來自鹿兒島和宮崎縣的味道🇯🇵
之前黎過塚田農場食午餐,今次就試試佢地最近推出既精選特色菜,食材係黎自日本鹿兒島同宮崎縣既優質食材同燒酒🍶
.
🍲MARUMI豚肉美人涮涮鍋 ($520)
涮涮鍋既擺盤超級靚😍身為牛魔王既我對呢個豚肉鍋另眼相看!豚肉非常嫩滑,配特調既醬汁一齊食,超好味🤤伴碟既蔬菜金菇都好新鮮🥬
.
🐔四川辣子雞風炭燒宮崎地頭雞 ($238)
中日合璧既一道菜,地頭雞係宮崎縣既名物,肉質鮮嫩多汁,用鐵板上熱辣辣,配四川風味辣辣地好惹味🌶
.
🐔黑麻油棒棒宮崎地頭雞 ($88)
另一款地頭雞既菜色,黑孖孖既黑麻油醬超正🖤芝麻味道香濃,配雞肉都好夾
.
🐔黒薩摩雞牛油果火腿卷 ($78)
開頭以為包住牛油果既係魚刺身,後來先知原來係雞刺身😱第一次食!不過牛油果味太好味🥑有D搶左雞肉既味道🤣
.
🐟辣味唐揚銀帶鯡魚 ($78)
來自鹿兒島既銀帶鯡魚,魚仔炸得外脆內軟,魚肉仲Keep到鮮甜既味道!
.
🍶特色雞尾酒 ($88)
另外,餐廳仲設計左一系列特色雞尾酒🍸以✨杜之妖精燒酎✨同✨黑馬長期貯藏麥燒酎✨為基調,特別推介✨宮崎紫蘇燒酎雞尾酒✨唔中意紫蘇葉既我都覺得好飲😍酸酸甜甜,仲有紫蘇葉特別既香氣,超易入口💕
.
.
.
📍塚田農場 @tsukadanojo_hk
🚏尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈2樓OTE 202號舖
.
#TsuakadaNojoHongKong #TsukadaNojo #Miyazaki #Kagoshima #BijinSgabuShabu
#塚田農場香港店 #塚田農場 #宮崎縣 #鹿兒島 #美人涮涮鍋 @ 塚田農場 香港
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「tsuakadanojohongkong」的推薦目錄:
- 關於tsuakadanojohongkong 在 Foodinhk Facebook 的最讚貼文
- 關於tsuakadanojohongkong 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的精選貼文
- 關於tsuakadanojohongkong 在 幸Food為食日記 Facebook 的最佳解答
- 關於tsuakadanojohongkong 在 コバにゃんチャンネル Youtube 的精選貼文
- 關於tsuakadanojohongkong 在 大象中醫 Youtube 的最佳解答
- 關於tsuakadanojohongkong 在 大象中醫 Youtube 的最佳貼文
- 關於tsuakadanojohongkong 在 塚田農場 香港 | Hong Kong Hong Kong - Facebook 的評價
- 關於tsuakadanojohongkong 在 【香港】塚田農場-Tsukada Nojo - YouTube 的評價
tsuakadanojohongkong 在 Le bonheur d'Eunice Facebook 的精選貼文
天氣轉涼🍂,又再踏入打邊爐的季節,來自日本的 塚田農場 香港 推出季節限定菜單,引入一系列日本宮崎縣及鹿兒島的優質時令特產及燒酎🎌,是次季節限定菜單主打食材包括來自宮崎縣的「宮崎地頭雞」和「まるみ(Marumi)豚肉」,以及來自鹿兒島的「黑薩摩雞」和「南洲天然豚肉」等🗾。
黒薩摩雞牛油果火腿卷 $78
鹿兒島極富盛名的黒薩摩雞肉質細嫩,鹹度適中,香味輕柔,以軟滑的牛油果入饌🥑,別有一番清新氣息。
黑麻油棒棒宮崎地頭雞 $88
宮崎縣的地頭雞在得天獨厚的溫暖氣候和自然的水土下放養👨🏻🌾,低脂肪、低卡路里,肉質特別爽口,個人尤其喜愛烏卒卒的黑芝麻醬😍,麻香濃得化不開。
辣味唐揚銀帶鯡魚 $78
銀帶鯡是鹿兒島一帶的特產,魚身柔軟🐟,外皮微辣香脆,炸得乾身不油膩,粉漿夠薄,內裡包裹著嫩滑鮮美的魚肉🍤,香口惹味,最適合用來當下酒菜。
