粉絲專頁乾果機團購抽獎中獎名單公布 #9月9日
恭喜
Shufang Wang
獲得豪華大獎
10層Aroma食物乾燥機一台
有認識這位同學的麻煩通知他喔
並且標注他~請他趕快來領獎💖
本次團購完售~感謝大家
#aroma食物乾燥機
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過21萬的網紅Ciao! Kitchen,也在其Youtube影片中提到,吐司的整形手法是目前為止我覺得最夢幻的~本週的“純素蔬菜吐司”粉嫩粉嫩的,在日照最短的季節內用麵包增添點色彩吧! 用自製的天然色粉把吐司染成粉紫(紫薯吐司)、粉紅色(甜菜根吐司) 如果家裡小孩不吃蔬菜的,加入吐司內偷偷把營養灌進去? 食譜: https://ciao.kitchen/veggie-t...
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吐司的整形手法是目前為止我覺得最夢幻的~本週的“純素蔬菜吐司”粉嫩粉嫩的,在日照最短的季節內用麵包增添點色彩吧!
用自製的天然色粉把吐司染成粉紫(紫薯吐司)、粉紅色(甜菜根吐司)
如果家裡小孩不吃蔬菜的,加入吐司內偷偷把營養灌進去?
食譜: https://ciao.kitchen/veggie-twisted-bread/
本篇食譜與『AROMA 四層溫控乾果機』合作,這裡是我的評測文:https://ciao.kitchen/food-dehydrator/
預計在2020/12/20-27 有Aroma一系列的食物乾燥機的開團優惠活動唷!詳情請關注Facebook: https://www.facebook.com/myCiaoKitchen
食材 / Ingredients
可做2條12兩吐司 / Can make 2 Loaf Bread
湯種 / Tang Zhong
30 g 高筋麵粉 / bread flour
150 g 水 / water
主麵團 / Main Dough
180 g 湯種 / tang zhong (全部湯種)
600 g 高筋麵粉 / bread flour
70 g 砂糖 / sugar
10 g 鹽 / salt
7 g 速發酵母 / instant yeast
30 g (熟) 黃豆粉 / roasted soy flour
360 g 無糖豆漿 / sugar free soy milk
50 g 純素奶油 / vegan butter (planted based butter) (如果不一定要純素,可換成一般奶油)
2 大匙 甜菜根粉 / beets powder
2 大匙 紫薯粉 / sweet purple powder
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