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幾千蚊食個晚餐究竟係點？東京三星米芝蓮🌟🌟🌟Joël Robuchon Restaurant
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係惠比壽嘅Joël Robuchon有三層，分別係唔同餐廳(其他係一星二星嘅😗）不過既然預約得就直接課金食個貴啲㗎啦🤣果陣係打算翻香港㗎啦，當埋goodbye Tokyo咁😩tasting menu大概¥46000，如果wine pairing揀嘅酒就大概¥5000杯左右，所以埋單都ard 七萬幾円🤭不過人生試下都好吖😆佢有啲平啲嘅choice，但我都係想試佢啲signature 😣貴啲就貴啲啦！
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環境服務都真係好好，好舒服嘅😬野食每樣細細份但好多碟😂bread,dessert,cheese都係會推埋嚟比你揀，仲係超多選擇😘食物質素中上，但係全部都好有心思技巧配搭🤩係有一碟好有驚喜，我好鍾意🤣Beef châteaubriànd and foie gras, Rossini style with soufflé potato and port reduction 係令我覺得好彩有揀呢個menu🥰平時我好少食steak,因為好多唔好食，我啲牙又廢😂但佢係好稔好juicy，配埋foie gras本身驚好膩，但估唔到會咁夾😱連soufflé potato同sauce都好正🤤
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成餐飯真係好enjoyable，雖然係貴但人生咩都要試下嘛👻日本仲有好多間想食😈Quinary同幾間omakase果時都約唔到💀之後慢慢介紹係東京嘅fine dining/omakase😹俾大家之後去旅行慶生/紀念日可以參考吓
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更多fine dining/omakase 靚相可以睇@journey.with.amanda 不定期更新
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Joël Robuchon Restaurant
要先預約啊
https://www.robuchon.jp/reservation
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日本真係超多水果芭菲😋我都試左幾間🤪究竟邊間最好食？睇到尾😎訓練大家睇吓我打啲咩廢話😗因為見到有時講啲餐廳伏，大家都照tag人話想去我真係🙄唔好去完又話唔好食搵我算帳😗乖乖哋睇吓我寫咩咪好囉😛好啦9up完🤣去正題‼️
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千疋屋
呢間都好出名😎有超過100年歷史，分店遍佈日本全國嘅鮮果同甜品老字號😋【宮崎県產完熟マンゴーパフェ】¥3000 佢係用宮崎縣產樹上100%全熟，自然落下嘅芒果🥭所以真係超甜超香😛本身喺日本食芒果都好貴，所以見佢其他芭菲都要二千幾円就揀左呢個🤓唯一爭嘅係啲忌廉真係日本口味甜咗啲🇯🇵
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Initial omotesando
呢間係嚟自北海道㗎，嚟到表參道都好受年青人歡迎👏🏻【パルフェ·ペッシュ】¥1800 佢用嘅係出產最多日本桃嘅山梨縣，當中嘅日川白鳳🍑用曬成個桃真係勁juicy😛下面仲有北海道牛乳同埋乳酪、芝士等等🐄味道超夾又唔太甜太heavy😉
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Emporio Armani
最後呢間賣相都夠晒搶分😏佢哋每個月都會轉menu🤪呢個係六月special 嘅【Coppa di melone,moscato d’asti e latte di mandorle 】¥1800 簡單啲講就係蜜瓜芭菲🍈不過佢同平時日本啲甜品店唔同，用更多元素mix and match，有少少分子料理嘅原素咁😛但因為今個menu有啲薑所以我冇咁鍾意，扣左少少分🤣但賣相真係一流，仲要話曬係armani喎😌又唔會特別貴咗😗
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千疋屋 日本橋本店
地址:東京都中央区日本橋室町2-1-2 日本橋三井タワー内
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Initial Omotesando
地址：東京都澀谷區神宮前6-12-7J-cubeA棟1F
電話： 0368038979
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Emporio Armani Caffe Aoyama
地址:東京都港区北青山3-6-1 オーク表参道 1F
營業時間　11:00～20:00
電話號碼　03-5778-1637
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我係日本🇯🇵最特別最神秘嘅用餐經歷！入到依家餐廳果時，有一刻諗緊自己有冇行錯😱
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如果唔係門口有晒指示牌，入到去應該真係以為自己行錯😶講緊嘅係山形縣傳說中嘅咖喱店🍛佢應該係個叔叔（定伯伯🤭）嘅屋企，所以只係得幾個bar枱位，其他位置都放晒唔同嘅雜物（真係雜物😂）仲有唔同嘅雜誌/飲食書等等，仲有超大舊嘅電視📺入到去好似時光倒流咗咁🤓我地叫左個set，反正係個叔叔叫我地叫呢個🤣然後佢就係我哋面前一拐一拐咁樣拎啲煲同埋一盒盒嘅嘢去煮翻🧐成件事嘅感覺就好似真係老人家喺屋企煮飯咁🤪一開始感覺真係...好奇怪有啲唔自在😣佢啲咖喱係偏酸同稀，係印度某一種傳統咖喱嚟嘅，肉質都係偏嚡，而且以野菜為主🤔唔算好岩我口味，但係我想講佢嗰個燒包同chai tea好好味🤩另外個甜品kheer都係印度傳統甜品😶真係甜到漏啊救命🤫不過真係印度傳統野，個叔叔曾經真係去印度學過煮嘢食，又係東京開過餐廳，不過最後返咗山形😳佢後尾超友善咁拎好多訪問同印度飲食書俾我哋睇，然後不斷用日文講解咗好耐🤩（但係我聽得明嘅大概只有1%😀所以其實嗰半個鐘我係坐喺度笑下同唔知答左啲咩🤫)我諗就算將來唔記得咗呢度食咗啲乜嘢😄都一定記得呢一個用餐體驗🤣😂上網見好多日本人專程去感受😏係幾特別😂反正咁樣都只係人均HKD150左右
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JAY
地址：山形縣山形市七日町2-3-30
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