人生來到第23年,很久嗎?曾經認為23歲是踏入社會的元年,但那時我數學太差的緣故,計算失誤而得出的結果,不過結果卻對上了。23歲才得到第一份全職工作,依然渾渾噩噩,唯一沒變的是錢還是花得一樣多,很多都花在酒和咖啡。
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咖啡越來越貴,漸漸少喝,或者喝起廉價的樽裝咖啡與即溶咖啡。酒也太貴了,喝少了老威,卻喝多了燒酒、啤酒。往日那些莫名的堅持,單一麥芽,無聊的調和,23年的醇釀跟18年也沒差得遠,但是購買力追不上年歲,年份變得無謂。現在只要給我Suntory Premium Malt就好,要墮落就來點Jinro 25.
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第8401夜,高級韓國餐館,滿是油花的美國和牛,韓國燒酒與韓式美國啖啤酒,燒成木炭的大啡菇,好像比較好吃。親眼看見韓國人喝酒的禮儀,文化衝擊;看不懂身邊食客都名牌穿身,這沒有文化衝擊。
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享受與痛苦、奢侈與貧窮,都毫無關係。如柴般乾涸的牛肉片,跟酒下肚也是一樣,也會嘔出同樣酸臭的胃液。有人喝多少也不會反胃,有人喝不多就在體內翻箱倒籠,從喉嚨傾盆而下,與金錢與年歲,也都無關係。
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難得一頓飯,沒有談到白宮的失智老人,沒有說要往哪個國家逃去,這些日子要談的都談過了。上班一年就厭倦了的人、在社會混了好幾年的人,還有快要退休的人,只是談工作、談食物、談運動,就說了一個晚上。這樣的話聊得快樂,喝酒也很痛快,但是得着只有壞掉的肝。其實我還是很想談阿富汗、ISIS-K、塔利班,還有殉職的美軍。只是說下去也沒有結果,他沒有支持過Biden,我也沒有。盡了力也不會得到想要的結果,這是學校沒有教過的真相。
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我覺得自己更像失智老人,燒酒下了四、五巡,瘋狂的倒下去,再來點Hennessy,身體直接倒下。
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街邊常看見的啤酒老人,年過中年拿着便利店的特價啤酒,坐在街邊從黃昏喝到深夜裡,到底是為了甚麼?除了喝酒已經沒有別的事做了吧。除了工作還有甚麼好做,我們談過這個話題。我們的結論就是繼續在不同的野外流連,越少人的地方越好。
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嘿,還有冰島沒去過呢。
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人生的意義是甚麼ーー在尋找的途中或者就是當中的意義,畢竟意義沒可能只有一個,那樣實在太沒趣。對我而言最奢侈的是美食還有各種人生體驗,這是皮包名錶超跑也沒可能比得上。
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#暮雪自言 #林暮雪
Writing on Medium & Vocus.
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刺身🍣燒肉🥩鍋物🍲 一次過滿足哂三個願望🥰 最鍾意居酒屋可以有咁多種類 仲有好多佐酒小食🧀同串燒🍢配埋幾個櫃既日本梅酒清酒啤酒選擇#tgif 最岩啤啤佢🍻
估唔到呢度既和牛都有咁多唔同品種! A4日本產真心比M6澳洲產更加入口即溶🤤加少少粉紅海鹽就夠 果然一分錢一分貨 大家係 #story #poll 都真識揀🥰
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三色刺身盤 ($88)
芥末八爪魚仔 ($28)
芝士酒盜 ($48)
日本A4和牛 ($158/100g)
澳洲M6和牛 ($108/100g)
燒鳥拼盤 ($98)
鮮冬菇串 ($18)
一口燒番薯仔 ($15)
Suntory~The Premium Malt ($68/500ml)
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令和鍋物酒場 尖沙咀店
旺角彌敦道613號飛達商業中心1樓
尖沙咀厚福街9號豪華閣1樓
1600-2200
=
Details:
😋酒肉朋友
https://s.openrice.com/QrbT0KfqyW0
suntory premium malt 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最讚貼文
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🍴芒果乳酪青瓜銀魚鮮蝦沙律 118 蚊🥗🦐
芒果乳酪汁 幾香濃 芒果味新鮮🥭 青瓜絲同生菜夠新鮮 温度適中🥬 蝦有8 隻夠哂新鮮 彈牙🦐仲有 d魚子 夠哂口感 正
🍴紅酒燴牛面肉配黑松露野菌薯蓉 258 蚊🐮
紅酒汁幾香濃黏稠 牛面肉有三件大大件 質感好痴住 出面帶 d骨膠質入面口感 juicy煙韌 牛肉味濃🐂 露荀好爽口 盡吸醬汁 而薯蓉黑松露味香 帶 d爽口雜菌 正
🍺suntory gold premium malt 83 蚊
啤酒 偏淡味 泡比較少 偏香 要黎襯意粉唔錯
🍴香草鮮蠔芥末忌廉汁扁意粉 168 蚊🍝
意粉 個口感偏爽口 比較粗身 醬汁 雖然話芥末味 但其實白汁味重 d夠哂 creamy蠔有4 隻 大大隻新鮮整成 盡吸白汁 再加 d魚子調味 増加口感 正😍
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Score 平均分< 7.9/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻
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The Grill Room
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尖沙咀堪富利士道6 至6a號爵寓2 樓
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