搭配的啤酒。
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得獎紀錄:
2019 #世界啤酒大賽 WBA 國家優勝
[ 請理性飲酒,喝酒不開車 ]
#驚蟄來臨
#來喝一杯「雷夢」啤酒
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符,也在其Youtube影片中提到,✔︎ 成為七七會員(幫助我們繼續日更,並享有會員專屬福利):http://bit.ly/shasha77_member ✔︎ 購買黃臭泥周邊商品: https://reurl.cc/Ezkbma 💛 ✔︎ 訂閱志祺七七頻道: http://bit.ly/shasha77_subscribe ✔︎ 追...
「real ale」的推薦目錄:
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- 關於real ale 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
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- 關於real ale 在 大台北地區目前唯一的real ale ,是傳統的英式酒吧 ... - Facebook 的評價
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real ale 在 Cheekiemonkies Facebook 的最佳解答
From Mandai to Bt Panjang, all 6km of it, and together with the kids! And we found the famed Fallen Trunk too! 😆
For our S.A.D. this week, we took on the Mandai T15 trail which starts from, erm, Mandai (where else 😅) near the zoo. Woke the kids up at 7am, and started the trail at 8am. Lovely walk through the Mandai forest and deviated midway from the main trail to look for the huge fallen tree trunk at Upper Seletar Reservoir which has become a popular photo spot. Definitely very picturesque! 😍
We then ended our hike at Zhenghua Park, and clocked 6km in total. Fair play to the monkies, especially Ale for being a real trooper. This is probably our longest SG hike as a family to date...hopefully more to come!!!
real ale 在 Mamă de Matei Facebook 的精選貼文
Pandemia pare că nu se dă ușor dusă. Se aproximează încă un an de incertitudini, de măsuri, de destabilizare economică.
Știu că unele voci spun că toată povestea asta nu este decât o invenție a unora care au beneficii de pe urma ei. Alții spun, că din contră, este foarte grav ce se întâmplă, dar mai ales, foarte real.
Ce este cert din tot această poveste este situația copiilor noștri.
Din martie au făcut școală online. Acum tot de acasă se învață. Multe ore în fața ecranelor. Este crunt și nedrept ce se întâmplă cu copiii de clasa întâi, cu copiii de clasa a doua, cu copiii de grădiniță.
Copiii de grădiniță au nevoie să învețe aptitudini și atitudini de socializare, de a avea răbdare în bancă, au nevoie de contact și apropiere cu doamna educatoare, nu cu un ecran.
Măsurile s-au luat grosso-modo, fără să se gândească nimeni pe termen lung.
Școlarii și preșcolarii au fost ultimii pe lista de preocupări. Avem dascăli care abia dacă se descurcau la clasă să îi țină atenți pe copii. Cu siguranță atunci când se vor întoarce la clase, statul nu va avea pregătite programe școlare care să îi ajute pe copii să recupereze.
Iar asta înseamnă un singur lucru: educația copiilor noștri a rămas în mâinile noastre, ale părinților. Adică nu rămâne decât ca noi să ne găsim timpul și puterea de face lecții și teme. De a exersa memorarea unei poezii, de a trasa linii, bastonașe, de a citi, de a decupa și de a lipi.
https://mamadematei.ro/educatia-copiilor-a-ramas-doar-in-mainile-parintilor/
real ale 在 志祺七七 X 圖文不符 Youtube 的精選貼文
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#啤酒 #精釀啤酒 #適飲溫度
各節重點:
00:00 前導
01:09 啤酒的「適飲溫度」
02:59 啤酒不能喝冰塊的理由
04:59 有些地方,啤酒就是要加冰塊!
06:05 其實有人在喝溫啤酒?
08:01 只有啤酒有加冰塊這問題嗎?
