關於 black truffle season ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#周末愉快！ 🥳🥂多謝Krug香檳邀請，參加一年一度嘅 #Krug 香檳與單一食材配搭，今年係KRUG X ONION, 請來7位大廚獻技，我試咗其中兩間，包括三星米芝蓮餐廳Caprice Restaurant Four Season Hong Kong由大廚Guillaume Galliot 設計嘅洋蔥牛油麵包配龍蒿奶油醬，味道相當濃郁，帶牛油香氣又帶洋蔥清甜，配上Krug Grande Cuvée 169eme Edition， 帶出更多果香、烤烘及牛油麵包香氣；以及去咗一星米芝蓮餐廳 Restaurant Petrus at Island Shangri-La由大廚 Uwe Opocensky 設計嘅洋蔥撻，加上黑松露同芝士，香氣四溢，配上Krug Grande Cuvée 169eme Edition， 帶出更多蜜糖及熟桃香氣。唔好錯過今個月 #KrugxOnion 推廣呀！#Cheers!🥳🥂😋😋
#HappyWeekend! 🥳🥂 Thanks #Krug Champagne for the invitation to try its annual single ingredient campaign and the theme this year is KRUG X ONION. Krug has invited 7 renowned chefs to join this campaign, I tried 2 of them, including Chef Guillaume Galliot from 3-star Michelin restaurant #CapriceHK creation Onion Roscoff cooked in brioche, tarragon sauce - it’s very rich with butter flavour & sweet onion flavour, paired with Krug Grande Cuvée 169eme Edition, bringing out more toasty, fruity & brioche notes; and Chef Uwe Opocensky from 1-star Michelin restaurant #PetrusHK creation Onion Tarte Tartin - with black truffle & cheese, it’s so aromatic, paired with Krug Grande Cuvée 169eme Edition, bringing out more honey & ripe peach notes. Don’t miss the chance to try Krug x Onion campaign this month! Cheers! 🥳🥂😋😋
#ccwinevoyage #詩詩酒樂園 #weekendvibes #champagne #champagnelover #champagnechevalier #occhk #champagnepairing #yummy

𝗡𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗔𝗿𝗶 อร่อยสุดคุ้มฟินทุกเมนู
สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่กำลังมองหาเมนูอาหารเเละกาเเฟคุณภาพ ร้าน Nana Coffee สาขาอารีย์ มีเมนูเด็ดมาเเนะนำมากมาย พร้อมเดลิเวอรี่ส่งถึงบ้าน เหมาะสำหรับทุกคนที่ไม่อยากออกจากบ้านในช่วงนี้ หรือต้อง WFH ใครสนใจเลือกสั่งเมนูที่ต้องการกับ 𝗡𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘀 𝗔𝗿𝗶 ได้เลยนะคะ

𝗩𝗲𝗴𝗮𝗻 𝗽𝗹𝗮𝗻𝘁𝘀 𝗯𝗮𝘀𝗲𝗱 𝗺𝗲𝗻𝘂 (เมนูสายสุขภาพ) ประกอบด้วย อะโวคาโดกับเห็ดแชมปิญองไวน์ขาว ราดบนขนมปังฟอคคาเซีย พร้อมด้วยมะกอกดำ มะเขือเทศ ร็อคเก็ต เเละปิดท้ายด้วยสลัดพิสตาชิโอ เเละลูกค้าสามารถเลือก Latte / Americano เเบบร้อนหรือเย็น / cold brew) ราคา 499.-

𝗞𝗶𝗹𝗹𝗲𝗿 𝗖𝗿𝗼𝗶𝘀𝘀𝗮𝗻𝘁 𝗦𝗲𝘁 เป็นครัวซองต์ homemade ประกอบด้วย double ham cheese croissant อัดเเน่นเเบบเน้นๆ จับคู่กับเครื่องดื่มหนึ่งอย่าง เช่น Latte, Americano, Caramel Mocca, Thai style, Thai tea เเละ Cocoa (เลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง) ราคา 299.-

𝗡𝗔𝗡𝗔 𝗦𝗮𝗹𝗮𝗱 (เมนูสายสุขภาพ) ประกอบด้วย Avocado rose, Black forest ham, Green oak salad, Tomato, Season fruits, Edible flower เเละอีกมากมาย ราคา 390.-

