#日出川鹽麴舒肥餐盒 #彰化美食
還記得上次肥編分享過這間餐盒嗎⁉️
位在 #彰化基督教醫院 斜對面《日出川》
是 #彰化健康餐盒 專賣,🉑️外帶外送🛵
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🔅最近升級改版成「雙層餐盒」🥡
將米飯主食和 配菜/溫沙拉分開盛裝,
每份餐盒皆含豆腐、溏心蛋、溫沙拉🥗
「溫沙拉」是使用蒸烤箱烹煮全熟蔬果,
保有鮮脆口感,搭配清爽「醋香果風」。
各式特色主食及梅子➕「川中紅藜飯」🌾
附餐湯品為「鮮魚白味噌湯」🍲
帶洋蔥甘甜,還有滿滿嫩豆腐和魚塊🐟
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🔹 炭火燒肉嫩沙朗餐盒
以炭火燒烤嫩沙朗牛肉🐂
最後淋上店家特製的醬汁,
放上增添口感的炸蒜片🧄
嚐起來軟嫩又飽和肉汁👏
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🔹 和風麻婆豆腐餐盒
✔️9/14新品上市的新菜單🆕
滿🈵️板豆腐搭配鹽麴醃製絞肉🐷
嚐起來微辣,熱熱天特別開胃~~
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🔸 焙煎芝麻舒肥豬里肌餐盒
選用「豬里肌」以蒸烤箱健康烹調,
最後再灑上「芝麻」增添香氣,
嚐起來簡單清爽而不失美味🉐
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🔸 滋嫩鹽麴炸雞餐盒
肥編最喜歡的「鹽麴炸雞🍗」
選用全台唯一《國產氣冷雞肉》
肉質較有彈性、鮮甜、無腥味⭕️
炸起來外皮酥脆、內裏鮮嫩多汁,
厲害是還🈶️特殊的鹽麴醃漬味👍
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🔺 陽光活力汁
現切鳳梨1/2顆,豐富的鳳梨酵素🍍
滿🈵️的維生素B1,沁涼又消暑。
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🔺 鮮粹蘋果汁
紐西蘭🇳🇿進口蘋果整整三顆啊🍎
不僅能抗氧化還能增強免疫力哦!
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🔺 香檸可爾必思
酸甜的檸檬搭配可爾必思🥤
清爽又充滿維他命C,好喝又健康~
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🔺 紅纖養眼汁
選用新鮮紅蘿蔔新鮮現打🥕
肥編本身就喜歡紅蘿蔔汁又護眼‼️
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———//🎉優惠活動🎉//———
🎖9/14正式開幕 全新升級雙層餐盒🎖
加入會員贈 $100吃飯金💰
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/會員專屬優惠/ 加入Line@會員➡️ @hinodegawa 首頁有連結
❶$100吃飯金:加入會員註冊成功,可獲$100吃飯金
❷集點送餐盒:1個餐盒集1點,滿10點換餐盒1個
❸免費加菜:每月1日會員限定免費加菜(最高可獲得價值$100菜色)
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#阿柚甲抵彰化👄
總評:🌟🌟🌟🌟🌟
📍 日出川-鹽麴舒肥餐盒
⏰營業時間:11:00-14:00.16:00-20:00
🚷公休日:每周日
🏘地址:彰化縣彰化市旭光路209號
☎電話:04 722 6778
💻臉書:日出川-鹽麴舒肥餐盒
🔎IG:@hinodegawa
📥 Line@線上點餐:https://lin.ee/OwYGoap
🛵外送平台:UberEats|FoodPanda
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮,也在其Youtube影片中提到,痛風迷思一查也是驚為天人不得了! 櫻桃、牛奶、優格很推薦?? 鹼性食物又搆來? 除了手搖飲,果汁跟果乾也....?! 3+1痛風大迷思,原來如此全解惑!! ☞其他愛撥營養小知識 : 食物還真的有酸性跟鹼性之分?營養師文獻查給你! https://youtu.be/YHriqgn87AE 喝...
