#銅鑼灣
朱古力味啤酒?!😳🍫 好期待疫情過後可以報復式旅行😩 現在唯有去Brick Lane品嚐地道英國料理止一止口癮,然後加$1HKD就可以換購正宗英式啤酒!
Eggs Royale ($105HKD) 煙三文魚襯托著流心蛋eggs benedict🤤 本身已經天衣無縫的組合,再配上Greene King蘇格蘭黑啤酒🍺 出色!! 啤酒驚喜地帶有朱古力/咖啡的香氣,神奇地與benedict配合。1蚊啤酒優惠期直至2月11號呀~
Ok, I’ve never been a beer person but this really blew my mind... it almost tasted like dark chocolate!?😍 Just add $1HKD whenever you order an eggs benedict for a bottle of Belhaven Scottish Black beer🍺 Trust me, the pairing is astoundingly good.
Eggs Royale ($105HKD) Nothing can possibly go wrong with a traditional eggs benedict with smoked salmon🤤 Since we can’t travel nowadays, this is the closest I can get to England🥺✈️ The one dollar beer promotion lasts till Feb11, so better head on over soon~
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📍銅鑼灣禮頓道111號利園六期地下G01 Shop G01, G/F, Lee Garden Six, 111 Leighton Road, Causeway Bay
📍金鐘添美道1號中信大廈4樓404號舖 Shop 404, 4/F, Citic Tower, 1 Tim Mei Avenue, Admiralty
📍尖沙咀棉登徑17-23號地下 G/F, 17-23 Minden Avenue, Tsim Sha Tsui
#GreeneKing #BrickLane #TasteTheRealLondon
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,說到近年早餐的潮流,除了英式早餐外,班尼迪蛋也不能缺一席位。以全日早餐作主打的BRICK LANE,班尼迪蛋可說是其招牌菜,切開流心的水煮蛋、濃郁幼滑的荷蘭汁,加上英式鬆餅(English Muffin)、火腿及菠菜,絕對是一頓豐盛又美味的早餐。 班尼迪蛋的靈魂在於荷蘭汁,幼滑而濃稠的口感能讓整道...
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brick lane美心 在 為食花太郎 Fafafoodblog Facebook 的最佳解答
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog西餐 #fafafoodblog尖沙咀
<限聚令下既高質聖誔午餐>🎊
喺 tst既 brick lane gallery環境舒服 有半 bar半西餐既感覺 有西餐有酒飲 好啱兩個或幾個朋友一齊食, 但因為6pm前不能堂食 (多謝政府悉心高質既安排) 所以好多餐廳都安排聖誔午餐 而 brick lane就係其中一間 .
套餐包括田園沙律🥗 d 沙律菜一睇就知新鮮 油色夠靚 上面鋪滿健康有口感既藜麥 仲有新鮮車厘茄 🍅洋葱 紫椰菜等等 再加上油菜汁 好香 仲有香咸既 ham 撈埋生菜食好味 🐷 soup of the day🍲就係牛肉菜湯 牛肉有 d 煎番過好有口感 仲有 蘿蔔洋葱 蕃茄 口感豐富 最正係佢有個焗蕃茄包🍅蕃茄係辣蕃茄 香脆得黎又有辣蕃茄香 好味🍞 再加 coffee or tea價錢就睇下 main dish點 d乜野 😃
🍺old speckled hen係英國進口 beer口感青爽泡比較多 夠厚度 啱襯蛋 白肉等食物😃
🍺 belhaven既scotish stout泡比較薄 黑啤味偏啖 比較香 個人覺得襯紅白肉都 ok 😃
🍴頂級牛柳配香煎鵝肝 288 蚊🐂
牛柳好軟熟 又唔會過淋 勁 juicy煮成 medium好香牛肉味 鵝肝夠肥美 煎得啱啱好 連埋牛柳一齊食冇得輸 😍仲有焗過既蘿蔔茄子黃椒 仲有甜蕃薯🍠 配菜 都整得好有心機 而佢個醬汁有 d似燒汁 同配菜同牛肉都好 match推介👍🏻
🍴焗2 分1 龍蝦班尼迪蛋 🥚🦞198 蚊
龍蝦大隻 好多蝦膏有 d 芝士一齊焗夠哂香🧀 用新鮮菜同鮮橙🍊 egg benedict用左軟熟既包做墊底 上面鋪既蛋 焗得剛好 一整開蛋白 好多蛋皇漏出黎🥚仲有香濃既芝士同魚子 魚子偏咸既醬汁同 benedict好 match好食 👍🏻
#西餐 #啤酒 #龍蝦 #班尼迪蛋 #芝士 #沙律 #牛肉湯 #牛柳 #鵝肝
Score 平均分< 8.3/10>
Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#bricklanegallery
Brick Lane Gallery
尖沙咀棉登徑17 至23號地下
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brick lane美心 在 HKPlay N Dine Facebook 的精選貼文
💛【限定聖誕Christmas Lunch!】龍蝦、鵝肝、火雞、肉眼、黑松露薯條都有得食喇!