𝗙𝗿𝗲𝗻𝗰𝗵 𝗕𝗹𝗮𝗰𝗸 𝗗𝗼𝘂𝗯𝗹𝗲 𝗧𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗕𝗼𝘅𝗲𝘀 ประกอบด้วย Croissant Truffle x1 ชิ้น / figs and Apricot Waffle x2 ชิ้น / Coffee x1 ขวด (สามารถเลือกได้ว่าจะเอา Cold brew หรือ Latte หอมนุ่มของทางร้าน) ราคา 499.-
𝗙𝗿𝘂𝗶𝘁 𝘁𝗼𝗮𝘀𝘁 toast เอาไปอบมีความกรอบนอกนุ่มใน ท๊อปด้วยครีมชีสและครีมที่เป็น homemade on top ด้วยผลไม้หลายชนิดบวกกับ กล้วยที่เบริ์นด้วย brown sugar serve พร้อมกับไอศรีม homemade vanilla ราคา 350.-

𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗕𝗿𝗲𝘄 เเนะนำ 𝗦𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗞𝗮𝗻𝗱𝗮 250.- / 𝗖𝗼𝘀𝘁𝗮 𝗥𝗶𝗰𝗮 𝗠𝗼𝘇𝗮𝗿𝘁 200.- (ซื้อสามฟรีหนึ่งขวด)

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเด็ดอีกเพียบ สามารถสั่งออนไลน์ได้ที่ช่องทางเหล่านี้ค่ะ
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗔 : https://lin.ee/nJHonja
𝗚𝗥𝗔𝗕 𝗙𝗼𝗼𝗱 : https://bit.ly/3yqYfS6
𝗟𝗜𝗡𝗘𝗠𝗔𝗡 : https://lin.ee/sachfuQ
หรือโทร 𝟬𝟴𝟯-𝟵𝟬𝟴𝟮𝟮𝟮𝟮

#NANACoffeeRoastersAri #NANAcoffee #อยู่บ้านก็อิ่มอร่อยได้

有冇人同我哋一樣都係鍾意松露㗎？
每年嘅Truffle season爸爸都會帶我去食松露大餐
而家有 🤍White Truffle Oil 白松露菌味橄欖油 🖤Black Truffle Pate 黑松露菌醬
隨時隨地都可以自己係屋企煮喇 👩🏻‍🍳素食人仕都適合
我會用佢地黎煮意粉🍝意大利飯，炒飯，湯，炸薯條等等......只需要喺菜式度加少少黑松露醬就已經有好香嘅黑松露香味😍
今日我就煮左黑松露三文魚蟹籽炒飯
先用White Truffle Oil 爆香三文魚，洋蔥及其他配料，煮熟後盛起備用。
再用White Truffle Oil 炒香冷飯，之後加入所有配料及黑松露菌醬炒至均勻，就完成上碟😋
松露味道非常濃郁😌係我近期下廚既好幫手

🖤Black Truffle Pate 黑松露菌醬：
含12%黑松露成份、加入珍貴的新鮮牛肝菌，令香味更濃郁、有層次
🥘適合烹調意大利飯、意粉、湯、醬汁等

🤍White Truffle Oil 白松露菌味橄欖油
清香的特級初榨橄欖油襯托濃郁白松露香味
只需滴少量松露油於菜式上，香味就會迅間散發
🍝適合加入意粉、意大利飯、沙律、薄餅及湯等菜式

樂其雅牌松露產品己扎根香港20年，成功於零售及餐飲界掀起一股熱朝，成為香港人最為熟悉既松露品牌。品牌專門挑選優質新鮮松露生產各類型產品，暢銷歐美及亞洲等地，加上專業及嚴格既品質監控，令產品獲得 BRC、IFS、ISO 220000 、素食食品及清真食品認證

🛒 ：SOGO,Citysuper, Aeon, Olivers, Primo Mart Yata, Fusion, Taste, Marketplace By Jason

#LaRustichella #樂其雅牌 #義生洋行 #意大利松露 #黑松露 #白松露 #松露醬 #松露油 #松露專家 #意大利 #truffle #trufflepate #truffleoil #餐桌上的鑽石 #素食食材 #食譜 #意大利食材 #hkfoodie #義生洋行有限公司

Christmas is truly the season to celebrate memorable moments with loved ones and appreciate the best things in our lives. In this season of good tidings, Ichiban Boshi presents a Festive Indulgence menu featuring four delicious set meals to give you a special gourmet experience.

We love the Kaisen Tomyam Gozen and Spicy Goma Kurobuta Gozen. The former features a tangy and spicy seafood tom yam broth, BBQ eel sushi, and breaded chicken on skewers. It has everything you’ll love. The latter has tender slices of black pork stacked tall and high in a spicy, sesame sauce, and grilled prawns. There is also Yuzu Truffle Beef Gozen and Salted Egg Chicken Roll Gozen.

Good news for all Citi Cardmembers! You will get a $10 Ichiban Boshi return voucher with every festive set ordered. Promotion is valid till 9 February 2020. Visit your nearest Ichiban Boshi restaurant today! #IchibanBoshiSG #CitiDiningSG