關於 banana crumb cake ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

《让味道说话》Hygge Chef Tasting Menu
两年前开始和 48 Holiao Steven Goh 一起拍摄食记时，第一次受邀来到槟城江沙路景贵街交界的Hygge Dining & Bar。

当时就领教到他们 #Laksa 的厉害，好不好, 看就知道，试了绝对忘不了。或许它的会让你迟疑，但采用新鲜海鲜，配上虾蟹熬成的高汤，绝对值回票价。
影片：https://youtu.be/0H2YpfTTW_s

其后，再被受邀，是去体验他们的推出的 #Tapas 和葡萄酒配套，主厨特别准备好几样小菜。
影片：https://youtu.be/jN9QOaWbTgU

这一次，Chef Erica 再次推出全新的 #主厨系列料理，Chef Tasting Menu, 以semi fine dining的形式来呈现。九道小菜，展示她的厨艺与灵感，感受不一样的美食体验。
YouTube Video :
https://youtu.be/L1F9xF0Poy8

Charred Corn : 烤过的玉米粒经过经过调理后装进小酥盒里，一口一个。口感多层次，味道新奇的前菜小吃。

Prawn Petai : 看菜单的时候，印象中浮现的是我家炒的那碟臭豆，红红绿绿。但上菜的时候，怎么看不着臭豆呢？ 也没见着辣椒，和我们认知的完全不一样。眼前看到虾和类似美乃滋的酱料，装在威化饼之上。一口吃下，虾肉极为新鲜，有着浓郁鲜甜的虾味。看不到却吃得到的臭豆独有香气。 此时它并不再霸道，想换上了新装，让人瞬间爱上。

Hua Meat Croquettes : Croquettes 传统是用马铃薯加肉炸成的小吃，个头大。这次 Chef Erica 把它弄成一小口的小点心，圆圆地外观讨喜。

Chicken Roti :咖喱鸡肉配搭烤面皮，味道香浓，入口香味滋味在嘴里化开。

Nippon Hummus Curry Toast： 日本风的鹰嘴豆泥配咖喱味土司。中东食物上加入日本元素，软绵又带脆的口感，这道充满新鲜感又好吃。

Tomato Veloute Pickled Jackfruit Puffed Rice :
番茄浓汤加了腌制过的菠萝蜜，加上蓬松脆口的炸米通。西式汤品中有加入脆土司丁的习惯，用米通来带出口感，确实是一个不错的主意。番茄汤味道浓郁，层次感丰富，酸度合我意。味道鲜中带丁点甜，相必是那腌制过的菠萝蜜的功劳。

Seabass Omelette Bouillabaisse Cream: 煎海鲈鱼配西式蛋饼马赛鱼汤酱汁，海鲈鱼新鲜，肉质松软，水份充足，煎得皮香肉嫩。沾着酱汁吃，满满辽阔海洋风味尽在这一口。

Pork Collar Broad Beans Herb Soubise :
上肩肉用盐水处理一天，隔天再用腌料腌制入味。第三天再经过真空低温调理十二小时。总共花了三天的制作，不必太用力，肉便轻易地切开了。上肩肉俗称梅头肉，肥瘦分布均匀，我喜欢。

Banana Cake Crumb Butterscotch Sauce :
香蕉蛋糕配雪糕奶油焦糖酱，蛋糕温热配着雪糕吃有冷热交替的感觉。这道甜品不太甜，我喜欢。

每星期三，四晚
6:00pm ～ 10:00pm
2人 起 9道 菜
每人 RM95 +
预订 ：04-262 8898

Hygge Dining & Bar Penang Malaysia New Chef's Tasting Menu 推出全新主厨系列料理
#hockchai #Hygge #cheferica #StevenGoh #misswayne

Hygge Dining & Bar
58, Jalan Kuala Kangsar, George Town, 10450 George Town, Pulau Pinang

Reservations : 04-262 8898
Chef's Tasting Menu
Every Wednesday and Thursday
6pm to 10 pm

