Resepi dari Mariana Zainal
.
"Kuih Lapis Terancam"
.
Resepinya
.
2cwn tepung beras
3/4cwn tpg gandum
2sdb tpg ubi
4 1/2cwn santan dr sebiji kelapa (sy blender kelapa tu)
1cwn gula (jgn sampai penuh sgt yer...kurangkan manis...)
1/2sdt garam
Pewarna kesukaan(sy ltk emulco pandan+pewarna ijo epal....warna pink...emulco coklat ...)
.
Cara
.
Panaskan kukusan hgg air mndidih...
.
Satukan semua bhn dan blender ..bhgi kpd 3 bhgian...ltk kaler kesukaan.. sapu loyang dgn marjerin atau myk...masukkan 2senduk(yg kita buat gulai) adunan dlm loyang dan kukus 5mnt....ulang pd lapis yg seterusnya. ...****setiap lapis kukus 5mnt sahaja***
Lapisan terakhir kukus 15mnt....sejukkan...biar betul2 sejuk baru potong...
.
Tips; semasa nk masukkan lapisan yg seterusnya...lap bhgian bwh penutup periuk kukus. ..(kena rajin sikit yer)
.
Masa nk potong kuih sy sarankan guna pisau plastik..
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Rasaflix,也在其Youtube影片中提到,Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar Nak tahu cara masakan? Tonton di https://youtu.be/33X5gCBAcNw #Shorts...
「resepi kuih cara manis」的推薦目錄:
- 關於resepi kuih cara manis 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最讚貼文
- 關於resepi kuih cara manis 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳解答
- 關於resepi kuih cara manis 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最讚貼文
- 關於resepi kuih cara manis 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
- 關於resepi kuih cara manis 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
- 關於resepi kuih cara manis 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
- 關於resepi kuih cara manis 在 Kuih Cara Manis | Lembut & Sedap walaupun sejuk - YouTube 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Resepi kuih cara manis lembut | mudah dengan sukatan cawan 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Kuih Cara Manis Sukatan Cawan | Lembut Walaupun Dah Sejuk 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 RESEPI KUIH CARA MANIS MUDAH, LEMBUT DAN SEDAP 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Lemak Manis Memikat Selera Sukatan Cawan - YouTube 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Kuih Cara Manis Oleh:... - Koleksi Resipi Mudah dan Sedap 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Ibu Resepi - Kuih Cara Manis Tanpa Santan Sukatan Cawan... 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Resepi Kuih Cara Manis Tradisional | By MALAY kitchen 的評價
- 關於resepi kuih cara manis 在 Resepi Kuih Cara Manis Paling Simple - Pinterest 的評價
resepi kuih cara manis 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最佳解答
Alhamdulillah siap jg kuih peneram..walaupn x brpa cantik mcm pakar² kuih buat..tp rsa 👍🏻lmbut dan manis..
Kt sni sis kongsi kn resepi nya ok..
Sis halal kn yer
Bahan
1 bgkus/kg tpg beras cap bunga rose
4 sb tepung gandum(membukit)
1 kg gula merah*(buang segenggam)
2 cwan air*
2 helai daun pandan*( x ltak pn x pa)
Minyak( utk menggoreng)
Cara
~ Masak bahan yang bertanda * sehingga hancur/larut
~ Tuang panas²(tapis kn) ke dlm tepung beras dan tepung gandum gaul sehingga sebati..
~ Perap 4-5 jm(semalaman lgi elok)
~ Terap nipis / bentukkan dan goreng dgn api yg sederhana
~ Api jgn kuat dan jgn trlalu perlahan..
~ Pasti kn rjin menguli tiap kali nk terap/ bntukkan..
~ Sblm mnguli bsah kn sdikit tgan agar aduanan lmbut jgn terlalu byak 6t lmbik..ckup skadar bsah kn tgan jer
Kredit: Khadijah Hamid
#kuihpeneram
resepi kuih cara manis 在 Resepi Mutiara HATI Facebook 的最讚貼文
RESEPI kuih Kaswi Paling Sedap
.
Bahan-bahan untuk resepi kuih kaswi :
.
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
3/4 cawan gula
1 cawan gula merah atau gula perang
5 cawan air
3/4 sudu teh kapur makan dicampur 3 sudu makan air
Gunakan cawan metrik untuk sukatan yang tepat
.
Bagi penggemar kuih kaswi,memang kena cuba resepi kaswi yang ini.Rasanya yang lembut dan bergoyang , disalut pula dengan kelapa muda memang membuka selera.Yang bestnya, bila dah sejuk tetap lembut kuih kaswi ni.
Cara-cara penyediaan kuih kaswi bergoyang ini :
.
