ซี่โครงหมูบาร์บีคิว และขาแกะตุ๋น จากร้าน Moohanakorn ติดตู้เย็นไว้ พร้อมจัดปาร์ตี้ทุกเมื่อ
Fall-of-the-bones BBQ Pork ribs and braised lamb shank from @moohanakorn are life saver items that you can pull off from your freezer, pop the bags in boiling water, wait a bit, and create a meatlover feast without any sweat. What I've tried today are
🥩𝙎𝙢𝙤𝙠𝙚𝙙 𝘽𝘽𝙌 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨
The shop's best seller, with the super tender meat that was smoked for 8 hrs and literally melts in your mouth. The sauce tastes a bit sweet and spicy like Thai style tomato based barbecue sauce
🍖𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙇𝙖𝙢𝙗 𝙎𝙝𝙖𝙣𝙠
Love the smoky aroma that makes the lamb's gamey odor almost disappear. The red wine sauce is mild in flavor, and and we think people who doesn't like their stew thick would love it
ซี่โครงหมูรมควัน และขาแกะตุ๋น เนื้อนุ่มหลุดจากกระดูก จากร้าน @moohanakorn นี่เป็นอีกหนึ่งไอเท็มช่วยชีวิตสำหรับใครที่จะจัดมื้อใหญ่เอาใจคนชอบทานเนื้อสัตว์ ที่เราอยากจะแนะนำอีกร้านนึงเลย สะดวกมากๆ ไม่เสียเวลา ไม่ต้องใช้ฝีมือใดๆ ซื้อติดช่องแข็งไว้ แค่นำออกมาต้มในน้ำเดือดทั้งถุง พักไว้ และเทออกจากซอง ก็พร้อมทานแล้ว ทางเราชิมไป 2 เมนูได้แก่
🥩𝙎𝙢𝙤𝙠𝙚𝙙 𝘽𝘽𝙌 𝙋𝙤𝙧𝙠 𝙍𝙞𝙗𝙨
ไอเท็ม best seller ของทางร้าน ที่ได้รับการรมควันอ่อนๆ เป็นเวลา 8 ชั่วโมง เนื้อนุ่มมากจริงจัง ละลายในปาก ตัวซอสมีความเป็นเอเชียน เผ็ดนิดๆ หวานหน่อยๆ คล้ายซอสบาร์บีคิวไทยที่เบสเป็นมะเขือเทศ
🍖𝘽𝙧𝙖𝙞𝙨𝙚𝙙 𝙇𝙖𝙢𝙗 𝙎𝙝𝙖𝙣𝙠
ขาแกะตุ๋นที่นำไปรมควันอ่อนๆ ก่อนตุ๋นในซอสไวน์แดง ทำให้แทบไม่มีกลิ่นสาบแกะเลย รสชาติอ่อนๆหน่อย ใครชอบทานสตูว์แบบน้ำไม่ข้นมากน่าจะชอบตัวนี้เลย
Food: ❤️❤️❤️3/4
Price:
🥩Pork Ribs
1/2 rack 550 THB
1/4 rack 350 THB
🍖Braised Lamb Shank 650 THB
