【好吃的吐司麵包🍞 在Carré Pain de Mie】
因為口腔受傷,自己早就從棍子麵包族轉成吐司麵包族了!首先,正名一下,中文的「吐司」是從英文toast直接音譯過來的,但是英文toast的意思其實指的是「放進烤麵包機裡烤過的麵包(烤麵包機的英文就是toaster),而中文所謂的「吐司」,英文就是bread,或者詳細一點是a loaf of bread(一條麵包),法文則說是pain de mie(軟蕊麵包)。言歸正傳,自己不是太假掰的人,超市裡那種好像放很久都不會壞的吐司麵包我也吃,很多時候,有東西吃就偷笑了;不過,若是經過龐畢度中心一帶,我會非常樂意到專營吐司麵包的Carré Pain de Mie買一條或半條吐司麵包,時間許可又肚子餓的話,則不會錯過進到店內深處的用餐區坐下來享受蛋捲和炸雞吐司的機會!這裡製做兩種吐司麵包:方形(carré)與山形(toast,即開蓋形),可買半條或一條,若需要店家代為切片,可指定厚度。今天恰好到這附近看展,因為帶著Billy Boy,無法入內用餐,但是當然要買半條吐司回家囉!
Carré Pain de Mie
5, rue Rambuteau 75004 Paris
週三公休
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅張媽媽廚房Mama Cheung,也在其Youtube影片中提到,張媽媽自家製【港式提子包】,軟綿綿,健康衛生,無添加!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。請按下【CC】鍵有提供中文字幕。 MamaCheung's homemade "HK style raisin bread loaf", yummy with no ...
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Soft & fluffy ~ Japanese Sweet Loaf 奶香松软甜面包 ~ 收三四天还软的甜面包, 喜欢少甜的可以减糖。:)
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Last Friday, the boy got a new snack box as a reward from teacher and happily gave it to me 'Mummy, sorry I cannot afford to buy the pearl bracelet for you but I got this for you, happy mother's day!' ...这就是小朋友可爱的地方 ~真诚。天真。❤️
Baked a wholemeal loaf yesterday, this bread stay soft for days. Use it to make egg, ham and cheese sandwich for him.
Wholemeal bread recipe link
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張媽媽自家製【港式提子包】,軟綿綿,健康衛生,無添加!請Like我的Video和訂閱我的頻道啊! 如喜歡的話,請分享給朋友家人。謝謝。請按下【CC】鍵有提供中文字幕。
MamaCheung's homemade "HK style raisin bread loaf", yummy with no preservatives .Please subscribe to my channel, give me a thumbs up and share this recipe to other foodies! Thank you.
✤✤⬇︎⬇︎往下有材料份量⬇︎⬇︎✤✤
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#張媽媽 #提子包 #港式包
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材料 Ingredients:
三百克高筋麵粉 300g Strong flour
六十毫升溫水 60ml lukewarm water
一隻蛋 1 egg
三十克室溫無鹽牛油 30g unsalted butter
六十克黑糖 60g brown sugar
五克酵母 5g yeast
半克鹽 1/2g salt
四十克提子乾 40g raisins
適量冇鹽牛油 (塗麵包面用) Unsalted butter
九十毫升清水(煑湯種用)90ml water (for making utane dough)
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Basically, plain loaf means the bread without any flavor while toast means the browned bread with jam or peanut butter on it. 接下來,V娃今天要來告訴大家其他 ... ... <看更多>