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紅咗好多年嘅佢地而家做緊Christmas Lunch Set,由即日起供應,價錢親民由$118-$198,包餐前小食、湯、主菜、咖啡/茶、一塊Gingerbread Cookie。Main可以揀:《手切燒火雞傳統配料$168》、《烤美國肉眼扒配黑松露薯條$188》、《焗1/2龍蝦班尼迪蛋$198》、《海鮮意大利麵$158》、《烤蔬菜Mac & Cheese$118》,仲有食到最高級嘅《香煎鵝肝配頂級牛柳》$288,享受質心聖誕大餐!
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食到芝士焗半隻龍蝦,仲要連埋龍蝦鉗嘅《焗1/2龍蝦班尼迪蛋》無得輸,呢度嘅Eggs Benedict出哂名好多年,上面加埋明太子,下面就有流心boiled egg加埋Hollandaise Sauce,個包較為硬同夠乾,吸收哂蛋黃同醬汁,再配埋鮮甜龍蝦肉,好正!如果平時都有得食就好喇。
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邪惡嘅《Prime Beef Tenderloin Rosinni》Medium嘅西冷下牛腰肉煎得啱啱好,牛柳入口好juicy,好濃牛味,配埋煎香嘅鵝肝食好有驚喜~鵝肝厚身肥美,煎得外脆內軟,鵝肝油脂夠甘香,唔會太鹹,好夾。
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有杯切飲精選《Gingerbread Latte》,薑餅味好香,Latte上仲有佢地自家製棉花糖,經過火炙後好好味,唔會太甜,好有聖誕feel~而家飲Gingerbread Latte,post ig check完in再 #bricklanehk 仲可以用半價飲添!
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BRICK LANE
地址:銅鑼灣利園六期地下G01 / 金鐘中信大廈4樓404號舖 / 尖沙咀棉登徑17-23號地下
#PND銅鑼灣 #PND尖沙咀 #PND金鐘 #PND西式 #PND甜品 #PNDChristmasLastMinute
brick lane美心 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
說到近年早餐的潮流,除了英式早餐外,班尼迪蛋也不能缺一席位。以全日早餐作主打的BRICK LANE,班尼迪蛋可說是其招牌菜,切開流心的水煮蛋、濃郁幼滑的荷蘭汁,加上英式鬆餅(English Muffin)、火腿及菠菜,絕對是一頓豐盛又美味的早餐。
班尼迪蛋的靈魂在於荷蘭汁,幼滑而濃稠的口感能讓整道菜的滋味更上一層樓。餐廳的荷蘭汁秘訣在於將材料混合後低溫慢煮半小時,使其帶出幼滑的質感。之後再加入氮氣槍內,將荷蘭汁的分子壓縮變化,形成更加綿密,帶慕絲狀的形態。
煮蛋當然也有秘方,醋水比例需為30ml醋:1L水,不然過多醋會令蛋白變得韌身;將較大而富蛋味的荷蘭或美國雞蛋煮熟後,放上已烘至微焦的英式麵包、菠菜及火腿上,擠上濃厚幼滑的荷蘭汁,那滋味實在讓人無法抗拒。難怪餐廳每日限量供應50客,都必然沽清。
採訪:范名雅
攝影:馮逸家
BRICK LANE
地址:金鐘添美道1號中信大廈4樓404號鋪
營業時間:星期一至五9am-11pm,星期六至日10am-11pm
電話:2363 2500
詳情: http://bit.ly/2N5Y8Uw
註:影片字幕有誤,00:12處正確應為「30ml醋:1L水」,特此更正。
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brick lane美心 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
👉 2019秋冬時裝週!紐約、倫敦、米蘭、巴黎全記錄(更新ing) http://bit.ly/2Dx9sVn
