0415華爾街日報
*【美國疫苗委員會選擇不對嬌生疫苗的血栓風險投票】
週三,美國一個聯邦顧問小組拒絕就應如何使用嬌生公司的新冠疫苗進行投票,稱需要更多時間收集有關該疫苗風險的資訊,此前有報導稱,少數患者出現了罕見但嚴重的血栓。
https://tinyurl.com/yjma6rz6
*【美國建議停用嬌生新冠疫苗,調查罕見血栓病例】
美國衛生當局建議停嬌生公司的新冠疫苗,以調查罕見但嚴重的血栓病例,這對與新冠病毒變種競賽的疫苗接種工作而言是一次挫折。
https://tinyurl.com/yjtogjgh
*【Moderna新冠疫苗接種六個月後有效性仍超過90%】
對一項大型臨床試驗的最新分析顯示,Moderna的新冠疫苗在接種六個月後對預防新冠的有效性仍超過90%。
https://tinyurl.com/yhzzcupk
*【丹麥完全停止使用阿斯利康新冠疫苗】
丹麥衛生部門表示,鑑於阿斯特捷利康的新冠疫苗牽涉到血栓問題,丹麥已決定完全停止使用該疫苗。
https://tinyurl.com/yholwzbh
*【英國新冠疫苗混合接種試驗納入Moderna和Novavax疫苗】
研究人員宣佈,英國一項研究新冠疫苗是否可以安全混合的主要試驗已經擴大範圍,將Moderna和Novavax生產的疫苗包括在內。
https://tinyurl.com/yhw5zemx
*【加拿大衛生部稱阿斯特捷利康新冠疫苗與血栓可能有關】
加拿大衛生部表示,在對阿斯特捷利康和該公司的Covishield新冠疫苗接種後發生的罕見血栓事件進行安全評估後,向加拿大國民和醫療專業人士提供最新資訊。
https://tinyurl.com/yj7hh87y
*【微軟收購Nuance表明醫療健康將是新的科技戰場】
微軟以160億美元收購Nuance的交易,是科技巨頭們接下來將在醫療健康行業展開競逐的最新跡象。新冠疫情下該行業擁抱數據和軟體的需求得到了凸顯。
https://tinyurl.com/ygvjm6dy
*【螞蟻集團將終止一些曾推動其增長的業務安排】
中國政府正迫使螞蟻集團縮減活動並取消一些業務安排,這些安排曾令這家中國金融科技巨頭獲得了相對於競爭對手以及中國的銀行和傳統金融機構而言巨大的優勢。
https://tinyurl.com/ygkh2xlx
*【中國經濟仍靠房地產和出口拉動】
雖然中國領導層表示要重點抓產業的自主創新,但房地產和出口依然是推動中國經濟復甦的主要行業。
https://tinyurl.com/yhgutlz9
*【Coinbase上市首日獲得850億美元估值】
Coinbase Global上市首日獲得850億美元的估值,其上市是這個10年前始於一場數字貨幣實驗的行業的重要裡程碑。
https://tinyurl.com/yfuumryf
*【鮑威爾:美聯準會縮債將「遠遠早於」加息】
美聯準會主席鮑威爾說,美聯準會將在提高利率之前很久就開始減少購買債券的步伐。
https://tinyurl.com/ygdmjja9
*【美聯準會黃皮書:強勁消費者支出推動企業活動回升】
美聯準會的一份報告顯示,在2月至4月初間,美國經濟加速至溫和步伐,因新冠疫苗接種率上升、企業重開和聯邦刺激款項提振了全美各地的消費者支出。
https://tinyurl.com/yjk2wh2g
*【美國進口價格上漲速度近十年最快,加劇通脹壓力】
3月份美國進口成本連續第四個月飆升,並加劇了美國日益增長的通脹壓力,眼下經濟復甦催生了對從木材、電腦晶片到新汽車等一系列商品的強勁需求。
https://tinyurl.com/yz5k6q7q