09:20 我們的觀點
09:49 提問
10:07 結尾
【 製作團隊 】
|企劃:艾拉諾
|腳本:艾拉諾
|編輯:土龍
|剪輯後製:鎮宇
|剪輯助理:珊珊、歆雅
|演出:志祺
——
【 本集參考資料 】
→精釀啤酒怎麼喝才好喝?讓自釀啤酒大賽冠軍告訴你:https://bit.ly/3eyEsIO
→喝精釀啤酒可不可以加冰塊?:https://bit.ly/3coIZdW
→喝啤酒可不是統統「越冰越好」!達人告訴你:喝啤酒一定要知道的4個常識:https://bit.ly/30L2s37
→Why don’t we put ice cubes in beer?:https://bit.ly/38FFYoK
→Why isn't ice put in beer?:https://bit.ly/3eEyfuT
→Long Island Iced Beer 長島冰...啤!? :https://bit.ly/2OU6G5M
→什麼是 Real Ale? What is Real Ale?:https://bit.ly/2OvFFGa
→Is It Really So Wrong to Put Ice in Your Wine?:https://bit.ly/3lhcxyd
→威士忌純飲才是真正會喝?加冰塊很浪費?:https://bit.ly/3qKi01H
→世界啤酒品飲大全:原料‧製程‧文化‧品飲,經典啤酒500選,王鵬,寫樂文化:https://bit.ly/3rSnPvq
→開始享受啤酒的第一本書,財團法人日本啤酒文化研究會, 日本啤酒雜誌協會,聯經出版:https://bit.ly/2NoBxr2
→漫畫啤酒入門, 藤原ヒロユキ,積木:https://bit.ly/2Q51E7l
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real ale 在 頑GAME Youtube 的最讚貼文
#七八動漫金曲 #如果動漫是真人 #惡搞版
#那些陪七八年級生長大的動漫歌曲(二)
本片影片獻給所有七八年級生的回憶
『頑game』五週年與『勾破七八』十週年紀念播出
另一版本在這裡!
https://youtu.be/DLsbhPflovk
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還記得我們以前那個沒有手機的年代,下課第一件事,除了在補習班寫功課,就是趕回家看卡通,今天不追到周日也得看重播周一才能跟同學討論內容,那些陪七八年級生長大的動漫歌曲,這接四周的每個禮拜六陪伴著你們。
有什麼你懷念的卡通嗎?
期待看見哪部卡通的完整版,歡迎留言告訴我們喔!
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「本集歌單」
0:32怪盜基德/君の待つ世界
0:44新世紀福音戰士/残酷な天使のテーゼ 使萊姆
1:34最遊記/FOR REAL
1:42神鵰俠侶/優(NoR)
1:59鬼神童子/鬼神童子ZENKI
2:48神奇寶貝/めざせポケモンマスター
3:12七龍珠/CHA-LA HEAD-CHA-LA
3:33小魔女DoReMi/おジャ魔女カーニバル!!
3:48怪博士與機器娃娃/ワイワイワールド
4:00叮噹貓/叮噹貓
4:07布布恰恰/ぶ ぶ チャ チャ
4:19Keroro軍曹/ケロッ!ケロッ!ケロッ!
4:26神風怪盜/PIECE OF LOVE
4:40哆啦a夢/ドラえもんのうた
4:47秀逗泰山/Heartの形状
4:54幽遊白書/微笑みの爆弾
5:25數碼寶貝/Butter fly
6:54爆走兄弟/Let's&Go
7:14櫻桃小丸子/"ゆめいっぱい"
7:30蠟筆小新/动物园は大変だ
7:42獵人(新版) /PALE ALE
8:11火影忍者/Go
9:08名偵探柯南(結尾)/胸がドキドキ
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「本集特別感謝合作演員名單」