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老師您好 希望老師能幫我解難題~
我目前39歲 離婚7年有3個孩子 在兩年前認識了我男朋友
在一起後才發現他是有家庭的人
或許我懂得他要的是什麼
我跟他與他的家庭目前並沒有任何衝突
會割捨不下這份感情 是因為他非常的照顧我尊重我 相對的也是一位能力 情緒控管 待人處事各方面都非常好的一位自營者
跟他在一起可以很自在 也或許經歷的關係他懂人性 我們的溝通完全沒有問題 在一起2年來 不曾有爭執過
我在國小階段失去雙親 後來跟著爺爺奶奶大家庭一起長大
一直以來渴望有一個穩定的家
但很遺憾的最後也是走上離婚之路
離婚後 我便一個人努力的在為生活而活 沒有家人的協助與支持 一個人搬家 一個人處理孩子與前夫的問題
交往初期男友問我 最想要的是什麼 我回他 我想要一個家 一個可以讓孩子有空間待的家
而他也努力想給我 我要的夢想
一年前 前夫意外離世 孩子由我接手 但前婆家也很盡力的協助幫我照顧孩子 讓我由衷感動
就在今年 男友決定在我住的城市為我買一間房 他說我的下半輩子是他的責任 也開始安頓我的生活
我曾經搬過無數次的家 怎麼也數不清的次數 他說 這會是我最後一次搬家了
跟他在一起越久我更能感到心的安定
也因為買了房子 男友想辦不收禮金的入厝儀式 邀請我的家人親戚參與分享這份喜悅
但從兄長的口中得知 因為我跟男友的這層關係 不管是長輩還是平輩 是無法認同 即使家人不可能在我面前提起 但私下總是在議論我們
當下我反問我哥 如果是你的女兒跟我同樣的境遇 有個人願意這樣的照顧安頓 你會有什麼想法呢?
一個女人帶著3個孩子 也經歷了一場八點檔般的婚姻
而現階段我要的即是好好的陪伴孩子長大 平平穩穩的日子
這些看似簡單 但對我來說著實不易
現在讓我糾結的 是我想讓家人知道 有一個人願意對我這麼好這麼付出 但我該怎麼表達 他們才能理解
而同時 我也覺得 我越是這樣做 越是打臉我自己 好似想把錯誤硬講成自己是有苦衷的
硬把黑的講成白的……
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(從今天開始,我回覆的每封信的照片都會無償幫好產品來宣傳,幫大家一起渡過疫情帶來的困難,如果你們有我可以幫忙的,可以把你們的產品告訴我,如果能有折扣分享給大家,限量即可,我都樂意幫你們轉po,產品的購買介紹,我都會放在回信的最後)
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許常德老師您好
我們是位在台中的一間小店,兩個大男生的創業首秀,原本是台灣味早午餐及咖啡甜點為主,五月底開幕隔天直接禁內用,目前因為疫情就開始販售便當,主餐2週換一次,配菜是幾乎天天換
餐點的初衷是把台灣傳統小吃或是家常菜,以不同的方式融合或解構重組,以早午餐的方式呈現,想要重現記憶中的老味道,記憶中父親是手藝非常好的,所以也想要延續父親的手藝,保留一些台灣小吃、老菜的味道,例如菜單上「這不是滷肉飯」,其實是把手切肉燥滷好之後,另外再剁絞肉,手工把滷肉燥包進去,搭配生菜、水果,手工米餅是低溫慢煎過呈現鍋巴的脆感,以米漢堡方式呈現。去保留台灣小吃滷肉飯的味道但更均衡更健康,店內所有餐點包括果醬、醬料甚至到單點小品可樂餅都是我們自己做,沒有任何多餘的添加,不使用半成品
飲品是咖啡跟現打果汁,咖啡豆是在我們試喝掉整整12磅豆子才調配出來的,果汁裡面水果比例極高,沒有任何果醬果泥跟糖,提味的甜度只來自蜂蜜
甜點部分是全手工製作,全部都是,依循著傳統複雜手工的作法,再帶入我們自己的想法,保留本質但是呈現的更新穎
喜歡看老師分享的一些店家跟產品,多數都很有內涵,不太鋪張的路線,也請老師多多指教
單品特別介紹
1
82度C復刻檸檬塔
原價110元 防疫價90元
塔皮是手擀手捏,酥脆到位,檸檬醬內餡是新鮮A級檸檬現榨的,搭配進口奶油慢火慢煮,同時顧及到口感、味道還有殺菌處理
2
手作巴斯克 6吋
原價480 防疫價400
選用菲力乳酪 進口的鮮奶油、麵粉,口感別於一般巴斯克的鬆軟但有很紮實,香氣保留更多乳酪原始的香氣
不限地區消費滿2000即可免運
台中地區自取另外招待咖啡
店名:述憶灶咖
地址:台中市東區立德街14號
電話:0928540199、0910246938
早午餐、咖啡飲品、甜點、便當、調理包
FB、IG:述憶灶咖
線上點餐
https://shop.ichefpos.com/store/DVAJbaPr/ordering
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#處長的日常
#鐵處長料理魂
#宅在家煲料理
#挑戰不NG早餐
#防疫新生活動起來
上週鐵處長ㄧ週早餐料理意外沒被嫌棄😝
倒是收到了上千個like的鼓勵❤️
表示大家都相信鐵處長是進得了廚房出得了廳堂的女漢子🤗謝謝啦~
這週的日常有點不ㄧ樣,
雙C從519開始宅在家線上上課,
鐵處長的早餐料理時間可以比較不匆忙,想想可以有些變化lol~😚
早餐很重要ㄧ定要吃飽吃健康,
每天晚上鐵處長都會先跟兩位年輕人討論隔日早餐菜單,
這週挑戰5天不NG,
連大C愛的皮蛋瘦肉粥都出來了,
全聯福利中心採買時發現BREAD貓咪吐司與鬆餅是小C的菜,
上桌後果然賣相好口感也不錯,
最後要大推的是嚴選雲林 #東勢 黃豆的 #台農豆漿,
以及一樣來自VDS活力東勢 的胡蘿蔔汁,
不愛吃水果的年輕人,
除了每天塞幾片蘋果與蕃茄,
偶爾來杯新鮮果汁也可以😌
疫情日趨嚴重,
宅在家的時間會越來越多,
能在家自己料理最安全,
接下來除了每日早餐外,
不擅廚藝的鐵處長也開始部署晚餐料理菜單⋯⋯🧐
漸漸的發現其實沒想像中麻煩,
看來環境真能改變ㄧ個人啊⋯⋯😅
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痛風迷思一查也是驚為天人不得了!