*【美國通脹同比大幅上升,但這不是重點】
美國勞工部報告顯示3月份整體通脹創下2018年8月以來最大同比增幅。未來幾個月推動通脹上升的可能不僅僅是上年同期的較低比較基數,需求激增和供應鏈問題導致的物價上漲更難以忽視。
https://tinyurl.com/yk6hf99w
*【數以百計的美國大公司和高管簽署聲明反對歧視性立法】
數以百計的美國大公司和高管簽署了一份新的聲明,反對加大人們投票難度的「任何歧視性立法」,並在週三《紐約時報》的兩頁廣告版面上刊登了該聲明。
https://tinyurl.com/yedf58j2
*【美國勞工部長沃爾什:亞馬遜工人投票反對組建工會不會妨礙相關政策目標】
美國勞工部長馬丁‧沃爾什表示,亞馬遜公司以及其他大公司應可預見未來會看到與組織勞工有關的行動,儘管該公司旗下阿拉巴馬州倉庫員工之前投票反對組建工會。
https://tinyurl.com/yedrhotg
*【美國參議院確認由根斯勒出任SEC主席】
參議院確認由根斯勒出任美國證券交易委員會主席,讓這位資深監管官員和銀行家負責拜登政府對華爾街加強監督的計畫。
https://tinyurl.com/ygjaz3vb
*【北京加大施壓之際,拜登派非官方代表團訪問台灣】
一名前美國參議員和兩名前美國副國務卿將率領拜登政府派出的第一個非官方代表團前往台灣,眼下美中兩國在該自治島嶼的未來問題上關係高度緊張。
https://tinyurl.com/yzfo8m7e
*【中國威脅刺激美國兩黨聯合支持大舉增加科技投資】
一項得到國會兩黨支持的立法將擴大美國國家科學基金會的作用,並提供至多2,000億美元的技術和相關研究資金,以應對支持者所說的來自中國的日益嚴重的威脅。
https://tinyurl.com/yzq4aqz6
*【埃及扣押長賜號貨輪,要求賠償約10億美元】
上個月堵塞蘇伊士運河的集裝箱貨輪長賜號船東表示,埃及已扣押了該船。目前圍繞運河關閉一周埃及應獲得多少賠償產生了爭議。
https://tinyurl.com/yf8ye67p
*【中國大力投資歐洲老城,中美之爭戰線延長】
中美兩國爭奪全球影響力的戰火已經燒到歐洲工業老城,中國正在這些地方以修建鐵路為切入點,與當地經濟展開穩步協作。
https://tinyurl.com/yzgdc476
*【IEA:石油需求正在復甦,儘管疫苗接種出現一些問題】
國際能源署稱,全球能源市場正在走上穩步復甦之路,一年前疫情和價格戰曾導致油價跌至歷史低點。
https://tinyurl.com/yjhex9hw
*【中國責令34家科技公司自查自糾反競爭行為】
中國已責令該國數十家領先的科技公司自檢自查並整改限制競爭和濫用市場支配地位的商業行為,此前數日,當局對阿里巴巴處以了創紀錄的反壟斷罰款。
https://tinyurl.com/yht5h44w
*【蘋果公司將於4月20日舉行春季發布會,或發布新款iPad】
蘋果公司定於4月20日舉行線上春季新品發布會「Spring Loaded」。分析師表示,預計蘋果公司將發布新iPad,及其產品線其他可能增加的產品。
https://tinyurl.com/yjhp59u3
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03 https://bit.ly/3w3f1VB 帶子蒸蛋 蛋4隻 帶子100克 芫荽1束 清湯(蛋液同量) 醃料: 胡椒粉少許 鹽少許 粟粉少許 紹酒1茶匙 三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg w...
