快兩年我們都沒有出國。。。真的很想念!
大家記得平平安安喔!!先不要出國✈️🧳在家裡出國就可以了!大家想去哪裡玩呢??
大家可以在下面分享你們想要去哪裡玩的故事👇👇❤️
大家好我是Amy英國奶奶-我住台灣11年多嫁給台灣的男生🎎我是廚師-我跟我先生在台灣開兩家餐廳
FB Amy英國奶奶
IG Britishcookintaiwan
For business inquiries please contact my agent Maggie on the number/email below
商業合作/影片授權歡迎與我的經紀人Maggie聯絡,謝謝!
Amy@ruredi.co
Line ID: @rog8149u
凳子的FB;Alex TEng
我們兩個的餐廳:👇
英國奶奶餐廳
淡水店
https://m.facebook.com/britshaaake/
信義店
https://m.facebook.com/Britshake2/
IG britshaketaiwan
我就出國-太想念旅行🧳✈️💔I’m going travelling- can’t stand it any longer! https://youtu.be/-AseQiPm9t0
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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amy英國奶奶餐廳 在 Amy英國奶奶 Facebook 的最佳解答
結婚。。。有時候不容易!兩個不同的文化等等-結婚有很多優點可是還有很多缺點。
我們現在結婚快12年多-12年以前碰到很多東西-好的跟不好的。。
你們呢?結婚的話你們結婚多久? 有沒有建議?
大家可以在下面分享你們的結婚的故事👇👇❤️
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英國女生嫁給台灣男生的問題[英台夫妻的困難]the problems in our British/Taiwanese marriage https://youtu.be/bC4AnZPPYe4
amy英國奶奶餐廳 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
差一點要當一輩子土蛋!愛喝下午茶的你,知道下午茶的High Tea和Low Tea,哪一個比較高級?
今天淡水英國奶奶餐廳的Amy,盛裝來到超級美食家,聊她出的新書-Amy的英式下午茶悠閒時光,我喜歡到飯店喝下午茶,但許多規矩似懂非懂,例如有High Tea,那有沒有Low Tea?如果有,High Tea是三層盤,那Low Tea就只有兩層嗎?
Amy忍住笑,不敢打我臉,原來High Tea和Low Tea指的不是點心盤的層數,而是桌子的高低。
「試想一下,坐什麼樣的椅子最舒服?答案當然是沙發,所以Low Tea的下午茶,比High Tea高級。」
真是老土蛋一枚,吃下午茶真的有規矩,Amy多年前為愛隻身來台,甘願做台媳,雖然堅強但不免思鄕,她的老公便帶她去台北晶華酒店喝下午茶,讓她感動萬分,卻也發現如此高級的地方,也不懂下午茶的規矩,鹹甜點胡亂放。
下午茶點心盤有三層,最低的第一層是三明治,中層是司康,搭配的果醬一定要有草莓口味,最上一層是小蛋糕,吃的順序是由下而上,由鹹而甜,漸入佳境。
紅茶定是泡好了才上桌,而且溫度高會燙嘴,可加牛奶或檸檬片,以及糖或蜜。英國人喝下午茶,沒有冰茶的選項。
Amy說,在英國喝下午茶並不便宜,通常從下午兩點喝起,喝到晚上六點,一喝四小時,然後晚餐就省下了,如此一來,喝下午茶也不會變胖。
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British girl who followed her heart to Taiwan 10 years ago and wants to share all amazing food and experiences. Subscribe. HomeVideosShorts ... ... <看更多>
amy英國奶奶餐廳 在 [食記] 台北信義英國奶奶手做料理超讚司康- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:英國奶奶手做料理
消費時間:2021年/10月
地址:台北市信義區基隆路一段147巷28號
電話:02-8771-3141
營業時間:日~四12:00–21:30,五~六12:00–22:00
每人平均價位:500~1000
可否刷卡:可
有無包廂:無
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圖文網誌版在這
https://ohdice.pixnet.net/blog/post/405676679
之前在找好吃的司康時就看過這間英國奶奶,終於有機會來去吃吃看真的超開心!
英國奶奶手做料理目前有兩間店,本店在淡水,分店在信義區
這次拜訪的是信義店,整體裝潢充滿很多英國元素
是說店名之所以叫英國奶奶是因為老闆是一個英國女孩Amy,因為邂逅了台灣的老公所以才在台定居,Amy想讓大家品嚐正宗的英式料理而誕生了這間店
當天用餐的時候很幸運看到英國奶奶,本人根本超年輕,感覺只有30幾歲吧!哪裡是奶奶啦 不過如果店名叫英國阿姨就感覺很不親切XD
因為有太多想品嚐的東西直接點了主餐升級,就會附湯、沙拉、前菜、甜點、飲品,一整個划算 就按照上菜順序介紹起來~
湯&沙拉
每日例湯,忘記問店員正確名稱是什麼了
不過喝起來就是番茄+洋蔥味
沙拉也是滿大一盤
這兩道就是中規中矩
蘇格蘭炸蛋
蘇格蘭炸蛋是英國有著300年歷史的開胃菜
水煮蛋加上絞肉然後下去炸
真的滿好吃的
而且很有飽足感
旁邊的醬也很加分
英國炸鱈魚與手工薯條
炸魚薯條已經很有名
這個鱈魚真的炸得很酥脆
完全不會有油膩感
而且份量滿大的喔
(照片看起來普通,但實際上滿大塊)
薯條也很好吃~
英式蘋果酒燉豬肉與約克郡布丁
這一道很酷
燉豬肉的肉真的非常軟嫩
很像滷很久的東坡肉那種感覺
但是醬因為蘋果酒又甜甜的
約克郡布丁是英國的麵包種類之一
麵包本身形狀很特別
中間有個凹陷處又容易吸收肉汁
本身就是拿來搭配肉
而且我覺得它吃起來有一點點布丁的味道
很像最近頗流行的布丁麵包
經典5公分司康
另一個重頭戲就是這個厚厚的司康
跟我們平常看到的很不一樣
英國奶奶說這才是英式司康
一顆是蔓越梅口味,一顆是原味上面有棉花糖
它是偏乾的那種司康
但是因為真的很厚,所以有種扎實感
配上旁邊的果醬&鮮奶油
真的非常好吃!
紅茶&小農蜂蜜鮮榨果汁
飲料也是中規中矩
應該要點一些英國茶來喝啦!
因為沒有去過英國
所以我也沒辦法說道不道地
但是食物真的都滿好吃的
整個套餐吃下來真的超級飽
英國奶奶的用料都很認真
份量也很大方
還有很多特別的菜色
有機會還會想回訪!
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