#1: Daripada 5 cawan air , panaskan sekejap 2 cawan air untuk larutkan gula dan gula perang.Bila semua dah larut,tapis dan sejukkan.
.
#2: Dalam bekas yang besar, masukkan air gula dan baki air tadi bersama dengan bahan -bahan yang lain.Kacau sebati dan barulah dimasukkan air kapur yang telah dicampur air.
.
Jangan terlebih guna air kapur.Nanti kuih akan rasa pahit dan juga keras.
.
#3: Didihkan air dalam pengukus dan alas pengukus dengan kain tuala untuk elakkan air menitik ke atas permukaan kuih yang akan dikukus nanti.Oles acuan dengan sedikit minyak masak dan barulah dituangkan adunan kuih.
.
Bagi penggemar kuih kaswi,memang kena cuba resepi kaswi yang ini.Rasanya yang lembut dan bergoyang , disalut pula dengan kelapa muda memang membuka selera.Yang bestnya, bila dah sejuk tetap lembut kuih kaswi ni.
#4: Kukus dengan api sederhana selama 30-40 minit bergantung kepada saiz loyang yang digunakan.Bila dah masak, sejukkan terlebih dahulu barulah dipotong.
.
#5: Gaulkan potongan kuih kaswi ke dalam kelapa muda yang diparut beserta sedikit garam dan gula jika suka. Kami suka tak letak apa-apa sebab kuih nya dah cukup manis.
.
Sedapnya dimakan ka
resepi kuih cara manis 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar
Nak tahu cara masakan?
Tonton di https://youtu.be/33X5gCBAcNw
#Shorts
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ovGn5BSltuI/hqdefault.jpg)
resepi kuih cara manis 在 Rasaflix Youtube 的最讚貼文
Senang je nak buat tepung pelita dengan resepi ni. Hanya guna cawan kaca je sebagai acuan. Rasanya pun memang sedap, tak berubah langsung macam kat bazar punya. Buat korang yang teringin nak makan tu, boleh cuba buat ni.
Resepi Homemade Kuih Tepung Pelita Lemak Manis, Sedap Macam Beli Kat Bazar
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Kuih Tepung Pelita
Bahan-bahan (Lapisan Pandan)
1 cwn tepung beras
1 cwn gula pasir
4 cawan air + 10 helai daun pandan (kisar)
Bahan-bahan (Lapisan Santan)
2 cwn santan
1 cwn air
4 sb tepung beras
1/2 sk garam
Cara memasak
1. Lapisan Pandan: Kisar air dan daun pandan sehingga halus. Tapiskan.
2. Dengan menggunakan api kecil, masak air pandan, tepung beras dan gula.
3. Teruskan mengacau sehingga adunan menjadi pekat dan tidak berketul. Ketepikan.
4. Taburkan sedikit gula ke dalam cawan kaca. Tuangkan adunan lapisan pandan hingga memenuhi separuh cawan.
5. Lapisan Santan: Masukkan air dan masak santan, tepung beras, garam secukup rasa dengan menggunakan api kecil.
6. Kacau berterusan sehingga adunan santan menjadi pekat dan tidak berketul.
7. Kemudian, tuangkan adunan ke atas lapisan pandan tadi. Sejukkan di dalam peti ais.
8. Kuih Tepung Pelita siap untuk dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Stop Queueing And Try This Tepung Pelita Recipe At Home
This special Tepung Pelita uses glass cups instead of the original pandan boxes. Fret not! The taste is still good just like the one at Bazaar. For those who crave for some delicious Tepung Pelita, try this recipe now!
Tepung Pelita Recipe
Ingredients (Pandan Layer)
1 cup of rice flour
1 cup of fine granulated sugar
4 cups of water + 10 pandan leaves (blend)
Ingredients (Coconut Milk Layer)
2 cups of coconut milk
1 cup of water
4 tbsp of rice flour
1/2 tsp of salt
Cooking methods
1. Pandan Layer: Blend water with pandan leaves until smooth. Then, filter the juice.
2. On low heat, cook pandan juice, rice flour, and sugar.
3. Keep stirring until the mixture is thickened and not lumpy. Set it aside.
4. Sprinkle a bit of castor sugar into glass cups. Pour the pandan batter until half-full.
5. Coconut Milk Layer: Pour water and cook coconut milk, rice flour, a bit of salt on low heat.
6. Keep stirring until the mixture is thickened and not lumpy.
7. Then, pour on top of the pandan layer. Chill them in the fridge.
8. Tepung Pelita is now ready to be served.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#kisahdunia #rasaflix #homemade #tepungpelita #pandan #santan #bazaar #ramadhan #sedap #manis #rangup #resepi #recipe #TikTokChef #TikTokGuru #SeleraRamadan #mr_lovva #kdboom #nntaca #aquamarine #fightingrose
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/33X5gCBAcNw/hqdefault.jpg)
resepi kuih cara manis 在 Rasaflix Youtube 的最佳解答
Warna-warni seakan pelangi biskut Lidah Kucing ni memang comel betul la. Lagi comel dalam bentuk bunga macam ni. Rasanya yang rangup dan rapuh tu, confirm budak-budak suka?