❤️ True Loaf Bakery ❤️
.
Banana Cakes Delivery From @_trueloafbakery Freshly baked daily, these moist & delicious banana cakes are just perfect for breakfast or an afternoon pick-me-up. Grab a cup of coffee & dig in! ☕️🍰
.
Home Baked With Love, they are sweet, but not overpowering. Mega banana flavour, certainly more banana flavour than any banana cake I’ve ever eaten. The banana cake was dense, but not heavy. The crumb was very soft, but they were tight crumbs & didn’t fall apart when you took a forkful. Loved it! 😋
.
My top pick has to be the Walnut & Raisins ~ Packed with the natural sweetness of raisins & crunchy bits of roasted nuts. The hearty flavours built upon the background flavour of riped bananas, this is one cake that everyone will appreciate! 🥰
.
Price starts from RM 16 onwards for 550g Per Loaf or gets MINI set (350g 2x Loaves) from RM 25 onwards. Choose from Original RM16, Dark Chocolate Chips RM20, Walnut RM20, Walnut & Raisins RM22 or Walnut & Dark Chocolate Chips RM22. 😀
.
For Orders📲📲📲, DM or WhatsApp 012-2880832. Self-Pick available at Sunway or delivery via Lalamove. 👍
.
.
#FollowMeToEatLa #TrueLoafBakery #BananaCakes #Banana #Cakes #Delivery #Bakery #HomeMade #HomeBaked #Food #Delicious @ Kuala Lumpur, Malaysia

<3 Trueloafbakery <3
.
Banana Cakes Delivery From True Loaf Bakery! Freshly baked daily, these moist & delicious banana cakes are just perfect for breakfast or an afternoon pick-me-up. Grab a cup of coffee & dig in! ☕️🍰
.
Home Baked With Love, they are sweet, but not overpowering. Mega banana flavour, certainly more banana flavour than any banana cake I’ve ever eaten. The banana cake was dense, but not heavy. The crumb was very soft, but they were tight crumbs & didn’t fall apart when you took a forkful. Loved it! 😋
.
My top pick has to be the Walnut & Raisins ~ Packed with the natural sweetness of raisins & crunchy bits of roasted nuts. The hearty flavours built upon the background flavour of riped bananas, this is one cake that everyone will appreciate! 🥰
.
Price starts from RM 16 onwards for 550g Per Loaf or gets MINI set (350g 2x Loaves) from RM 25 onwards. Choose from Original RM16, Dark Chocolate Chips RM20, Walnut RM20, Walnut & Raisins RM22 or Walnut & Dark Chocolate Chips RM22. 😀
.
For Orders📲📲📲, DM or WhatsApp 012-2880832. Self-Pick available at Sunway or delivery via Lalamove. 👍
.
FULL REVIEW ON BLOG NOW: https://bit.ly/TrueLoafBakeryBananaCakesDelivery
.
.
.
#FollowMeToEatLa #TrueLoafBakery #BananaCakes #Banana #Cakes #Delivery

韓国で誕生した話題のセンイルケーキは、シンプルでとてもおしゃれなスイーツ♪
市販のスイーツを上手に使って、かわいくデコレーションするだけでとても簡単に作れます！
記念日やバースデーに、ぜひチャレンジしてみてください♡

センイルケーキ
2人分

材料：
■バタークリーム
粉砂糖　240g
バター（無塩・室温に戻す）150g
牛乳　大さじ3
食紅（赤）少々

ミニバウムクーヘン　3個
バナナ　1/2本
ブルーベリージャム　大さじ3
アラザン　適量

作り方：
1. バタークリームを作る。ボウルにバターを入れてゴムベラでよく練り混ぜる。粉砂糖と牛乳を加え、ハンドミキサーで混ぜる。

2. デコレーション用に大さじ1ずつとりわけ、片方は少量の水で溶いた食紅（赤）を加えて赤色のクリームを作る。いちばん量が多いクリームにも少量の水で溶いた食紅（赤）を加えて、薄ピンク色のクリームを作る。

3. バウムクーヘンの穴にバナナを切ってそれぞれ詰める。バウムクーヘンに薄ピンク色のクリームとブルーベリージャムを塗り、バウムクーヘンを重ねる。これを2回繰り返す。

4. バウムクーヘンを3段重ねたら、全体にクリームを薄く塗ったあと、綺麗にデコレーションをする。

5. キッチンペーパーでコルネを作り、白と赤のクリームを詰める。お好みのデコレーションをして、アラザンを飾ったら、完成！



Korean Birthday Cake
Servings: 2

INGREDIENTS
◆Buttercream
240g powdered sugar
150g butter (unsalted, at room temperature)
3 tablespoons milk
Some red food coloring

3 mini-baumkuchen
1/2 banana
3 tablespoons blueberry jam
Some silver dragées

PREPARATION
1. For buttercream: Knead butter with a rubber spatula in a bowl. Add powdered sugar and milk, whisk with a hand mixer.

