Joe:「我最近分批提高了手上的現金比重,Warren Buffett更早就逐漸淨賣出股票,美股衝高了,適當減碼部位,可以降低風險,不要減碼到空手就好了,完全沒抱股票也是一種風險。」
受惠於需求強勁和價格上漲,美國企業第二季獲利飆升至歷史新高,顯現出由於中國武漢肺炎確診病例數激增而導致本季經濟成長放緩的預期,可能只是暫時的現象,儘管由於原物料和勞動力短缺,企業面臨成本增加的問題,但美國商務部的報告顯現出企業獲利仍出現成長,美國企業第二季獲利大增了2345億美元,達到創紀錄的2.8兆美元,遠好於第一季的5.1%成長。美國企業第二季的獲利主要是由國內非金融公司獲利激增1,698億美元所推動,而美國金融企業第二季獲利也有所成長。
企業稅前獲利佔美國國內生產總值(GDP)的比重上升至12.3%,創下2014年以來的新高水平,若不計入庫存估值和資本消耗(capital consumption),美國第二季企業稅後獲利增加了3,036億美元,季增12.8%,高於第一季的9.4%,與2020年同期相比,美國第二季企業獲利成長69.3%,部分原因是2020年同期的低基期,在當時受疫情影想,非必要業務被迫強制關閉。
由中國武漢肺炎Delta變種病毒引起的新一波疫情,正在削弱對航空旅遊和郵輪等服務的需求,導致經濟學家下調了對美國第三季的成長預期,但是,Brean Capital高級經濟顧問Conrad DeQuadros表示:「根據企業獲利數據,任何消費者支出放緩導致的成長放緩都可能是暫時的。」
富國銀行首席經濟學家Jay Bryson表示,企業獲利上升表明,更高的成本尚未對公司的獲利產生重大影響,如今的企業似乎比擴張初期擁有更強的定價能力,對如何操作當前的美股,「股神」Warren Buffett,儘管有超過1440億美元的資金可供他支配,但這位Berkshire Hathaway執行長第2季的資本部署卻顯得保守。根據季度財報,他僅實施60億美元的Berkshire股票庫藏,為2020年年中以來最低,他還連續第三季淨賣出股票,Buffett近年來一直面臨著一個甜蜜問題:現金太多,機會太少。他一直在努力尋找方法,將這些資金用於回報更高的機會,這使得他將回購自家股票做為選項。
但現在,他更陷入了困境。由於缺乏流動性而已經成為挑戰的Berkshire股票在最近幾個月上漲,第2季揚升8.5%,隨著S&P500攀升至新高,更廣泛的股票市場也變得更加昂貴,追漲並不是他所使用的策略,CFRA Research分析師Cathy Seifert認為,在當前背景下,Berkshire回購的金額算是謹慎和適當的,Berkshire在此期間出售11億美元的其他股票,按淨額計算,是過去3季最低的淨銷售額。根據一份監管文件,這些銷售似乎主要來自其商業、工業和其他股票持股的減少,與此同時,受惠於製造商、服務公司和零售商的收益推動,Berkshire第2季的利潤成長了約21% ,至67億美元,是自2009年中以來的第二高的單季利潤數據。
不過,一些原物料成本上漲也對Berkshire旗下部分業務造成衝擊,例如房屋建築業務。它還感受到汽車保險業務Geico虧損增加的痛苦。近幾個月來,隨著美國重新開放,汽車重新上路,導致事故增加,Geico的承保利潤在第二季下滑近70%,即將年滿91歲的Buffett,並沒有說明他打算如何動用現金儲備。同時,他也沒有提及任何繼任計畫,之前只是在5月份表示Greg Abel是接任執行長的第一人選。
https://news.cnyes.com/news/id/4697812
https://news.cnyes.com/news/id/4711937
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,可可風味的甜味麵包原本就討喜,如果再搭上特別造型就更完美了!這份創新「可可彎月捲」原始概念來自於牛角麵包,雖保有牛角麵包外觀,但內層卻呈現截然不同的柔軟質地,組織細緻且帶著接近日式吐司濕潤度。與多數強調內部柔軟、濕潤麵團,在發酵烘烤後,容易失去線條的樣子不全然相同,只因配方設計與操作程序裡,特別留心...
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今天的好計畫勝過明天的完美計畫。–電影《搖尾狗》,康拉德-布瑞恩(羅伯特-德-尼祿)
“A good plan today is better than a perfect plan tomorrow.” Wag the Dog (1997) – Conrad Brean (Robert De Niro)
brean 在 主持人 陳思瑾 Gin Facebook 的精選貼文
【精品般的充氣帳】
以充氣帳來說,最常討論的有兩個品牌:
①法國decathlon迪卡儂
②英國kampa
之前討論過迪卡儂6.3,這篇文章要分享的是Kampa 4人充氣帳
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◾️迪卡儂是「外顯示充氣柱」,既粗且大的充氣柱讓人看了安心又霸氣。
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brean 在 BrianCuisine Youtube 的最佳貼文
可可風味的甜味麵包原本就討喜,如果再搭上特別造型就更完美了!這份創新「可可彎月捲」原始概念來自於牛角麵包,雖保有牛角麵包外觀,但內層卻呈現截然不同的柔軟質地,組織細緻且帶著接近日式吐司濕潤度。與多數強調內部柔軟、濕潤麵團,在發酵烘烤後,容易失去線條的樣子不全然相同,只因配方設計與操作程序裡,特別留心,希望這甜麵包不僅要質地柔軟,更要有好看的外型並存為目標,除了幾次的實驗試做,共重要的其實是從「台東食冊 -麥寇阿焙」 師傅學到的麵團整型滾捲技巧。
粉類材料運用大量可可粉,創造出迷人的巧克力風味與黑金濃郁的色澤,其中適量加入全麥麵粉的做法,不僅微調了麵團成品風味,這全麥粉也肩負了降低麵團筋度的功能,讓巧克力麵團在最終發酵及烤焙膨脹時,不至於變得過度圓胖。當然對於偏愛圓潤蓬鬆質地的朋友,是可以將全麥麵粉完全以高筋麵粉取代,而如果想要更柔軟的口感,則將配方中的全麥粉,改以中筋麵粉等重取代即可。
刻意試過讓烘焙涼透的「可可彎月捲」成品,密封放置常溫 (平均攝氏22度),經過2~3天後,她們依然能保有出色的柔軟度與濕潤度,這是因為液體材料裡輔助的蛋液,促進了可可與油脂的乳化作用,外加砂糖的抓水保濕力,於是這「可可彎月捲」完美呈現!
[ 材料 ] - 12份 (個/85g)
高筋麵粉:480g
全麥麵粉:70g
無糖可可粉(A):50g
細白砂糖:50g
速發酵母:6g
冰塊水:260g
冰涼全蛋(A):2顆(110g)
鹽:8g
室溫無鹽奶油丁:50g
細碎焦糖粒 (或巧克力):適量或省略
塗刷全蛋液(B):1顆
裝飾無糖可可粉(B):適量
[Ingredients] - make 12 (85g-each)
Brean flour:480g
Whole wheat flour: 70g
No-Sugar cocoa powder (A): 50g
Castor suga: 50g
Instant yeast: 6g
With ice cube cold water: 260g
Cold egg (A): 2 (110g)
Salt: 8g
Room temperature unsalted butter: 50g
Finely chopped caramel granules (or chocolate): as you need or sikp
whole egg liquid (B): for brush some
Decorative cocoa powder (B): some
★Preheat the oven to 180℃ (350℉). baking for about 20 mins.
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完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8858
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