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林忌:嗌交部強烈譴責美國干預內政、嗌交部強烈譴責英國干預內政、嗌交部強烈譴責澳洲內政、嗌交部強烈譴責加拿大、台灣、日本、紐西蘭、德國、法國、瑞典、挪威、捷克干預內政...有冇發覺?家下日日新聞都係報呢啲?Wait a minute,嗌交部你唔攰,我都攰啦;例如睇香港電台嘅國際新聞,一日到黑隨左睇嗌交部日嗌夜嗌,恐嚇呢個不會得逞,恐嚇果個自己用石頭砸自己嘅腳;鬧呢個係妓女,果個係千古罪人,中國必定會報復之類;一日到黑得個嗌字,有咩用?例如宣佈制裁美國嘅參議員 Ted Cruz?對方即時笑笑口回應:「哎呀,本來諗住今年去完伊朗嘅德克蘭,就帶埋家人來北京過暑假,好失望呀!」嗌交部又嚇到人哋笑到收唔到聲……
呢頭嗌交部日日大大聲嗌,果頭美國農業部揭發,中國再增購2萬2千噸大豆;而早前又踢爆中國買左137萬噸粟米、32萬噸小麥,究竟一路嗌交一路瘋狂買野,一定係想買晒美國嘅農產品,然後去餓死美國人!瘋狂買光美國農產品,嗌交部呢種傲嬌性格,真係好難理解啊!更好笑嘅係,唔係好多人出來講話美國嘅制裁「冇用」,話對香港以及中國影響「輕微」,話中國「預期以內」,已經準備好「反擊」咩?原來反擊就係制裁美國官員唔可以去中國旅遊?原來反擊就係「爆買」美國農產品?你冇睇錯呀,7月16 號嗌交部「華大媽」華春瑩,聲稱「美方對中國實施無端瘋狂打壓,對中國實施霸凌,其所作所為不利於兩國建立互信」,睇到我眼都突──咩話?瘋狂打壓?Wah Big Mother, Up Mud Spring?
唔係話「一切都在中國掌握之中」、「沒有好下場」、「冇好結果」、「中國唔係嚇大」咩?而家終於認,原來中國成功爭取,被美國「瘋狂打壓」、「霸凌」拿?中國作為世界強國,又點會被人蝦?你又點可以容許中國被人蝦?乜中國仲係東亞病夫咩?唔係話美國係墮落而無可救藥咩?做咩突然食左誠實豆沙包,認自己被人蝦?你叫14億中國人,情何以堪呀?「不利兩國建立互信」就更加令人笑到收唔到聲!先係美國與中國發生貿易戰,就係美國指中國不守信用,唔遵守世貿協議,拒絕開放市場;後係因為中共搞「港版國安法」,違反埋國際條約《中英聯合聲明》,因此美國佬就係話你信用破產,因此咩都唔想同你傾;最近美國佬好似食左火藥,日日都諗緊新招玩中國,由制裁官員,玩到吹緊要全面制裁九千萬中國共產黨黨員;由台海派飛機,南海派航母,到最近呢個星期,直頭宣佈完全否定中國九段線主張,一副戰鬥格要撐東盟腰,想同中國開拖咁款。美國佬叫陣想開拖,你一係就還拖,一係就諗清楚想同人傾乜野,交換咩條件,嗌交部做乜呢?日日發表偉論鬧完人之後,就話人哋蝦你,然後話蝦你會影響「互信」?美國佬點覆你好?「信你老母,我就係一絲一毫都唔信你呀,你仲同我講互信?」;Sorry,應該文雅少少──「信汝娘,國而無信,其可以信之哉?」(未完,全文按連結,請訂閱壹週刊)
spring 增刊號 在 文茜的世界周報 Sisy's World News Facebook 的精選貼文
0331新加坡聯合早報
*【川普放棄4月中恢復經濟運行計畫 美國抗疫指導方針延長至4月底】
美國總統川普宣佈,把保持社交距離和其他抗擊2019冠狀病毒疾病的政府指導方針延長至4月30日,改變了原本讓美國經濟在4月中就恢復正常運行的計畫。川普當天在白宮玫瑰園的簡報會上說:“疫情病亡高峰可能在兩周內到來。沒有什麼比在贏得勝利之前,就宣佈獲勝來得糟糕。”
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200331-1041532
*【更多人到食物賑濟處領取食物 紐約需求助人數從120萬增至300萬】
冠病疫情導致許多人失去收入,美國紐約市的食物賑濟處因此迎來許多前去領取食物的人。救援組織說,紐約此前有120萬人需要援助,如今已增至300萬人。首次到食品配送中心領取食物的40歲單親媽媽艾爾巴告訴記者,“這是我的第一次”。艾爾巴原本在曼哈頓一家酒店當服務員,但因服務業受冠病疫情衝擊,酒店兩個星期前被迫關閉,她也跟著失業。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200331-1041536
*【統計:美國冠病死者超3000 確診數目冠全球】
根據統計,週一美國死於冠狀病毒的患者超過3000人,確診病例16萬3000多個。法新社引述霍普金斯大學的統計報導,美國記錄了3008個死亡病例,而其確診的16萬3429個病例是迄今為止全球最高的國家確診數目,高過義大利、西班牙和中國。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200331-1041637