2. Transfer 2 tablespoons of the cream (1) into 2 small bowls (1 tablespoon each). Add red food coloring (mix with water) into one of the bowls to make red cream. Add red food coloring (mix with water) into the cream (1) to make it pink.

3. Cut the banana into small pieces. Put them in the hole of mini-baumkuchen. Spread the pink cream and blueberry jam over mini-baumkuchen. Place another mini-baumkuchen. Repeat to make 3 layers.

4. Add the cream to the top and the sides of the 3 layered baumkuchen cake. Crumb coat the entire cake with a cake knife.

5. Using a piping bag (you can make one with parchment papers), decorate the cake with the red and white cream (2). Add some silver dragées on top. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

@PHOLFOODMAFIA
#stayhome #withme
รายการพลพรรคนักปรุง 6 กันยายน สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below

#ไวท์เค้ก
?? ไวท์เค้ก เป็นเค้กเนื้อเบาโปร่งนุ่ม ในส่วนผสมใช้เฉพาะส่วนของไข่ขาวเพื่อทำเมอแรงก์ แต่ไม่ใช้ไข่แดง จึงเป็นที่มาของความขาวของเนื้อเค้ก นิยมเสิร์ฟมากับบัตเตอร์ครีมที่มีสีขาวใกล้เคียงกัน
? สูตรอร่อยๆ แบบนี้รีบเข้าไปจดสูตรได้เลยที่ลิงก์
https://bit.ly/2EYKId2

White Cake
White cake is lighter an fluffier than a cotton with a moist crumb and flavourful snowy buttercream.

#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #cake #whitecake #dessert

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 6 กันยายน 2020
น้ำสลัดครีมฮันนีมัสตาร์ด
Healthy Creamy Honey Mustard Dressing
https://youtu.be/Sxu3vrXQTzU

กล้วยทับน้ำกะทิวานิลลาคาราเมล
Smashed Grilled Banana with Coconut-Vanilla Caramel
https://youtu.be/-L87qrWtczw

เฟตตูชินีผัดกุ้ง
Old Fashioned Prawn Fettuccine
https://youtu.be/dD8uCByp8_c

ไวท์เค้ก White Cake
https://youtu.be/9N9iVM7Hn9o


รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี

@PHOLFOODMAFIA
#stayhome #withme
รายการพลพรรคนักปรุง 14 มิถุนายน 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below

#เค้กกระดานสายรุ้ง
??เค้กเนื้อสปัจน์อบในพิมพ์สี่เหลี่ยม นิยมตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเพื่อเสิร์ฟในงานเลี้ยงต่างๆ สูตรนี้ มากับเนื้อเค้กหลายสี และครีมวานิลลา ตกแต่งด้วยน้ำตาลสายรุ้ง
???สามารถเข้าไปจดสูตรได้เลยที่ลิงก์นี้
https://bit.ly/2XWhLW0

Rainbow Sheet Cake
You might not find a pot of gold after eating this colorful cake, but you will thoroughly enjoy the moist and delicious crumb with an indulgent vanilla cream on top.
Cocoa and Banana Cantuccini
Cantuccini are Italian almond biscuits that originated in the Tuscan city of Prato. Twice-baked, crunchy and sweet in its own right. This recipe adds chocolate chips and dried banana for a fun take.

เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 14 มิถุนายน 2020
ขนมปังวงแหวนสไตล์กรีก
Greek Sesame and Black Olive Bread Rings
https://youtu.be/ZkJtYtt7vbM

Hot item : ชอบทานวาฟเฟิล แต่ไม่มีเตาวาฟเฟิล
https://youtu.be/9yfgiete9Eg

ปีกไก่บัฟฟาโล่หม้อทอดลมร้อน
Air-Fryer Buffalo Wings
https://youtu.be/RHXKLw-Lqyc

ฟองเต้าหู้ทอด Deep-fried Stuffed Tofu Skin
https://youtu.be/gB_Ar3bD9Ls

กันตูชินีช็อกโกแลตกล้วยตาก
Cocoa and Banana Cantuccini
https://youtu.be/5-QNNt8sohs

เค้กกระดานสายรุ้ง Rainbow Sheet Cake
https://youtu.be/IDqyTrZQwoU

รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Facebook ✅https://www.facebook.com/pholfoodmafia
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
#พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี