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泰國米其林主廚來台開設的分店
菜單的設計跟一般泰式料理餐廳不太一樣，感覺更精緻了一些，裝潢風格也有跟上~是女生會想來吃(拍)的店😏😏
有單點還有多人套餐
但建議三位以上來比較好點,不然這邊單點價位不便宜,兩個人吃沒幾道菜就…..
還是多人share比較好啦!
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#金錢蝦餅 $380
#涼拌鮮蝦炸空心菜 $480
#泰式烤豬肉串 $280 (這道偏普通可略過)
#泰式炒河粉 $380
#鹹蛋炒透抽 $480
#芒果糯米飯 $320 (這邊的糯米是熱的,我吃不慣,我喜歡在泰國路邊攤買的那種,個人建議pass)
店內沒有提供水,要用買的,所以要點就點椰子汁 和泰奶 ,我覺得都蠻好喝的! 以上，報告完畢！
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❇️Baan Taipei
📍地址:台北市敦化南路一段233巷15號
☎️電話:02-27110528
#忠孝敦化捷運站
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【Baan Taipei香辣泰式家常菜餐廳】
泰國金童名廚 Chef Ton 與台北「MUME」名廚林泉（Richie）兩位「米其林主廚」合作，在台北開了「Baan Taipei」，提供正宗泰式家庭風味菜色，香辣迷人。用餐環境舒適優雅，價位合理，喜歡泰國菜的朋友不要錯過。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/588867927
#Baan #BaanTaipei #泰國菜 #ThaiSELECT
【Baan Taipei香辣泰式家常菜餐廳】
泰國金童名廚 Chef Ton 與台北「MUME」名廚林泉（Richie）兩位「米其林主廚」合作，在台北開了「Baan Taipei」，提供正宗泰式家庭風味菜色，香辣迷人。用餐環境舒適優雅，價位合理，喜歡泰國菜的朋友不要錯過。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/588867927
#Baan #BaanTaipei #泰國菜 #ThaiSELECT
baan 有替大家準備給爸爸的驚喜喔！ baan 父親節限定小活動 8/6-8/8 內用，主廚會招待菜單上沒有 ... ... <看更多>
餐廳名稱：Baan Taipei 消費時間：2020年/09月地址：臺北市大安區敦化 ... 營業時間：11:30-14:30、17:30-22:30 每人平均價位：~1000 推薦菜色：綠 ... ... <看更多>
baan taipei價位 在 [食記] 台北Baan Taipei 泰國米其林推薦餐廳主廚來台開店 的推薦與評價
餐廳名稱：Baan Restaurant
消費時間：2019年/1月
地址：106台北市大安區敦化南路一段233巷15號
電話：02 2711 0528
營業時間：17:30 ~ 22:00
每人平均價位：1000起
可否刷卡： 可
有無包廂 : 有
推薦菜色：香茅拌松阪豬
官網：https://www.facebook.com/baantaipei/
圖文網誌: https://ddd.pse.is/DR2UV
泰國必比登推薦餐廳的泰廚來台開店，將泰菜融合台式泰菜 的創新泰國家常菜，服務還需要多加強。
泰國必比登推薦的泰廚，與台灣MUME主廚合作在台北新開的時尚泰國家常菜。
為什麼我會說融合台式泰菜呢? 因為我在菜單上看到了”蝦餅”這個東西，還有非常像台灣滷肉的菜色。
再來，我覺得辣度還是不及泰國吃到的，雖然服務生已強調很多次他們比較辣。
整體吃起來，覺得有吃到新東西，不像調整很多的”台式”泰式料理，但是也不像傳統的泰國菜。
算是有走出新的路，其中香料的調配在台灣算是突出的，但是以為我泰國吃過米其林一星的調味來說，還是差很多。
本人很注重的海鮮酸辣湯，覺得酸跟辣沒有非常融合，一口下去都是辣味，沒有酸味去除辣，需要再大口一點才有感覺。
鱸魚的部分，覺得土味過重，雖然有很重的香料跟辣味去壓，還是壓不過去，不知是不是故意的。
甜點部分，鹹味也過重，在泰國沒有吃過鹹味這麼重的，不知是不是正常(?)
整體來看，算是完全不同於台灣目前的泰式料理，也不同於在曼谷吃到的泰國料理。但是有水準以上。
會想再訪嗎? 如果有人找才會來，不會主動再來吃。
P.S 生蝦 跟 炸雞翅是另外點的，雞翅過乾，香料味不足不建議點。
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※ 編輯: AlphaD (120.119.112.221), 01/05/2019 08:18:07
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※ 編輯: AlphaD (120.119.112.221), 01/05/2019 08:21:15
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