*【世衛組織:歐洲冠病疫情可能正接近頂峰】
在歐洲疫情最嚴重的義大利新增病例數達到近兩周來最低之際,世界衛生組織指出,歐洲冠病疫情出現了一些企穩的跡象。彭博社報導,世衛組織公共衛生緊急計畫執行主任Mike Ryan說:“我們熱切希望”義大利和西班牙疫情正在接近頂峰,以及歐洲幾周前開始實施的封鎖措施開始見效。他指出,現在的新增病例反映的是大約兩周前的感染風險情況。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200331-1041622
*【聯合國呼籲為發展中國家提供2.5萬億美元援助配套】
聯合國呼籲國際社會為發展中國家提供2.5萬億美元的援助配套,協助這些國家渡過這場冠病危機。援助配套包括取消發展中國家的債務以及一個恢復健康的“馬歇爾計畫”。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200330-1041485
*【學者:習近平考察調研浙江 中國“保外貿”和“保民企”迫在眉睫】
中共總書記習近平前天考察調研中國沿海經濟大省浙江,瞭解當地復工復產情況。這是繼湖北武漢後,習近平在疫情全面暴發後第二次離京到地方考察,釋放高層要為中國重拾經濟活力按下“快進鍵”的明確信號。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200331-1041524
*【李克強主持會議:加強無症狀感染者防控 對所有入境者進行核酸檢測
中國國務院總理李克強主持疫情工作領導小組會議,會議要求加強無症狀感染者防控工作,包括將檢測範圍擴大至無症狀感染者的密切接觸者,此外,也要對所有入境人員實施核酸檢測,切實守好外防輸入關口。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200331-1041639
*【中國央行官員:建議中國今年不再設定GDP增長目標】
中國央行貨幣政策委員會委員馬駿近日受訪時指出,受疫情影響,中國今年的國內生產總值(GDP)增速很難實現6%的目標。鑒於目前經濟面臨巨大的不確定性,他建議今年不再設定GDP增長目標。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200331-1041648
*【雖出售到歐洲 中國多家企業冠病檢測試劑盒未獲境內銷售資質】
隨著歐美等地成為冠病疫情最新重災區,多家中國企業加速擴大對檢測試劑盒的出口,但許多在歐洲出售試劑盒的企業,其實並沒未獲得在中國本土銷售相關產品的資質。據《南華早報》報導,截至上週四,已有102家中國公司獲准在歐洲市場上售賣這些產品,但只有一家獲准在美國銷售。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20200331-1041597
*【袁國勇教授:港隨時會出現2000起本地確診病例】
香港大學微生物學系講座教授袁國勇認為,香港疫情形勢非常嚴峻,處於些許失控狀態,隨時可能出現2000起本地確診病例。綜合香港電臺和《明報》報導,袁國勇昨日在港臺節目中說,市民對防疫開始鬆懈,致使疫情“少少進入失控狀態”。來自歐美國家的輸入型病例至今約200起,估計隨時會出現2000例本地病例。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200331-1041526
*【中國3月製造業PMI大幅回升至52%】
中國今年3月份的製造業採購經理指數(PMI)為52.0%,比上月大幅上升16.3%,但暫未能斷定經濟運行已恢復正常。據中國國家統計局的消息,中國3月非製造業商務活動指數為52.3%,比上月回升22.7個百分點;綜合PMI產出指數為53.0%,比上月回升24.1個百分點,表明中國企業生產經營活動總體恢復較快。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200331-1041642
*【過去兩周流入中國股市的資金創五年最高】
過去兩周,流入中國股市的資金飆升至逾70億美元,為近五年來的最大資金流入。據路透社報導,對疫情的有效控制和政策承諾的刺激,使中國股市今年的表現好於全球其他股市。投資者將希望寄託在全球第二大經濟體,從疫情引發的衰退中復甦。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200331-1041631
