『純分享』😅
【日式麻糬朱古力蛋糕卷】
近日很努力的捲捲捲，感謝朋友給我的信心，我在一點一點的進步中。。。
今次用法國品牌Valrhona 70％ Guanaja Dark Chocolate，朱古力味超級濃郁，加上日本白玉粉做的麻糬，口感極佳，賣相還可以吧 😅😅
＃努力生活
＃緊守崗位
valrhona guanaja 在 Facebook 的最佳貼文
valrhona guanaja 在 依琳 · 完食 Facebook 的最佳解答
📍新北•大坪林站
🌟Johnny's 薔尼思🌟
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🔻北歐煙燻鮭魚班尼迪克蛋+99套餐(每日濃湯+脆薯or沙拉) $250+99
🔻挪威煙燻鮭魚瘋可頌 $180
🔻經典越式烤豬里肌 $140
🔻起士薯條 $100
🔻經典越式滴漏咖啡 $100
🔻小山園抹茶歐蕾 $120/冰
🔻法式古典巧克力蛋糕 $110
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藏身在新店大坪林捷運站巷弄異國美食🤫
從2018年開始營業 現在已經穩定經營了～
當天假日去 不定位的話根本沒有空位！
餐點都很平價 完全顛覆平常早午餐店貴森森的印象🌸
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《挪威煙燻鮭魚瘋可頌》
這份是我最愛的一份餐點！
可頌有酥脆的外皮和誘人香氣～
內陷加入嫩鮭魚片、蘿蔓心、番茄、洋蔥
旁邊也附太陽蛋 輕輕一切蛋汁就流出來～
旁邊的綜合沙拉加點醬汁也很提味喔✨
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《經典越式烤豬里肌》
這個法國麵包有微微酥脆的口感 帶有麵香酥脆的外皮
之前去過越南 他們會塗上一層鴨肝醬 味道十分有層次
這邊使用的豬肝醬味道更淡一點 吃起來就像濃郁奶油
豬里肌味道真的不是蓋 豬味非常香
配上酸酸甜甜的小黃瓜、醃蘿蔔、香菜沙拉
真的超級讓人流口水🤤
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《起士薯條》
他們家的薯條是我吃過多家早餐中水準之上的！
剛好酥脆感 又不會過度油膩
放冷也不會影響他的口感～
起士不會膩 更可以讓整體風味有層次✨
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌗
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《經典越式滴漏咖啡》
加煉乳的越式越式滴漏咖啡！
一定要搭配越式麵包～不用出國立即享受😚
店家重現越南當地使用滴滴壺製作咖啡的過程
炭燒咖啡的香氣搭上越式煉乳的甜～
不愛苦味咖啡的人 一定不會排斥這杯！
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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《法式古典巧克力蛋糕》
這款蛋糕是非常濃郁的巧克力蛋糕😍
店家特別選用VALRHONA Guanaja 法芙娜70%苦甜巧克力
還加入一點水果利口酒使整體風味更添加了層次感
每口都能感受到巧克力濃厚爆表
70%苦甜感 搭配滴漏咖啡更不會膩口喔☕️
好吃程度：🌕🌕🌕🌕🌘
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服務&環境：🌕🌕🌕🌕🌘
再訪度：🌕🌕🌕🌕🌗
CP值：🌕🌕🌕🌕🌗
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🚩新北市新店區民權路90巷20號
🔎09:00–20:00 (四公休) 午餐最後點餐為下午3:00 晚餐供餐時間為下午5:00-19:30
☎ 02 7728 8152
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valrhona guanaja 在 Miss Tam Chiak Facebook 的精選貼文
It has been a crazy January for our entire team and it's finally time for us to catch a breather! And what better way to enjoy the festivities while savouring some new cakes from LUNA Singapore?
Candy lovers will like their Strawberry Elderflower mousse cake with a floral centre composed of Joconde sponge mixed with sunflower seeds, honey crémeux and elderflower jelly. Definitely the cutest dessert to date! Other new cakes include Tarte au Tropicale and Lychee Mint which are both a treat for the senses.
My favourite is still the Gula Melaka cake. The moist and fluffy gula melaka sponge cake is layered with fragrant pandan kaya and coconut mousse, finished with Chantilly cream and coconut shavings. This is the reason why I would visit LUNA again.
Also, some of their popular cakes had a makeover! Luna 2.0 is a gloriously intense mousse cake which features Valrhona Guanaja 70% chocolate embellished with hazelnut sponge and a dark chocolate glaze. Make sure you get all the layers on your spoon before popping it into your mouth. So so rich!
They have also launched the Matcha Opera, a more refined and polished version of their previous Matcha White Chocolate. This is a dense cake with a distinctive not-too-sweet matcha flavour.
The cakes are available for orders in store and online: https://www.luna.sg/order
valrhona guanaja 在 Gelovery Gift - Valrhona Guanaja 70% 法芙娜瓜納拉70 ... 的推薦與評價
Valrhona Guanaja 70% 法芙娜瓜納拉70% Chocolate Mousse Vanilla Creamy Chocolate sponge Chocolate ganache 瓜納拉巧克力香草奶霜甘納許/ 營業時間：週二-週 ... ... <看更多>