「遊過浪漫時代，新世紀中蓋上塵埃。」
感情就好似建築物，總會有離別一刻，難以
估計下一秒會否被轉上新裝。新人事新作風，
留戀係凡間既快快樂時光，可能永遠被埋葬。
噓！唔好講呢d衰野，其實人既步伐應該要
跟貼時代，浪漫呢家野唔係淨係得情情塔塔
先有既。好似呢間空中餐廳「S K Y 7 2 6」，
無論日與夜既時光，都有一份筆墨難以形容既
浪漫氛圍，而家仲要係12點至3點半Brunch
Menu仲有7折呀，相當抵食！👇
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📌S a l a d -
▪ Smoked Salmon · Salad - $148
▫ 一個靚既Brunch time，當然要整返個「煙三文魚
· 沙律」開下胃先，水準一樣keep住，砌成玫瑰既
賣相，特別吸晴。而質感夠肥美，又夠亮澤，
食落感受到每啖油脂既口感；連隨既沙律
好新鮮，唔錯。
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📌P a s t a -
▪ Assorted Seafood · Spaghetti - $178
▫ 不得不試既「海鮮什錦 · 意粉」，以青口、
大蝦、菇菌一齊炒，黎到既時侯都聞到香呀。
每條意粉沾滿蕃茄醬，食落口感爽彈，份外
有種濃郁既既惹味感；加上大蝦同青口
夠新鮮，多重口感特別吸引！
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📌B r u n c h -
▪ Eggs Benedict - $128
▫ 又一招牌傑作「賓尼迪蛋 · 鬆餅」出埸啦，
佢地既benedict口感滑溜，用刀輕輕吉穿中間，
仲有大量蛋汁流出黎；視角非常治癒。而底部既
鬆餅烤得非常香脆，配搭煙三文魚加強油潤
軟綿既口感，令整體有多一份鹹香，食得過！
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▪ Belgian · Liège Waffles - $118
▫ 估唔到係呢到都食到我最鍾意既甜點「士多啤梨 ·
香蕉比利時窩夫」，呢到既Waffle都係即叫即烘，
所以黎到既時侯外層非常香脆，口感一流；
配搭士多啤醬同藍莓既配襯，旁邊仲鋪上大量
香蕉，賣相瞬間變得更有色彩。
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📌M a i n -
▪ Confit · Duck - $168
▫ 輪到主菜出埸啦，呢個「油封 · 鴨脾」真係食過
返尋味，呢到既鴨脾肉非常香濃，鴨肉外層帶
少少微脆，而中間肉質經過慢煮，變得更加軟腍，
加上鴨既油香瞬間被迫哂出黎，相當惹味。
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📌D e s s e r t s -
▪ Strawberry · Parfait - $78
▫ 最後兩款甜品打卡真係一流，第一道「草莓 ·
芭菲」以士多啤集為主題。誘人既賣相真係令人
欲罷能，底層既雪糕加上草莓醬、大量脆片，
令成個口感更豐富；而雪糕夠冰凍涼快，
又唔會太甜，幾好食。
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▪ Baked Cheese Tart - $68
▫ 呢個「半熟流心 · 芝士撻」暫時係我食過最滿意既
一次，事關一入口芝士味好濃烈，就算影相影耐左，
裡面既芝士仲保持得非常微熱，唔錯；而餅底
亦做得有驚喜，焗得非常靚仔，仲帶少少
焦香，呢個一定要食！
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📎 S K Y 7 2 6
🎈旺角彌敦道724-726號25樓