*【港中大:湖北武漢“封城” 大幅降低大陸感染人數】
香港中文大學研究顯示,若大陸沒有採取果斷行動封鎖湖北,國內冠病感染人數將遠高於現有數字。港中大商學院酒店及旅遊管理學院助理教授楊揚聯同美國和上海的專家,在社會科學科研電腦網(SSRN)發表論文,旨在量化限制人員流動對遏止冠病擴散的影響。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200331-1041530
*【虛報檢疫住址港男判三個月監刑 圖違法出境兩隔離者也判入獄】
香港男子從深圳返港時向執勤的護士提供虛假的受檢疫地址,被判入獄三個月。裁判官批評被告的行為是罔顧社會安全,無心配合政策,屬自私行為,將會打擊社會共同抗疫的決心,令醫護徒勞無功,後果堪虞。
https://www.zaobao.com.sg/news/china/story20200331-1041529
*【逐漸走出兩個月來蟄伏期 新加坡在華企業在警惕中加快複產】
新加坡太平船務集團的武漢辦事處正式復工,標誌著集團在華業務全面恢復。太平船務集團執行主席張松聲介紹,集團12家中國分公司本月9日都已恢復運作,位於廣西南寧的“一帶一路”旗艦專案——新中物流園施工也重啟。
https://www.zaobao.com.sg/finance/china/story20200331-1041596
*【專家:感染源不明病例增多 新加坡本地疫情逼近社區廣泛傳播臨界點】
伊莉莎白諾維娜醫院傳染病顧問梁浩楠醫生指出,一個測量標準是,如果從3月24日算起的14天潛伏期後,即4月7日開始,新加坡若繼續出現更多無關聯病例,就能斷定病毒已在社區廣泛傳播。本地感染源不明的冠病新病例在過去兩周不斷上升,是否意味著冠病已在社區傳開來?受訪傳染病專家認為,疫情目前雖未達到“廣泛傳播”的地步,但已逼近臨界點,未來兩個星期是關鍵。
https://www.zaobao.com.sg/news/singapore/story20200331-1041497
*【王瑞傑:若有需要 新加坡有足夠資源再推出援助配套】
冠病疫情的經濟衝擊如果持續惡化,新加坡具備足夠資源推出更多援助,政府也為此做好準備。不過新加坡副總理兼財政部長王瑞傑指出,目前更應專注於善用政府在追加預算案聲明中撥出的資源。
https://www.zaobao.com.sg/news/singapore/story20200331-1041488
*【東京奧運確定明年7月23日開幕】
國際奧會只用了不到一周,就迅速定下東京奧運新賽期。新賽期比原定賽期推遲了幾乎整整一年,國際奧會表示,這有助於把延期給國際體育賽程造成的影響降到最低。國際奧會聯合國際殘奧理事會、東京奧組委、東京都政府以及日本政府在昨晚聯合宣佈,東京奧運新賽期已經確定為2021年7月23日至8月8日。殘奧會則將於8月24日至9月5日期間舉辦。
https://www.zaobao.com.sg/news/sports/story20200331-1041547
*【自民黨籲安倍政府推1.3兆元振興經濟配套】
日本執政自民党呼籲安倍政府,推出總額達100萬億日元,或相當於日本國內生產總值(GDP)16%至17%的振興經濟配套,來抗擊冠病疫情對經濟的打擊。自民黨政務調查會長岸田文雄公佈了該提案的草本,表示希望看到總額至少達到60萬億日元的刺激方案,其中直接支出達到20萬億日元。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200331-1041533
*【美航空公司促財政部 儘快發放827億元補助】
美國主要航空公司促請美國財政部儘快發放總值580億美元的補助和貸款,否則,他們可能得在幾天內開始迅速裁員數萬人。不過,白宮經濟顧問庫德洛指出,那些獲得政府直接現金補助的航空公司和其他重要企業,應該讓政府持有其公司的股票,這是為了確保美國納稅人獲得補償。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200331-1041534
*【遭隔離封鎖後 波斯灣數百萬計外勞陷困境】
冠病疫情在全球擴散,波斯灣數以百萬計的移民勞工因為所處的國家實施封鎖行動而陷入困境,他們面臨食物短缺、拿不到工資,甚至是被隨意解雇或驅逐的命運。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200331-1041535
