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又到九月，天氣仲係好熱，不過值得高興嘅係生蠔季節又來臨！有乜好得過食番幾隻即開嘅生蠔，再配杯冰凍的氣酒或手工啤！
city'supe喺銅鑼灣時代廣場中庭，攪了個「Seafood and Sparkling Market海產市場及氣酒巡禮」，除了有生蠔、氣酒或手工啤，仲有多款新鮮海產美食，好似香草煮青口、燒扇貝、夏威夷辣味吞拿魚同龍蝦湯等等，新鮮又好食！
我就試咗兩隻大大隻嘅法國Fine de Claire生蠔，啱季節果節特別肥美鮮甜，配意大利Ca’del Basco氣酒就一流。另外亦非常推介夏威夷辣味吞拿魚，最啱襯手工啤。
而且仲有烹飪示範，之前去就見到DayDayCook嘅Charmaine教家整西班牙海鮮飯！
呢個活動會做到今個月嘅14日，鍾意海鮮and/or氣酒嘅朋友就唔好錯過！
詳情可參考以下連結:
http://bit.ly/2iEPalx (中文版)
http://bit.ly/2xJdvJS (英文版)
#citysuperhk
#分享就是力量
#SeafoodandSparklingMarket
city'super official page
【銅鑼灣漁人碼頭海鮮市集】
所有美食市集都一定人頭湧湧湧湧～仲要係一個有冷氣嘅漁人碼頭！
除咗即點即煮即食之外，仲可以睇澳洲大廚 現場教學再買新鮮海鮮返去煮～而呢個市集好吸引係佢賣嘅部份海鮮係可持續海鮮，即係係捕撈或飼養過程中,沒有污染海洋或破壞生態, 讓大自然可持續發展。呢個概念我好鐘意～
最好食係POKE夏威夷魚生飯！米飯質地特別，配埋特製魚生食好出色～龍蝦湯同荷蘭藍青口都好鮮好好食～
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9月1日至9月14日
「漁人碼頭」
「Seafood and Sparkling Market」
銅鑼灣時代廣場中庭
詳情可參考以下連結:
http://bit.ly/2iEPalx (中文版)
http://bit.ly/2xJdvJS (英文版)
#citysuperhk #分享就是力量 #SeafoodandSparklingMarket
city'super official page
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剛剛去左City'super 舉行嘅「Seafood and Sparkling Market 海產市場及氣酒巡禮」，現場人頭湧湧，氣氛好熱鬧！
#時代廣場 中庭擺左好多booth售賣各式海鮮🐟同美酒🥂，仲有 #海鮮 #烹飪 示範同分享會
其中西班牙海鮮飯🥘由日日煮(DayDayCook) 烹飪導師👩🏻🍳Charmaine 即場示範烹調技巧，以 City’super 嘅海鮮同醬料製作傳統名菜Paella
只需大約25分鐘就可以將西班牙米煮熟，加入番茄、洋蔥、風乾肉腸等配料味道更豐富😋
試左生蠔、青口、燒帶子、龍蝦湯等美食，燒帶子令人最深刻😍帶子即叫即製，肉質軟嫩，入口鮮甜，十分推薦👍🏻龍蝦湯味道濃郁但調味唔會過鹹，而且咬到啖啖龍蝦肉！
活動將舉行至9月14日，現場部分攤位更設有試食，大家快D去啦！
詳情可參考以下連結：
http://bit.ly/2iEPalx (中文版)
http://bit.ly/2xJdvJS (英文版)
city'super official page
#citysuperhk #分享就是力量 #SeafoodandSparklingMarket #seafood #citysuper #sparklingwine #oysters