劉雨霏(EVA)、亞歷三小、甜度冰塊(西西歪、狄達)、雞男、毋設限、格格、林進、小A辣、郭郁承、高金玉、蘇暐、劉威廷、邱晨宇、陳昱華、胡皓翔、葉式特工、Gino、蕭志瑋 、啾啾鞋、銘銘就、黑傑克、超粒方、楊元慶、紅逗(江柏寬、李逸凡、江岳峻、陳品蓉、Vincent)、倆倆、千千進食中、小與、王先生、大學生了沒(海產)、GOODMAN、MG Zhang、劉熙娟、堅持夢想(小楓)、公狗、楊洵、Cc謝昕璇、羅世堂、毋設限(魏小瑛)、Amoi Amoi (Stella Chen晴晴、王依渟、May Ng吳翠媚、ShaoQi洪少琦)、洋蔥、范范、老王、白癡公主、林雨葶、這群人(海力)、陳大天、阿達、裴薇、阿翰、娜娜大師、全聖評、部長、微辣、壹加壹(Lean、Llly)、魏良純、黃郁惠、陳家瑋、呂懿芳、李虹儀、王翊安、Mandy、Doris Wei、吳奕宏、伴我一生(黑鬼兒、張君涵、楊博緯)、小冰、金妮、小胖 、陳聖介(詩人)、黃大謙、超強系列、阿晉、星期天、赤井、鹿人、魚乾、菜喳、與誰同行(黃皓、王康康)、勾破七八(許高銘、張克謙)、阿滴、滴妹、異鄉人、一下下攝創(納豆、彭偉倫、包包)、郭欣錡、蔡阿嘎、黑素斯jesus、上班不要看、屎萊姆 Edward Slime、古娃娃、藏鏡喵、彼得爸與蘇珊媽、Joeman、美美、蘇尚珄、Lori Lu、李亭樸、蕭小M、星培、球球、林辰、香蕉、台灣吧、郭守正、Ryo.盛夏微涼、黃氏兄弟、胡子、RICO、嬸嬸、鳥鳥、老婆、小龐、黑羽、三原慧悟、黑仔熊、Sandy、梅柏、范姜志軒、howhow、香香、林夢璇、許羽庭、李媛、ok boom 、劉沛、宛宛兒、林彥君、蓋伊、Wackyboys(酷炫、孫生、瑋哥、琳妲、焦凡凡、賽、范文彥)、六指淵、口一口
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「工作人員」
作詞 陳柏慎 月巴仙人
曲 吳奕宏
演唱 陳柏慎
時刻影像工作室 出品
勾破七八 製作團隊
出品人 / 蔡定洋(肥肥)
監製 / 鄭麒佑
導演 / 林冠鐙
副導 / 劉尹全 謝明翰
企劃 / 許浩禎 廖翊佑
製片 / 葉俊廷 范姜志軒
執行製片 / 許高銘 張克謙 黃翊華
攝影 / 劉尹全 謝明翰 林冠鐙 郭欣錡
攝影助理 / 李亭樸 廖思源 陳信君
縮時攝影師 / 廖家宏 詹凱翔
美術 / 張桂華
執行美術 / 劉蕙瑜 眭倩華 蔡覲顬
主視覺 平面設計 / 張桂華 劉蕙瑜
修圖師 / 林聖翔 陳宣如
後期剪輯 / 任謙 張瑋濬 施威宇 劉尹全 謝明翰 林冠鐙 許浩禎
特效 / 任謙 張瑋濬 劉尹全 謝明翰 林冠鐙
造型 / 張桂華
妝髮 / 蔡涵昀
妝髮助理 / 陳宣如 江君理
服裝 / 創憶變裝 薪傳戲劇舞蹈服裝
特別感謝 / 頑GAME 卯時設計 中和隆爸爸獅子頭
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有人說,遊戲世界裡很荒謬,但是,現實世界更謊謬
我們是頑GAME,堅持遊戲人生。
各種活動及影片合作請洽詢
經紀人:Monica(10:00~22:00) 0929-356-282
信箱:playmallgames@gmail.com
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恐怖片系列喜劇►►https://goo.gl/1dAfFx
頑Test測試類型短片►►https://goo.gl/srbVSs
《頑Movie》脫口秀►►https://goo.gl/oJUjCt
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real ale 在 勾破七八 GP78 Youtube 的精選貼文
#七八動漫金曲 #如果卡通是真人
本片影片獻給所有七八年級生的回憶
『頑game』五週年與『勾破七八』十週年紀念播出
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「本集歌單」
怪盜基德/君の待つ世界
新世紀福音戰士/残酷な天使のテーゼ 使萊姆
最遊記/FOR REAL
神鵰俠侶/優(NoR)
鬼神童子/鬼神童子ZENKI
神奇寶貝/めざせポケモンマスター
七龍珠/CHA-LA HEAD-CHA-LA
小魔女DoReMi/おジャ魔女カーニバル!!
怪博士與機器娃娃/ワイワイワールド
叮噹貓/叮噹貓
布布恰恰/ぶ ぶ チャ チャ
Keroro軍曹/ケロッ!ケロッ!ケロッ!