*【總規模提高至3200億澳元 澳洲宣佈新財政刺激配套保障就業】
2019冠狀病毒疾病疫情重創了澳大利亞經濟,總理莫里森宣佈撥款1300億澳元來保障就業,這包括為每名員工提供工資補貼。莫里森在記者會上說,這是第三輪財政刺激計畫的一部分,政府將在六個月內,每兩周支付每名員工1500澳元的工資補貼,以幫助企業免於裁員。
https://www.zaobao.com.sg/news/world/story20200331-1041538
*【專家擔心死亡案例堪比大海嘯 印尼準備封鎖大雅加達地區】
印尼內閣開會討論是否要封鎖首都雅加達及周邊地區,以遏制冠狀病毒傳播。有專家認為,佐科威政府並未全力抗疫,可能導致死亡病例激增,到5月可能會有超過14萬人死亡,嚴重性堪比2004年印尼遭受的大海嘯災難。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20200331-1041515
*【馬來西亞第二階段更嚴格行管令明起實施】
馬來西亞國防部高級部長依斯邁沙比里宣佈,第二階段更嚴格的行動管制令將從4月1日起落實。根據新條例,私家車、德士與私召車只能從上午6時至晚上10時在公路上行駛。這意味一般民眾晚上10時以後不能開車或乘車出門。
https://www.zaobao.com.sg/news/sea/story20200331-1041514
*【中國漁船和日本驅逐艦在東海相撞】
日本海上自衛隊的消息指,自衛隊驅逐艦“島風”號與中國籍漁船在東海相撞,目前沒有人死亡或失蹤。據環球網引述日本放送協會報導,日本防衛省的消息,當地時間30日晚20時30分左右,日本海上自衛隊的“島風”號驅逐艦在鹿兒島縣的屋久島以西大約650公里的東海海域,與一艘中國漁船相撞。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/china/story20200331-1041635
*【義大利報告新增冠病例數為近兩周來最低】
在義大利實施封鎖措施第四周之際,該國新增2019冠狀病毒確診病例數創下近兩周最低。彭博社報導,義大利公眾安全保護部門週一在羅馬舉行的每日新聞發佈會上稱,過去24小時新增感染人數為4050人,前一天為5217人。新增確診病例數為3月17日以來最低。週一新增死亡人數為812人,周日為756人,死亡總數達1萬1591人。義大利目前確診病例總數為10萬1739例,僅次於美國。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200331-1041628
*【感染冠病的著名男高音多明哥出院】
西班牙著名男高音多明哥因感染2019冠狀病毒接受治療後出院。79歲的多名哥為世界三大男高音之一。法新社報導,多明哥于22日入院。他29日通過臉書發佈消息,說他已回返在墨西哥的住所。他說,提早診斷對他的康復起了幫助。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200331-1041624
*【美國發緊急許可 使用羥氯喹治療冠病】
美國總統川普所說的在抗擊冠狀病毒方面可能“改變遊戲”的藥物,獲得了美國監管機構的緊急用途許可。彭博社報導,儘管有越來越多跡象表明這種藥物存在風險,但美國衛生和公眾服務部部長Alex Azar聲明,衛生部已經從諾華公司接收了3000萬劑羥氯喹(hydroxychloroquine)。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200331-1041620
*【沙烏地國王為國內所有冠病病患繳付治療費】
沙烏地阿拉伯衛生部長說,國王薩勒曼將會為國內所有患上2019冠狀病毒疾病的國人和居民繳付治療費。沙烏地目前共有1453起冠病病例,其中包括八起死亡病例,是六個波斯灣阿拉伯國家當中,病例最多的成員國。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200330-1041484
*【荷蘭一博物館冠病期間關閉時卻出現竊賊 偷走梵谷畫作】
荷蘭一間因2019冠狀病毒疾病而暫時關閉的博物館出現了小偷,偷走了一幅文森特•梵谷(Vincent van Gogh)的畫。這幅在辛格拉倫博物館(Singer Laren Museum)展出的“春天的花園”(Spring Garden或Lentetuin)是該博物館向另一間博物館所借來的畫。對此,辛格拉倫博物館主席凡奧斯說:“我們非常生氣、驚訝和傷心。”