櫻桃、牛奶、優格很推薦??
鹼性食物又搆來?
除了手搖飲,果汁跟果乾也....?!
3+1痛風大迷思,原來如此全解惑!!
☞其他愛撥營養小知識 :
食物還真的有酸性跟鹼性之分?營養師文獻查給你!
https://youtu.be/YHriqgn87AE
喝水時間對了能減肥?咁係金欸?喝起來!
https://youtu.be/r55x-5CGjO0
✍參考文獻&資訊:
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎,慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時,晶體溶解,痛風可以治愈!
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助!
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風,但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積!
此外,高尿酸血症與高血壓,動脈粥樣硬化,胰島素抵抗和糖尿病有關!
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物(尤其是動物來源的食物)可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響,遠小於動物來源的普林食物!
所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心;
要注意的是所有肉類份量控制,內臟肉&肉提取物和肉汁&海鮮要盡量避免。
[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機!含糖飲料&果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險!
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加!(可能原因為,果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。)
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時,血清尿酸顯著下降(不過此樣本數只有10人!)
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素(動物來源普林食物,酒精和果糖),肥胖,代謝症候群,高血壓,利尿劑的使用&慢性腎臟疾病,皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品,咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸&櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。
[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風
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c果汁菜單 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文
別再讓小孩大喝果汁拉!!金價麥鬧
蘋果牛奶?運動飲料?蜂蜜水?到底推不推?
夏天就是要到超商吹冷氣!
愛撥x敏敏 營養師精選超商飲料點點名🍹
☞手搖飲料深藏大陷阱? 該怎麼喝!敏敏x愛撥營養師告訴你
https://youtu.be/yu0vWuBP90s
☞美萌美萌👩🏻高敏敏營養師FB&Youtube:
FB:https://www.facebook.com/Dr.Remin/
YT:https://pse.is/Q332G
☞手搖飲料vs超商飲料懶人包:
https://tw.osparks.com/player/245/8167
☞其他愛撥營養小知識 :
檸檬其實是營養學上的鹼性!真假啊
https://youtu.be/YHriqgn87AE
蘋果臘有農藥吃不得?是嗎
https://youtu.be/RHbihluMM9Q
✍參考文獻/資料:
[1] 果汁有維生素c,但糖含量易使孩童蛀牙且營養不良:
https://pediatrics.aappublications.org/content/early/2017/05/18/peds.2017-0967
[2] 康健 美國小兒科學會 一歲前不建議喝果汁
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=74941
[3] 康健 2017加拿大飲食指南 不建議喝100%純果汁
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=79125
[4] 啃蘋果可以清潔口腔
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6051571/
#愛撥營養師DietitianAibo #高敏敏營養師 #飲料 #食物科學 #高敏敏
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【桃園寵物友善餐廳】中壢TEA at 主題茶飲~和毛小孩一同品嘗巴西主題風
今天小可愛與旺旺要帶大家來到一間很特別的寵物友善餐廳,『TEA at 主題茶飲』,這是一家在在中壢sogo商圈的寵物友善餐廳,位置就在sogo旁,85度c的斜對面。
『TEA at 主題茶飲』外表看起來明亮新穎,整個就讓我好喜歡。
不管有沒有帶毛小孩,都是適合休閒小聚的好去處喔!
