#再再食ocio
Cuisine: #Localcafe
Price: about HK$100 per person for a set without the service charge.
Ambiance: Cozy & Quiet. It feels rather hidden away on the side of Tai Wai.
最近又有事去了大圍,一於再去一試這家ocio。
從外觀察,這家大圍店空間也不算大,在外一眼就看清楚內部環境了,典型Cafe的簡約設計,柔和的燈光作點綴,和上次相比,變化也不大。
餐牌的選擇頗多,從意粉飯類扒餐特飲應有盡有,價錢和一年前相比,沒有太大變化。主餐牌套餐有湯,我們叫了漢堡包和意大利飯。
Ocio芝士和牛漢堡配薯條 ($118) Ocio Wagyu Beef Cheese Burger with Fries (HKD118)
A classic ocio cheese burger is made the same over years: prepared with fresh, juicy beef patty, cheesy indulgence.
經典的漢堡,有juicy漢堡扒外,還有芝士,半融的芝士漢堡扒味道非常好,鬆化味美,肉汁和油感尚好,肉質也不錯,肥瘦比例剛剛好,厚度不錯,值得一食!
黑松露軟殼蟹意大利飯 ($128) Soft-Shelled Crab Risotto with Black Truffle (HKD128)
This common dish was done just right, not too sticky. The dish was topped with perfumed soft shell crab salmon resting on the risotto. CREAMY and RICH in flavor.
意大利飯口感豐富,有嚼勁,煙煙韌韌,而且有一陣香滑的口感,加上一大隻既香又脆的軟殼蟹,吸引。
飲品則是咖啡和檸茶,不贅。
兩款食物兩款特飲都相當吸引味美,實在滿足,一年後到來水準依舊。
Ocio @ocio_kitchen
大圍積存街74-76號地下A舖
Shop A, G/F, 74-76 Chik Chuen Street, Tai Wai
#ocio
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,〜携帯の全画面での視聴をおすすめします!〜 Delish Kitchenでは、毎日おいしいレシピを紹介しています♪ ▷チャンネル登録 https://www.youtube.com/c/DELISHKITCHEN_tv?sub_confirmation=1 ▷LINE@ http://bit.ly...
「baconcheeseburger」的推薦目錄:
baconcheeseburger 在 Tiny Urban Kitchen Facebook 的最讚貼文
Finally! After the crazy lines died down (a bit) following the initial hype, we stopped in @fiveguyshongkong and enjoyed a lovely 🍔 lunch. Sooo good! Felt just like a typical Five Guys, down to the free peanuts and the bags of potatoes (ours are from the Netherlands). Tastes just like in the US, just at about 1.5x the cost. Worth it! #highrentinhongkong #hkblogger #hkfoodblogger #wanchai #🍔 #cajunfries #littlebaconburger #baconcheeseburger #tinyurbanhk
baconcheeseburger 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文
我跟高中同學們在沖繩旅遊的第4天(11/27(二))中午在北谷町美國村北方大約3~5分鐘車程外隱身在民宅區的美式漢堡餐廳 "Gordie's" 吃午餐,
這家的漢堡很美味分量又充足,
尤其我在那點了結合美式和日式風味的照燒雞肉漢堡實在可以說是這輩子吃過最美味的漢堡之一了呢!
很令我讚不絕口!
其他餐點包括沙拉、冰淇淋聖代和奶昔也都超讚!
此外 "Gordie's" 有很多美國人前來用餐,
可見這家做得很道地啊!
在此就分享當時的食記給大家參考啦!
http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226598861
Gordie's Hamburger
地址:〒904-0111 沖縄県中頭郡北谷町砂辺100-530
電話:098-926-0234
營業時間:每天 11:00~21:30
下載MENU美食誌:https://tinyurl.com/jeremy-menu
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baconcheeseburger 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳解答
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美味しさヘビー級!「特大ベーコンチーズバーガー」
こねるのも焼くのも全てフライパンで!
4人分を一気に豪快に作る、絶品ハンバーガーです♪
みんなでがぶりとお召し上がりください!
材料(4人分)
・バンズ 4個
・合挽き肉 1kg
・玉ねぎ 1個
・赤パプリカ 1/2個
・黄パプリカ 1/2個
・ベーコン 8枚
・ピザ用チーズ 100g
・塩 大さじ1
・こしょう 小さじ2
・卵 1個
・パン粉 20g
・牛乳 50cc
・こしょう(味付け) 適量
・レタス 4枚
・トマト(輪切り) 4枚
手順
1. バンズをトースターでこんがりと焼く。玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで
加熱し、粗熱をとる
2. 赤パプリカ、黄パプリカ、トマトは輪切りにする。ボウルにパン粉と牛乳を入れて、湿らせる。
3. フライパンに合挽き肉、塩こしょう、玉ねぎ、卵、パン粉を入れて手でよくこねる
4. ベーコンをのせ、赤パプリカ、黄パプリカをのせる
5. 蓋をして弱めの中火で15分焼く
6. ピザ用チーズをのせ、とろけるまで、ふたをして再度弱めの中火で加熱し、こしょうをふって4等分する
7. バンズにレタス、トマト、5をのせて挟む
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delishkitchen.tv/recipes/147855433569141155
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