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200330-1041482
*【臉書承諾撥出1億美元支持受冠病影響的媒體機構】
臉書承諾撥出1億美元資助美國的新聞機構和出版商,希望減輕這些機構因2019冠狀病毒疾病疫情所面對的壓力。冠病暴發以來,不少廣告商為了降低開支,紛紛減少刊登廣告,新聞出版商因此而受到嚴重的衝擊,尤其是紙媒。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200330-1041481
*【越南總理下令暫停所有公共汽車服務】
為加強防疫措施,越南總理阮春福下令暫停所有公共交通服務。據政府在其網站上發佈的聲明,阮春福呼籲人們限制私家車的使用,同時也鼓勵政府官員儘量居家辦公。
https://www.zaobao.com.sg/realtime/world/story20200330-1041480
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三餸一湯|帶子蒸蛋 Steamed eggs with scallops 00:03
https://bit.ly/3w3f1VB
帶子蒸蛋
蛋4隻
帶子100克
芫荽1束
清湯(蛋液同量)
醃料:
胡椒粉少許
鹽少許
粟粉少許
紹酒1茶匙
三餸一湯|油炸鬼肉碎蒸水蛋 Steamed Egg with Chinese Fried Dough Stick and Minced Pork 02:27
https://bit.ly/3x30Ekh
材料:
油炸鬼 1/2條
豬肉碎 200克
蛋 2隻
雞湯 50毫升
水 100毫升
生抽 2茶匙
蠔油 1湯匙
紹興酒 1茶匙
糖 1茶匙
米糠油 1湯匙
三餸一湯|葱油蜆蒸蛋 Steamed egg with clam in green onion sauce 04:05
https://bit.ly/3cnzpZO
材料:
蜆500克
蛋4隻
葱2條
麻油1湯匙
蒸魚豉油1湯匙
三餸一湯|泰式肉碎蒸蛋 Thai Style Steamed Egg with Ground Pork 05:33
https://bit.ly/3ziAGeC
材料:
雞蛋 3隻
豬絞肉 200克
車厘茄 8粒
蒜頭 1湯匙
白胡椒粉 1/2茶匙
辣椒1條
九層塔 適量
青檸汁 少許
糖 1/2茶匙
蛋漿調味料:
水 2湯匙
椰奶 2湯匙
魚露 1湯匙
三餸一湯|蠔仔蝦米蒸水蛋 Steamed Egg with Oyster and Dried Shrimp 07:28
https://bit.ly/3vVl7au
材料:
蠔仔 200克
蝦米 30克
蛋 3隻
薑 30克
雞湯 150毫升
水 90毫升
生粉 2湯匙
紹興酒 1湯匙
蒸魚豉油 1湯匙
油 1湯匙
三餸一湯|香葱瑤柱冬菇蒸滑蛋 Steamed Egg with Spring Onion, Dried Scallops and Dried Shiitake Mushroom 09:49
https://bit.ly/3z3esND
材料:
雞蛋 2隻
瑤柱 20克
冬菇 4粒
葱 1棵
雞湯 150毫升
麻油 2茶匙
胡椒粉 1/2茶匙
糖 1茶匙
蠔油 2茶匙
生粉 1茶匙
三餸一湯|黑松露帶子茶碗蒸 Steamed Egg with Black Truffle Sauce and Scallop 11:34
https://bit.ly/2S7i6FB
材料:
雞蛋2隻
黑松露醬1茶匙
帶子4粒
鮮冬菇2粒
鰹魚粉1湯匙
水 150毫升
味醂1湯匙
鹽 少許
黑椒 少許
胡椒粉 少許
麻油 少許
【三餸一湯】椰青豆腐蒸蛋白 13:32
https://bit.ly/3pzZ6f1
材料:
椰青 1個
布包豆腐 1件
蛋 3隻
胡椒粉 少許
鹽 少許
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#蒸蛋食譜 #帶子蒸蛋 #油炸鬼肉碎蒸水蛋 #葱油蜆蒸蛋 #泰式肉碎蒸蛋 #蠔仔蝦米蒸水蛋
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工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
竹輪香葱蛋卷 00:21
https://bit.ly/3cdEwf7
