【直播預告】前天的剝皮辣椒肉包直播因為成品不完美,我懊惱一個晚上睡不著,想來想去過不了心裡那關就乾脆刪了,結果收到很多私訊跟我說想看重播卻看不到很失望,還說包子不完美依然很愛我,希望我再接再厲再做一次,她們想要認真學習。
琳老師不是告訴你們在哪裡跌倒就在哪裡躺好,誰准許你們奮發向上的?誰認真誰痛苦,人生憨憨卡快活,懂嗎?
今天早上我再試做一次包子,修正了幾個那天的錯誤,結果包子出籠好成功,我好開心,我想再試一次看看是不是依然成功,不然就順便開直播好了。
老規矩,如果不幸失敗了(呸呸呸),不囉嗦,就是刪直播,有看到的人就是有緣。
今天姐姐男朋友來,我想趁包子發酵的時候煮泰式綠咖喱請他吃,30分鐘後見~~
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最後一天結團:【#德國Bosch精湛萬用廚師機MUM5】
這台廚房的變形小金剛我越用越喜歡,除了有優秀的攪拌效能和不會像其他攪拌機吵到我耳聾的優點,配件功能也讓我一改以前認為廚師機的配件是雞肋的觀念。
Bosch可以外接的配件高達10多種,每一種都是廚房實用的工具,所以稱呼它為「廚房的變形小金剛」是實至名歸。
✅柑橘榨汁器可以輕鬆榨汁,幾分鐘就榨出兩大杯鮮榨柳橙汁,連渣渣都過濾了,不用壓到手酸,不會把橘皮精油壓出來,you know,喝到辣辣的橘皮精油可是會key賭爛der,再過一個月台灣就熱了,市場賣的現壓柳丁汁貴貴的,自己榨,省錢衛生又方便。
✅絞肉器絞出來的肉很細速度又快,零件雖然不能放進洗碗機,但清洗非常簡單,熱水+洗碗精丟進去喇喇咧就好,一次可以多絞一些,分裝真空冷凍起來,可以冷凍半年沒問題。
再次提醒大家安裝零件時千萬不要跟我一樣蠢把刀片裝反了,導致便秘絞不出來還怪東怪西,刀片利的那面要向外,保證出絞肉的速度跟烙賽一樣快,而且厲害的是最後筋會留在裡面,纏繞著纏繞著纏繞到天長地久,Bosch有迷有很厲害?
✅壓麵機.....算了,不講了,限量被秒殺,大家買不到一直跟我靠北,高潮小編還趁昨天夜深人靜大家都哦哦睏時刪掉逾期未付款的訂單,我還來不及通知買不到的人就又無庫存了。
前幾天直播雞蛋麵我太累,無法繼續煮給大家看,有人說想看煮好的樣子,直播後我煮了酸辣湯麺,我把照片po出來給大家看。
寬麵是我拍的,細麵是歪嘴雞拍的(其實不用我交代,大家看到細麵那張的焦點沒有對在麺上面,用膝蓋想也知道是誰拍的吧。
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罵完高潮小編後我才看到你們的私訊,「有魯小者事竟成」,原來真的很多人去魯小客服,高潮小編努力在幫大家爭取,我還罵她靠北,對不起,我掌嘴(我怕痛,只好掌歪嘴雞的嘴)
昨天小編爭取來的50組壓麵機組幾小時就秒殺了,再凹這50組她非常確定是最後的數量了,加上刪掉預期24小時未付款的,我想這下應該夠大家買了吧?
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在考慮直接在德國買mum5
取代我原本的麵包機 做家庭吃麵包(500g左右)
麵包機只能打250g粉且難控制速度
偶爾想做蛋糕無法打蛋
看中款式 如下 希望可以幫忙挑選 謝謝大家!
1 . mum 59343 273.9歐
有附矽膠攪拌槳 跟全金屬打蛋器
不知跟一般頭用起來有差異嗎?
但果汁機好像是塑膠非玻璃?
2. Mum58L20 188.9歐 (若粉紅色
228.8歐...)
附帶的攪拌頭跟打蛋麵糰頭皆是基本款
雖然少榨汁機配件但便宜許多!
3. Mum58w56DE
跟1類似 但是我愛的白色
無果汁機但多了兩個小的隨身瓶?
應該是打醬汁配件
想選便宜的2但
比較在意的是2的攪拌頭跟打蛋器頭都是一般款
不知道用起來有什麼差異?
也不知道這些配件實不實用,
感覺可以省一台調理機空間但怕不好用
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