✨Se ti piace il nostro video, iscriveteci e attivate l’avviso per non perdere la nuova ricetta orientale😊
✨喜歡我們的影片嗎?記得追蹤我們並開啟小鈴鐺,不要錯過新的影片喔😊
——————————————————————————
ZuonZi ( circa 24 pezzi)
👉Utensili
48-50 Foglie di bamboo
24 Corda di cotone
👉Maiale brasato
380g Gambetto di suino
800ml Acqua
2 Cucchiaio di Zucchero
6 Cucchiaio di Salsa di soia
1 Cucchiaino di Sale
1 Cucchiaino di Pepe bianco
1 Cipollina
1-2 Anice di stelle
24 Funghi
👉Ripieno
24 Tuorlo salato d’uovo di anatra
100g Arachidi
👉Riso glutinoso
1kg Riso glutinoso
3 Scalogni
4 Cucchiaio di Salsa di soia
2-3 Cucchiaino di Sale
2-3 Cucchiaio di Salsa di XO o 60-80g Gamberi
secchi (opzionale)
___________________________________________
粽子 大約24顆
👉工具
48-50 片粽葉
24 條棉繩或12條對折
👉滷肉
380g 帶皮豬腿肉或五花肉
800ml 水
2 大匙糖
6 大匙醬油
1 小匙鹽
1 小匙白胡椒
1 支蔥
1-2 顆八角
24 朵香菇
👉其他內餡
24 顆生鹹蛋黃
100g 花生
👉炒糯米
1kg 糯米
3 大顆紅蔥頭
4 大匙醬油
2-3 小匙鹽
2-3 大匙XO干貝醬或是一把蝦米跟魷魚乾
❤️grazie a @book_aweek per la musica tradizionale cinese suonato da lei con lo strumento “pipa”,potete seguire suo gruppo @liu_sheng_ji per altre musiche tradizionale cinese!
❤️特別感謝 @book_aweek 的琵琶演奏,如果你們對跨流行音樂有興趣,歡迎追蹤她band 的ig @liu_sheng_ji 或是看看她的網頁http://intrepidmusicstudio.mystrikingly.com/ 真的很特別喔!
#cucinaorientale #buonissimo #cibotradizionale #Zuonzi #粽子 #傳統美食 #傳統文化 #傳統料理 #storiadizuonzi #家常料理 #家常菜 #粽子故事
zuonzi 在 Zongzi: Chinese sticky rice dumpling (粽子) | Recipe 的推薦與評價
Jun 19, 2017 - A classic treat for Dragon Boat Festival. With this informative recipe you will make sweet and savoury Zongzi, Chinese sticky rice dumplings, ... ... <看更多>
zuonzi 在 Happy Dragon Boat Festival! Time to eat rice dumplings ... 的推薦與評價
It's Dragon Boat Festival! What do people in Taiwan eat for 「Duanwujie」? People will eat 「 zongzi 」! Rice Dumplings! ... <看更多>
zuonzi 在 Pork Rice Dumpling (Zongzi), one more step to make your rice ... 的推薦與評價
Pork zongzi (sticky rice dumplings with pork, salted duck egg yolk and chestnuts) might be the most popular zongzi during dragon boat ... ... <看更多>