倫敦的冬日的街頭美食三寶是什麼?想知道嗎?設計師吳若羚Jolin Wu在倫敦的2019秋冬時裝周結束後,帶著走秀的蔡凡熙以及秀上嘉賓項婕如,去她英國留學期間回憶最多的地方Brick Lane。
Brick Lane是知名的假日市集,到了週末更是人潮聚集的重地,蔡凡熙、項婕如初來乍到,對每一家店都充滿好奇,好吃又便宜的市集美食更讓他們吮指回味,流連忘返,希望可以每一個小吃都能吃到。
吳若羚以前在英國求學時,就常常造訪Brick Lane,不管是挖掘手工極為精緻的二手服,還是市集裡好吃的食物,這次帶著兩人來復刻自己的美味地圖,首先就造訪了人潮絡繹不絕的24小時Bagle店Bagle Bake。扎實的Bagle,滿出來的鹹牛肉與酸度讓人口水直流的酸黃瓜,立刻擄獲蔡凡熙的心,從出國前就一直嚷著想吃麵包的蔡凡熙,最喜歡的就是這種手工扎實的Q彈Bagle。
#2019VOGUE倫敦時裝週 #2019秋冬倫敦時裝週 #旅遊
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brick lane美心 在 謝和弦 R-chord馬槽音樂 Youtube 的精選貼文
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「一直努力接受那個必須與自己對抗的自己
對我來說,這就是最酷的事」—— #謝和弦
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倫敦
對這個城市的印象原本是很模糊
懷著太多的未知踏上了這個旅程
經過了10幾個小時的飛行
到了地球的另外一端
高緯度國家冷冽的空氣刺激著腦神經
大如森林的美麗公園,麋鹿群安靜的和人類和平共處
安靜美麗的像一幅畫
突然一個轉身來到龐克聖地肯頓鎮
前衛叛逆的次文化衝擊著眼球
東倫敦BRICK LANE滿街滿牆的塗鴉
色彩張狂的似乎要衝出牆面
夜幕低垂
燈光輝煌的百年哈洛德百貨矗立在市中心
閃耀著倫敦極致奢華的一面
在倫敦的一切叫我驚豔
各種不同文化的交會與衝擊,和平的齊聚
這是最酷的城市
能夠來到這裡真是太好了
謝和弦 2019@ LONDON
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■ 酷
作詞:謝和弦 作曲:謝和弦
他走在人生玩命關頭的十字路口
他以前玩搖滾 現在想當饒舌歌手
他當過謎路人 溜著滑板也重摔過
他當過米粒人 為了混口飯吃也墮落
他就像Trash 被當成一般垃圾桶
他就像拍謝少年隨性席地路邊坐
他加入美秀集團開始學會捲菸抽
他吃了茄子蛋 也學會浪子回頭
他開始會怕胖 決定要學館長
一個禮拜最少兩天健身運動練一下
他看好李杰明 也看好高爾宣
他相信幾年後的他們也會走到飛
他謝謝亞神謝謝華納謝謝混血兒交陪
他謝謝身邊愛人家人朋友在他身邊
他想要永遠長不大的世界永遠有音樂
跟玖壹壹和陳零九到老都玩音樂
他生來就是酷
他天生就反骨
他會找到一條路
不然就自己開路
他生來就孤獨
他天生就知足
他會走出一條路
不然就自己鋪路
他生來就是酷
他天生就梵谷
他會找到一條路
不然就自己開路
他生來就孤獨
他天生就知足
他會走出一條路
不然就自己造路
他在鐵巨人的身上看到自己當年的十五歲
不顧於家人反對
只想把歌詞熟練
只想把握每一次能上台表演的機會
也希望自己的創作
有一天能浮上檯面
學校的功課作業
全部都當成副業
學讀得那麼多 不如早點出社會
早一點承受心碎 早一點學會沈澱
原來一個人也可以
堅強的說 I'm ok
遇見你我的心情那真是太美
靈感就像是上帝賜給的泉源
當你真心尋求就會源源不絕 不騙
遇見你我的心情那真是真是太美
靈感就像是上帝賜給的泉水
當你真心尋求就會源源不絕 永遠
他生來就是酷
他天生就反骨
他會找到一條路
不然就自己開路
他生來就孤獨
他天生就知足
他會走出一條路
不然就自己鋪路
他生來就是酷
他天生就梵谷
他會找到一條路
不然就自己開路
他生來就孤獨
他天生就知足
他會走出一條路
不然就自己造路
製作人:陳珊妮
編曲:陳有億
吉他:陳有億
合聲編寫:陳珊妮
合聲演唱:謝和弦
錄音/混音:陳文駿(強力錄音室)
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