Resepi Biskut Lidah Kucing Pelangi Berbentuk Bunga, Unik & Tak Rugi Cuba!
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Resepi Biskut Lidah Kucing Pelangi Berbentuk Bunga
Bahan-bahan
250 gm mentega
200 gm tepung gandum
50 gm tepung jagung
1 sb esen vanila
1 sb emplex
3 biji putih telur
pewarna makanan (merah jambu, oren, biru, ungu, hijau dan kuning)
1/2 cwn gula kastor
Cara memasak
1. Pukul mentega, gula kastor dan esen vanila sehingga kembang.
2. Masukkan putih telur sedikit demi sedikit dan gaul sehingga sebati.
3. Ayak tepung gandum, tepung jagung, dan emplex. Kacau semua bahan sehingga tercampur rata.
4. Kemudian, asingkan adunan menjadi enam bahagian.
5. Warnakan setiap satu bahagian dengan pewarna makanan dan kacau sehingga warna sekata.
6. Masukkan setiap adunan ke dalam piping beg tersendiri.
7. Paipkan ke atas loyang satu persatu sehingga membentuk bunga.
8. Akhir sekali, bakar pada suhu 150°C selama 15-17 minit.
9. Biskut Lidah Kucing Pelangi Berbentuk Bunga siap untuk dihidangkan.
Nota: Biarkan biskut sejuk seketika sebelum disimpan ke dalam bekas kedap udara untuk mengelakkan biskut lemau.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Flower-Shaped Lidah Kucing Cookies Recipe, Unique & Worth To Try This Eid
The bright rainbow colors of these Lidah Kucing Cookies is super cute! Plus, a beautiful flowery-pattern. The crispy texture is definitely a favorite, especially for kids!
Flower-Shaped Lidah Kucing Cookies Recipe
Ingredients
250 gm butter
200 gm wheat flour
50 gm corn flour
1 tbsp of vanilla essence
1 tbsp of emplex
3 egg whites
food coloring (pink, orange, blue, purple, green, and yellow)
Cooking methods
1. Beat butter, sugar, and vanilla essence until fluffy.
2. Pour in egg whites bit by bit and mix until well-combined.
3. Sieve wheat flour, corn flour, and emplex. Mix until all ingredients are nicely combined.
4. Then, divide the batter into 6 portions.
5. Color each of them with food coloring until evenly mixed.
6. Insert the colored batter into piping bags.
7. Pipe the batter one by one on the baking mold forming a flower.
8. Lastly, bake at 150°C for 15-17 minutes.
9. Flower-Shaped Lidah Kucing Cookies ready to be served.
Note: Leave to cool for a while before storing them in an airtight container to avoid becoming soggy.
Nak resepi lagi?
Sertai Rasaflix di https://rasaflix.net
#kisahdunia #rasaflix #homemade #kuihraya #lidahkucing #biskutraya #pelangi #rainbow #warnawarni #biskut #sedap #manis #rangup #resepi #recipe #TikTokChef #TikTokGuru #SeleraRamadan #mr_lovva #kdboom #nntaca #aquamarine #fightingrose
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/1VcDgQ_KkAk/hqdefault.jpg)
resepi kuih cara manis 在 Resepi kuih cara manis lembut | mudah dengan sukatan cawan 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
Resepi kuih cara manis lembut cara mudah dengan sukatan cawan. Kuih Cara ini adalah antara kuih tradisi kegemaran ramai. Rasa Kuih cara yang ... ... <看更多>
resepi kuih cara manis 在 Kuih Cara Manis Sukatan Cawan | Lembut Walaupun Dah Sejuk 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
caramanis #dapuribuiera Bahan bahan sebiji telur 1sb gula 1sk garam ½cawan air daun pandan 2cawan tepung gadum 2½cawan santan (½kelapa ... ... <看更多>
resepi kuih cara manis 在 Kuih Cara Manis | Lembut & Sedap walaupun sejuk - YouTube 的推薦與評價
Kuih cara manis, kuih kegemaran Che Nom sejak dulu lagi. ... CN akan kongi resepi dan cara lengkap untuk buat kuih cara manis yang paling ... ... <看更多>