Maius 同Nathan 嘅暑假☀️我就幫佢地安排左唔同活動等佢地可以接觸多啲唔同活動,令呢個暑假過得充實D💁♀️
其中一個活動就係 去K11 Musea Harry‘s Kitchen 整冬甩🍩佢地好鍾意又玩得好開心🥳
全程都係由老師帶住小朋友自己整,由打麵粉到裝飾都係小朋友自己一手包辦,呢個加入「STEAM」元素嘅暑期烘焙課程可以令小朋友可透過味覺👅丶嗅覺👃🏻丶觸覺🖐🏻丶顏色🔴及視覺👀五大方向,以互動形式學習烘焙嘅基本概念,啟發大家從課程學習,等小朋友感受學習樂趣之餘又可提升科學及計算思維能力😎
參加完成✅課程後,「Harry’s Kitchen哈里小屋」仲會為學員提供成就證書🔖
你都快啲帶埋個小朋友黎體驗呢個不一樣嘅烘焙課程💁♀️
✨Harry’s Kitchen哈里小屋「STEAM x Baking」夏日烘焙課程
📍地址:尖沙咀K11 MUSEA B245A 鋪
🔖詳情:http://www.harryskitchenhk.com/
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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暑期STEAM烘焙班
小朋友有得玩有得食仲學到嘢!
大細B又有好嘢介紹呀!喺K11 MUSEA嘅「Harry’s Kitchen哈里小屋」喺暑假期間推出「STEAM x Baking」夏日烘焙科技興趣班,以「STEM」(科學丶科技丶工程丶數學)為基礎,加入「藝術 」(Arts)元素以組成「STEAM」教育方案。呢個夏日烘焙課程以海洋為主題,而且可以揀以廣東話、英語或者普通話授課,大細B就上咗Yuki老師嘅廣東話忌廉杯子蛋糕班。佢哋完全投入仲話要學埋其他呀!
我見到老師除咗教佢哋打蛋、打忌廉、拌勻folding on呢D整蛋糕必要技巧之外,亦會講解背後原理,從中了解唔同烘焙用具嘅使用方法、唔同食材處理帶來嘅化學及物理反應等知識——例如糖及酵母如何影響麵糰的質量、為何雞蛋被視為天然乳化劑、調味及調色劑的魔法應用等。睇我page或上過我堂嘅朋友都知,我成日講,烘焙其實係chemistry。今次見到高手呀!係教小朋友嘅高手呀!Yuki老師叫大細B思考,點解打忌廉同蛋白會發起?打過龍點解會變水?Y老師有個我呢個烘焙控都冇諗過嘅解釋,就係打發呢個動作好似吹氣球加入空氣,所以會脹大,但吹得太多會點呀?個波會爆所以就會塌番落嚟。嘩,所以小朋友真係要比人教呀!
仲有呀呢個烘焙課程勁在係由本身具有五星級酒店培訓經驗嘅糕點師負責教學,比小朋友透過味覺、嗅覺、觸覺、顏色及視覺呢五大方向,以互動形式學習烘焙嘅基本概念,啟發小朋友從課程學習中學到嘅烘焙及食材處理知識融會貫通,為作品用心注入獨一無二嘅藝術氣息,同埋將自己嘅製成品同人分享。大細B真係有分享㗎!一人攞8個cupcakes返來,即刻分享比工人姐姐、救生員哥哥同學校班主任!
另外仲有等出爐時,佢哋都了解到小朋友心急怕等,所以有D填色活動、小書仔等比佢哋出發時間。小朋友完成課程後,「Harry’s Kitchen哈里小屋」會提供成就證書,以證明參加者已通過由導師喺課堂期間進行嘅一系列互動遊戲及小測驗。
「Harry’s Kitchen哈里小屋」的「STEAM x Baking」夏日烘焙課程將喺2021年7月1日至8月31日期間舉辦,以二至三人為一組小班形式授課。由即日起報名參加由2021年7月1日起至31日期間進行嘅課程,更可享夏日推廣八折優惠。
課程詳情:
以海洋為主題的「Basic基礎課程(四堂)」(每堂1至1.5小時)專為三歲或以上、毫無烘焙經驗的人士而設,由簡單的甜點如「創意冬甩」、「糖霜蛋糕」、「忌廉杯子蛋糕」及「手繪瑞士卷」入手,認識烘焙的基本原理及技巧。現凡報名及預留2021年7月1日起至31日的課程,即可以優惠價港幣1,868元(原價港幣2,328元)參加四堂的「基礎課程」。
在「Basic基礎課程」中,參加者可以透過學習使用麵粉轆,在揉麵糰的過程中進行手部運動,訓練雙手的協調能力,探索要將麵糰揉至厚度均勻所需的力度及速度等。
而「Advanced進階課程(四堂)」(每堂1.5至2.5小時)則為對烘焙有基本認識及經驗的人士而設,讓大家進一步巧手挑戰難度較高的美點,以海洋為主題的「馬卡龍」、「六吋創意蛋糕」、「薄餅」及「糖皮杯子蛋糕」定能在學習之餘,為夏日倍添繽紛。現凡報名及預留2021年7月1日至31日的課程,即可以優惠價港幣2,268元(原價港幣2,828元)參加「進階課程(四堂)。
想參加或查詢課程,可以去佢哋網站 www.harryskitchenhk.com,或電郵至 hk@harrys-kitchen.com 或致電(852)5645-1365。
Facebook: Harry's Kitchen
Instagram: www.instagram.com/harryskitchen_hk
Harry's Kitchen
K11 MUSEA
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#整餅學STEAM
#嘆住冷氣既暑期活動
#報名8折優惠
踏入6月尾📆,媽媽開始忙碌起來,因為要好好準備小朋友既暑期活動。QB入小學前最後一個暑假☀️,都想佢輕輕鬆鬆又學到野,所以主力search興趣班為主。
上次去完Harry's Kitchen整曲奇🍪QB覺得好好玩,媽媽又可以Relax下🤩, 知道佢今個暑假推出「#STEAMxBaking」🌈夏日烘焙暑期班,以海洋為主題🌊,前幾日再帶QB去學整餅!
「STEAM x Baking」以 #科學丶科技丶工程丶數學為基礎,並加入「#藝術 」元素。課程由具五星級酒店培訓經驗的導師負責教學,小朋友透過味覺、嗅覺、觸覺、顏色及視覺五大方向學習基本烘焙技巧。過程中可學到運算思維 及 各種食材混合的化學及物理反應,例如糖及酵母如何影響麵糰的質量、為何雞蛋被視為天然乳化劑丶調味及調色劑的應用等,真正寓玩樂於學習。
今次QB製作 #海洋風糖霜曲奇🐠,佢揀左魚同八爪魚🐙,有上次既經驗,混合材料同印模佢都好輕鬆完成;之後就要發揮創意幫曲奇填色🎨,依方面都幾訓練到小朋友藝術感、顏色對比運用、同埋手仔肌肉。全程佢都好投入,亦唔需要我幫手,最後整好既曲奇色彩繽紛好夏日,佢自己都好滿意🥰。完成課程後仲會得到證書以示鼓勵!
想小朋友上得開心又學到知識,可以考慮下呀!🌟依家報名可享八折優惠🌟
👩🍳「STEAM x Baking」夏日烘焙課程
課程日期:2021年7月1日至8月31日
內容:基礎課程4節(創意冬甩、糖霜蛋糕、忌廉杯子蛋糕、手繪瑞士卷)每節1-1.5小時
✅三歲以上、無烘焙經驗都可參加
🔗http://www.harryskitchenhk.com/
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