神風怪盜/PIECE OF LOVE
哆啦a夢/ドラえもんのうた
秀逗泰山/Heartの形状
幽遊白書/微笑みの爆弾
數碼寶貝/Butter fly
爆走兄弟/Let's&Go
櫻桃小丸子/"ゆめいっぱい"
蠟筆小新/动物园は大変だ
獵人(新版) /PALE ALE
火影忍者/Go
名偵探柯南(結尾)/胸がドキドキ
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「本集特別感謝合作演員名單」
劉雨霏(EVA)、亞力三小、甜度冰塊(西西歪、狄達)、雞男、毋設限、格格、林進、小A辣、郭郁承、高金玉、蘇暐、劉威廷、邱晨宇、陳昱華、胡皓翔、葉式特工、Gino、蕭志瑋 、啾啾鞋、銘銘就、黑傑克、超粒方、楊元慶、紅逗(江柏寬、李逸凡、江岳峻、陳品蓉、Vincent)、倆倆、千千進食中、小與、王先生、大學生了沒(海產)、GOODMAN、MG Zhang、劉熙娟、堅持夢想(小楓)、公狗、楊洵、Cc謝昕璇、羅世堂、毋設限(魏小瑛)、Amoi Amoi (Stella Chen晴晴、王依渟、May Ng吳翠媚、ShaoQi洪少琦)、洋蔥、范范、老王、白癡公主、林雨葶、這群人(海力)、陳大天、阿達、裴薇、阿翰、娜娜大師、全聖評、部長、微辣、壹加壹(Lean、Llly)、魏良純、黃郁惠、陳家瑋、呂懿芳、李虹儀Mandy、伴我一生(黑鬼兒、張君涵、楊博緯)、小冰、金妮、小胖 、陳聖介(詩人)、黃大謙、超強系列、阿晉、星期天、赤井、鹿人、魚乾、菜喳、與誰同行(黃皓、王康康)、勾破七八(許高銘、張克謙)、阿滴、滴妹、異鄉人、一下下攝創(納豆、彭偉倫、包包)、郭欣錡、蔡阿嘎、黑素斯jesus、上班不要看、屎萊姆 Edward Slime、古娃娃、藏鏡喵、彼得爸與蘇珊媽、Joeman、美美、蘇尚珄、Lori Lu、李亭樸、蕭小M、星培、球球、林辰、香蕉、台灣吧、郭守正、Ryo.盛夏微涼、黃氏兄弟、胡子、RICO、嬸嬸、鳥鳥、老婆、小龐、黑羽、三原慧悟、黑仔熊、Sandy、梅柏、范姜志軒、howhow、香香、林夢璇、許羽庭、李媛、ok boom 、劉沛、宛宛兒、林彥君、蓋伊、Wackyboys(酷炫、孫生、瑋哥、琳妲、焦凡凡、賽、范文彥)、口一口、六指淵
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「工作人員」
作詞 陳柏慎 月巴仙人
曲 吳奕宏
演唱 陳柏慎
時刻影像工作室 出品
勾破七八 製作團隊
出品人 / 蔡定洋(肥肥)
監製 / 鄭麒佑
導演 / 林冠鐙
副導 / 劉尹全 謝明翰
企劃 / 許浩禎 廖翊佑
製片 / 葉俊廷 范姜志軒
執行製片 / 許高銘 張克謙 黃翊華
攝影 / 劉尹全 謝明翰 林冠鐙 郭欣錡
攝影助理 / 李亭樸 廖思源 陳信君
縮時攝影師 / 廖家宏 詹凱翔
美術 / 張桂華
執行美術 / 劉蕙瑜 眭倩華 蔡覲顬
主視覺 平面設計 / 張桂華 劉蕙瑜
修圖師 / 林聖翔 陳宣如
後期剪輯 / 任謙 張瑋濬 施威宇 劉尹全 謝明翰 林冠鐙 許浩禎
特效 / 任謙 張瑋濬 劉尹全 謝明翰 林冠鐙
造型 / 張桂華
妝髮 / 蔡涵昀
妝髮助理 / 陳宣如 江君理
服裝 / 創憶變裝 薪傳戲劇舞蹈服裝
特別感謝 / 頑GAME 卯時設計 中和隆爸爸獅子頭
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唯有經歷故事,才有說故事的能力
我們用影像與GOPRO 紀錄我們生活的片刻!
每個人都有一本故事書,
而我們都是彼此故事書裡不可或缺的主角。
我們用愛紀錄生活,舊的不去新的不來,可是我們舊的精彩,勾破未來。
旅遊景點拍攝,飯店設施推廣,空拍美景,婚禮攝影,影像後製...
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#勾破七八 #時刻影像工作室 #GP78 #勾破三明治
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