【我的寶貝長大了】
勇敢邁向副食品之路-米精/麥精篇
寶寶副食品應該從幾個月開始?坊間說法不一,有人說四個月,有人覺得太早了六個月起再給。新手媽媽一定好奇到底有沒有標準答案?現代醫學已證實,若是太晚給,反而會提高過敏機率。4-6個月的寶寶,胰臟發育與消化道機能已漸趨成熟,寶寶也可能開始產生厭奶,對於周遭環境及爸媽手上食物感興趣,您忍心讓寶貝看著您手上的食物流口水嗎?是時候讓他們嚐試ㄋㄟㄋㄟ以外的食物了!
喝奶(瓶餵)主要處於輕鬆的被動式吞嚥,並非所有媽媽都全程親餵,瓶餵比例相對較高,因此初期主動餵食,主要是學習吞嚥及基礎咀嚼能力,發展口腔肌肉,可以試著從米湯開始,撈一小匙讓寶寶試試看,他們可能會露出可愛疑惑表情看著你,嗯?這是啥?也可能吐出來賞你一個厭惡表情,但爸媽千萬別灰心喔!寶寶前四個月都在喝奶,拒絕陌生食物是很正常的。建議每次新增一種循序漸進,只要加入新食材,就觀察寶寶是否出現過敏反應(疹子或腹瀉),如果有,就記錄下來暫停5-7天再試試看。
提到離乳食物,第一個想到就食東方主食『米』,要怎麼開始十倍粥?米精/麥精哪個先給?台灣媽媽對十倍粥都不陌生,坊間許多副食品食譜一定會提到各階段倍粥的製作。但什麼是米精及麥精呢?米精與麥精質地較細緻,寶寶容易消化吸收,營養價值高,通常採罐裝保存,沖泡即食很方便,也適合放在奶粉分格盒裡外出攜帶。忙碌家庭主婦或職業婦女,家中隨時準備米麥精,混入果泥或蔬菜泥,快速備餐不費力喔!
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