四川辣子雞風炭燒宮崎地頭雞 $238
一上枱滋滋咋咋,煙霧瀰漫💨,熱氣逼人,川香麻辣的獨有香氣撲鼻而來,地頭雞肉質較結實,油脂含量低,肉味比平時的雞肉更加香濃🐔,將辣椒的香味慢慢併發出來,辣度不會過高,讓人忍不住食慾大開🌶️。
MARUMI豚肉美人涮涮鍋 $520
將當地名產的豚肉搭配品牌備受追捧的美人鍋,以產自日本農場的走地雞熬製而成的美人鍋🍲,奶白色湯身略帶濃稠,不含味精濃郁純正,湯頭的濃厚度,感覺就像喝了一整碗的膠原蛋白🧏🏻♀️,搜羅自宮崎縣川南町農場的まるみ(Marumi)豚肉🐖,以天然蔬菜餵飼成長,絕不含激素,切得薄片,肥瘦適中🥓,肉質細緻,完全發揮豬種的優點,也不覺平時吃豬肉時常見的臊味,沾上口感滑順的麻醬後,以香味深厚的煎焙麻香帶出豚肉食材的鮮味,還可降低肉片的油脂感🐷。
除了期間限定的新菜式之外,餐廳匠心設計一系列以鹿兒島「杜之妖精燒酎」🍶及宮崎「黑馬長期貯藏麥燒酎」🍾為基調的六款特色雞尾酒,前者包括大隅燒酎咖啡酒🍸、薩摩薑汁燒酎梳打及櫻島西柚燒酎梳打,後者就有宮崎紫蘇燒酎雞尾酒、日南芒果燒酎雞尾酒🥭及日向夏燒酎梳打,我自選了這杯櫻島西柚燒酎梳打🍋 $88,以葡萄柚汁、薄荷🌿、柚子利口酒和湯力水調配而成,酸中帶甘易入口,一呷清爽冰涼,酒味柔和溫順🍹。
#TsuakadaNojoHongKong #TsukadaNojo #Miyazaki #Kagoshima #BijinSgabuShabu #塚田農場香港店 #塚田農場 #宮崎縣 #鹿兒島 #美人涮涮鍋 Jin Communications Harbour City #harbourcity #harbourcityhk #hkfoodie #foodie #foodporn
tsuakadanojohongkong 在 幸Food為食日記 Facebook 的最佳解答
🥳🥳Happy Friday🥂 想念日本🇯🇵去不了?
但想吃日本美食還是可以的✌🏻
當晚品嘗了一系列宮崎縣美酒佳餚🥳🥳
🔆宮崎縣名物「地頭雞」🐥自由放養成長, 脂肪及卡路里含量低, 肉質軟嫩多汁, 做法多變可以生吃!! 味蕾不斷受衝擊🌊🌊
🔆來自宮崎縣川南町農場的まるみ(Marumi)豚肉🐷搭配人氣「美人鍋」非常適合秋冬食😋和味養生
🔆最新一系列特色雞尾酒🍸 個人喜歡👉🏻大隅燒酎咖啡酒☕️🍸入口甜甜的咖啡味, 然後一陣酒香味, 容易入口好易醉🤪
即日起至2月8日秋冬限定菜單:
四川辣子雞風炭燒宮崎地頭雞 $238
MARUMI豚肉美人涮涮鍋 $520
宮崎地頭雞肉牛油果配芥末醬油 $78
黑麻油棒棒宮崎地頭雞 $88
各式雞尾酒 $88/杯
📍塚田農場 Tsukada Nojo, Hong Kong
尖沙咀海港城海運大廈2樓OTE 202號舖
#TsuakadaNojoHongKong #TsukadaNojo #Miyazaki #Kagoshima #BijinSgabuShabu #cocktails #尖沙咀美食 #海景餐廳 #塚田農場香港店 #美人涮涮鍋 #炭燒雞
tsuakadanojohongkong 在 【香港】塚田農場-Tsukada Nojo - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
塚田農場(ハーバーシティ店)紹介動画案件Client:塚田農場https://www.facebook.com/ TSUKADA. NOJO.HongKong/ ... <看更多>
tsuakadanojohongkong 在 塚田農場 香港 | Hong Kong Hong Kong - Facebook 的推薦與評價
塚田農場 香港, Kowloon, Hong Kong. 4392 likes · 13 talking about this · 8368 were here. We are a Japan's famous restaurant called TSUKADA NOJO We serve... ... <看更多>