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乖乖的在家中試酒，你們今天開了什麼酒？
「2018 Signature Wines Shiraz」：南澳產區的席哈，順口而不厚重的風格，甚至還帶點細緻感，果味集中而濃柔，很典型的南澳席哈，不過感覺有混入一些CS，帶點涼性草本風味，尾韻有一些煙薰與微微的黑巧克力感，整體仍是以柔順的果感為主體，很易飲的風味！
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#逵鑫國際 #SignatureWines #Shiraz
酒標上的一根羽毛意味著什麼呢？
令人聯想起阿甘正傳裡面那根串起片頭與片尾的羽毛。
👩有人說：『『羽毛隨風飄動，無處不及，它是註定的或是偶然的？』
👦🏻也有人說：『我們的命運只能由我們處理生活中機遇要素的方式來定義，就像羽毛的體現。』
或許一瓶酒的體現也正如飛翔的羽毛一般，是柔美，是酸澀，是來自天地人所註定的，但也可能是某種偶然造成的。
就像阿甘正傳裡的經典台詞『人生有如一盒巧克力，你永遠不知道將嚐到哪種口味。』
不過，喝過的我可以給你一些文字描述，這樣應該不算是劇透吧！
🍷Signature Wines Shiraz：
既豐富且飽滿的口感，扎實的酒體厚度，14%的酒精濃度，但在香醇馥郁的果香中，可以感受到完美的平衡。
黑莓、黑李、黑醋栗等香氣，揉合了新香料的味道像是肉桂與胡椒，如果細細深究，似乎還有那一縷縷的巧克力香游移在喉頭之間。這樣的挑動食慾，令人忍不住想衝到路旁的香腸攤，來一份蒜頭加大蒜。
🍾Signature Wines Estate Range Moscato：
清新甜美的果香，有著討喜的蜜桃、草莓🍓與玫瑰的芬芳，更令人回味無窮的是那些微的氣泡感（Frizzante）。
夏天午後，坐在涼風吹拂的草地上，聞著青青綠草草與新生花朵的氣息，再暢飲幾口玫瑰粉紅酒，微醺之下，彷彿看到酒標上的羽毛緩緩地飄上了藍天之上，是註定或是偶然，似乎也沒那麼重要了。
#逵鑫 #signaturewines #shiraz #moscato
～～開車不喝酒 喝酒不開車～～