材料:
蛋 4隻
葱 4條
竹輪 6粒
炸鯖魚 01:59
https://bit.ly/2S4leSj
材料:
鯖魚柳 2片
麵粉半碗
麵包糠半碗
雜錦香草 1茶匙
蛋1隻
鹽1茶匙
醃料:
鹽少許
胡椒粉少許
白瓜味噌炒蝦仁 03:57
https://bit.ly/2RhQQ6O
材料:
白瓜1條
蟲草花70克
本菇50克
蝦仁80克
蒜頭1瓣
乾葱1個
葱1條
清湯3湯匙
味噌1湯匙
糖少許
鹽少許
醃料:
胡椒粉少許
粟粉半茶匙
紹酒1茶匙
牛蒡大葱雞肉湯 06:26
https://bit.ly/3g3gpRl
材料:
雞柳3條
牛蒡半條
大葱半條
薑3片
水1公升
味醂1湯匙
鰹魚汁1湯匙
醬油1湯匙
糖少許
鹽少許
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材料:
三黃雞1隻
頭抽1碗
老抽1碗
冰糖1碗 (可加多減少)
玫瑰露1茶匙
水適量
薑1塊切片
葱1紮
做法:
1.燒紅鑊下油爆香薑葱,之後取出薑葱保留薑葱油
2.雞洗乾淨抹乾水,放入鑊中用中慢火煎香四面,小心熱油飛濺
3.雞煎香後,把爆香了的薑葱塞入雞肚內
4.一次過加入老抽、頭抽、冰糖及適量水分,煮滾豉油汁
5.加入玫瑰露,收慢火煮大概30分鐘,其間不時翻動,直接用筷子插入雞腿最後部份,流出透明汁液便已經煮熟
6.取出雞攤凍斬件
7.將雞肚內取出的薑葱,放進鑊中跟豉油汁一同煮至稠身
8.煮好直接淋在雞表面,或作蘸汁一同上桌
Ingredients:
Yellow Hair Chicken 1 pc
Light soy sauce 1 bowl
Dark soy sauce 1 bowl
Rock sugar 1 bowl (can add or reduce according to personal preference)
Rose wine 1 tsp
Water Some
Ginger 1 pc, sliced
Spring onions 1 bundle
Steps:
1. Heat frying-pan with oil, add spring onions and ginger, stir-fry until aroma released, remove spring onions and ginger, and reserve the oil in the pan.
2. Clean the chicken and pat dry, place the chicken in the pan and pan-fry all sides in low-medium heat until golden, be careful of the oil splashes.
3. Once chicken is ready, place the cooked spring onions and ginger into the chicken cavity.
4. Add dark soy sauce, light soy sauce, rock sugar, and some water to the pan, cook sauce with chicken.
5. Add rose wine, reduce heat and cook for 30 minutes, turn the chicken periodically, poke chopsticks in chicken thighs to check if cooked through. If the juice running out is clear, the chicken is cooked.
6. Once chicken is cooked, remove chicken from pan and let it cool. Once cooled, cut into pieces.
7. Add the removed spring onions and ginger back into the pan with the sauce, reduce sauce until thickens.
Pour the sauce over the chicken, or pour the sauce into a bowl and serve on the side.
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