下個禮拜就是萬聖節了
用了一個我很喜歡的萬聖節
去搭配了一個我喜歡的佈景
大家有默默的發現我換了新顏色嗎
#yellowhazelnuts
這是我為了秋天研發的新色調
顏色當中
帶有著底片般的復古
但是會有一個榛果的顏色
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想要跟大家分享一個
最近我吃到一個很喜歡的可麗露
不知道從什麼時候開始
我很喜歡可麗露那種
裡面濃濃的香草內餡 外面酥脆
外表長得很討喜的一個可麗露
很多咖啡店都會有
但就是少了那一個酥脆的口感
只要是這樣子我覺得就有點扣分
那個時候收到 @90_dessert
他們主打可麗露的組合
總共有五種口味 一盒是$300
真心的覺得非常好吃
切開原味的口感 我是冷凍過後
退冰大概15分鐘以後吃的
還保有著冰冰的內餡
外面的外殼真的是酥脆到不行
好吃❤️❤️❤️❤️❤️❤️
還有很喜歡的巧克力
上面還有一顆繽紛樂的小餅乾
黑糖咖啡的口味
比較偏苦一點點
這個嘻皮值我覺得非常的高
平均一顆才$60
可麗露是一種
如果你有在做甜點的話
跟馬卡龍一樣
都是屬於佛地魔等級的甜點
當然我覺得馬卡龍的難度還是略勝一籌
但是要用完美的脫模
還有很濃郁的香草籽去熬煮
可麗露賣得貴真的不是沒有原因的
所以這樣一個小小的甜點
代表的是一個創作者的慢慢用心
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