昨天晚餐來到了 Vegas 去年年底新開的 Eataly
名字與義大利發音相似
除了推出各種來自義大利的商品之外
還有各種現點現煮的攤位
包含義大利麵、牛排、海鮮、葡萄酒、義大利冰淇淋、甜點蛋糕、咖啡等等
是吃午餐晚餐或是下午茶的好地方。
五月底前來拉斯維加斯的時候就來逛過
當時看了現點現煮的海鮮魚排就很有興趣
這次終於前來品嘗。
首先來到了義大利麵的櫃檯
點了 Tagliatelle Con Ragu Alla Bolognese $22
點完之後可以自行去找位置
生意相當不錯
晚餐時段要繞好一陣子才找到座位。
這份義大利寬麵搭配牛肉、豬肉以及小牛肉等醬料
份量不大不過兩個人吃完也半飽了。
另外去了上次就很有興趣的海鮮櫃台
有各種新鮮的海鮮魚排蝦子可以挑選
挑完之後還可以選擇烹飪方式。
點了 Whole Brazino $27.9
一整條歐洲海鱸
選擇了 Alla Griglia 現烤的方式
完整保留了魚肉的鮮美
旁邊附上了兩顆不同調味的檸檬
以及香煎馬鈴薯塊
一整條魚吃起來好滿足!
Langostinos $15.9
另外點了一份蝦子
挑選了 Livornese 的料理方式
加入番茄、橄欖、西班牙小酸豆、大蒜以及白酒
不過個人覺得這樣把海鮮的味道蓋住了
番茄味有點太濃
蝦子有一點點黏殼
相比之下魚肉好吃非常多~
Eataly Las Vegas at Park MGM
Yelp: https://www.yelp.com/biz/eataly-las-vegas-las-vegas-3
bolognese發音 在 吉爾家 Facebook 的最佳貼文
<3點50分的笑容>
在我生日一個月前,丹尼爾早耐不住性子大剌剌問道:〝生日禮物妳想要什麼呢?我們得先看好買下來。〞丹尼爾不是浪漫主義者,也不愛給驚喜(怕驚喜給錯,錢也錯花)。但突然被問起生日禮物,我實在沒有頭緒。〝給現金吧,實在點。〞兩人一陣嘻嘻哈哈,話題也就不了了之。
上週末丹尼爾開始焦慮。〝這個週末絕對要買好妳的生日禮物啊!〞但後來因為其他行程,丹尼爾最終還是沒有動作。
這週三晚上,丹尼爾突然問起我最喜歡的顏色,又說隔天下班他有事,可能會比我晚回家……我不禁心中揣測他這不會說謊的傻瓜要趁最後一天準備生日禮物。
如我所料,昨晚下班,一進門丹尼爾早在車庫迎接,煮晚餐時更煞有介事地問:〝妳可以保證我一件事嗎?那就是,今晚絕、對、不可以靠近車庫!〞我止不住大笑:〝你買了我的生日禮物?〞丹尼爾卻馬上撇清〝才--沒有!〞
睡前丹尼爾自己還是壓不住興奮,夢周公前對我預告:〝妳絕對會喜歡我給妳的生日禮物!〞由於丹尼爾今天早上5點開工,3點45分就得起床。清晨鬧鐘一響,他在被裏轉過身,興奮搖醒我說道:〝麗莎生日快樂!妳起床,一起下樓來好嗎?〞(美夢被迫中止,還被宣告老一歲,剛醒來的我心頭有點不是滋味。)
丹尼爾叫我待在廚房,他從未在清晨如此精神抖擻過,啪達啪達地跑進車庫。一陣安靜後,丹尼爾慢慢回到廚房,手裏捧著一個魚缸朝我笑道:〝哪,這是妳的生日禮物!〞嘩,是一條紅色的鬥魚!色彩如此紅豔,後背的鱗卻又閃耀著些許銀光,充滿著生命朝氣。
〝妳一直想要寵物,加上妳老嚷著算命先生說我們兩個都是木頭,家裡需要水來滋潤,而妳喜歡紅色,所以……〞愣愣聽著丹尼爾說的話,想起先前一直被他打回票的請求,原來他聽了放在心裡。這就是屬於木頭丹尼爾的體貼,傻的真切。
丹尼爾要求我給魚取個名字。
我就叫它義大利肉醬麵吧。
因為丹尼爾喜歡義大利肉醬麵,也常做,所以這樣的稱呼也親切。
順道一提,Bolognese澳洲人簡稱bog(發音似〝bo個〞),所以它叫Spaghetti bog。於是我們兩人一魚的生活就在秋高氣爽中開始了。
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