從外面場地的佈置就可以感受得出來,這裡有濃濃的足球風。TEA at 主題茶飲特別的一點是,門口就有大大的幾個字,
“歡迎攜帶寵物”,多麼棒的一家店啊!對老愛帶狗狗出門吃飯的拔麻來說,真的是個很棒的聚會地點喔!
門口就像是一座小型的足球場,是一間以巴西足球風格來設計的足提餐廳,顛覆我們對茶飲店只賣茶飲的刻板印象,融入多項元素,推出各種創意的餐點。
TEA at BRAZIL的用餐空間非常的明亮乾淨,店裡的主色就是巴西足球隊的顏色-鮮明的黃色,色澤搭配讓人感到很舒服,可以看到巴西運動風的元素融合在裡面,既明亮又舒適。
而室內空間有著簡單的設計,體就像以黃綠色為主軸的顏色,簡單而且明亮。
除了顏色用巴西的黃色之外,牆上還有一顆少林足球,簡單而強烈的一面牆。
我特別喜歡牆上的這面牆。
到了這裡用餐,感覺好像來到了巴西啊~周圍都是圍繞的足球。
而廚房則是半開式的,讓人可以一窺究竟。
還不小心看到美女店員在自拍,哈!真是個有趣的畫面啊
櫃檯旁的自助吧,有開水、調味醬、餐具及雜誌,供顧客們去使用,店家貼心的一點是,跟他們要狗狗的水水,還會提供喔!這樣可以盡情給狗狗喝水。
讓我訝異的是,店家是可以讓狗夠在地板上走走的,沒有限制說一定要在椅子上,
真是讓我大感訝異啊!只是狗狗的大小便,拔麻是要自行清理的喔~
TEA at BRAZIL的點菜單
有各式飲品、炸物、泡麵、潛艇堡、燉飯及點心系列,劃好要吃的之後,直接拿去櫃檯結帳就行了。
TEA at主題茶飲可是不收取服務費喔!裡面也有提供wifi呢!很適合來這邊休息小聚。
看,他們連餐點目錄都是手工製作呢,好用心喔!
翡翠仙姑鮭魚墩飯
他們用的容器實在是很可愛,主要的味道是青醬加上起司的香味,裡面有大量的鮭魚還有色菜鮮豔的紅白蘿波,香菇,特別的一點是,鮭魚飯的上面還有一大片的起司,讓整個燉飯香濃又綿密,而且份量還滿十足的,對女孩來說,份量剛好~
店家推薦-覆盆子氣泡飲 $80
這款飲料的特色為冰塊就是果汁製成,混合氣泡飲料,底層為果肉,要喝之前要均勻攪拌,喝起來酸甜好喝,是一般女孩兒會愛的滋味!
魷米花 $100
他們家的魷米花吃起來酥脆Q彈,很有咬勁,比起一般雞米花口感來的更加豐富,搭配飲品風味顯得更佳。
我們還沒開始吃,旺旺就一副流口水的模樣,真是笑死我啦
再來是烤雞腿
我覺得份量上很剛好,價格合理看到擺盤也覺得蠻細心的,主菜的部分覺得給的很大方,還會附上白飯,沙拉,薯條,白飯口感適中還蠻不錯的,雞腿還沒吃,味道就撲上來,連旺旺都忍不住一直看,
烤雞的外皮炸的酥脆,品嘗的出雞肉鮮甜好吃,下次還有機會來,我們還會再點。
整體來說TEA at 主題茶飲,用餐空間雖然不大,但是在這種清新明亮,創意十足,結合時尚與潮流運動風格環境用餐,在這裡用餐心情感到特別悠閒愜意,會讓人一直想待在裡面,重點是可以和毛小孩一起,多棒啊!!
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寵物瑪爾濟斯小可愛&寵物約克夏旺旺💕推薦其他的Youtube影片:
【宜蘭寵物友善餐廳】海洋20M咖啡廳,不出國也有地中海風情~一起吃喝玩樂
https://www.youtube.com/watch?v=LgZibHh9jBQ&t=15s
【桃園親子餐廳+寵物友善餐廳】龍潭林可可家的牧場。跟著毛小孩一起吃喝玩樂吧!Taoyuan pet friendly restaurant LinokokRanch
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【桃園寵物友善餐廳】中壢8 Code鬆餅~全台瘋燈泡,可帶寵物一同幸福用餐的溫馨鬆餅店。一起吃喝玩樂吧!Taoyuan pet friendly restaurantChungli 8 Code
https://www.youtube.com/watch?v=x-rIVxll1Qo
♥狗狗物語。瑪爾濟斯小可愛❤約克夏旺旺♥
我們是可愛又愛搗亂的🐶瑪爾濟斯-小可愛和🐶約克夏-旺旺♥。麻媽最喜歡幫我們拍生活照及影片,和你們分享喜怒哀樂喔!喜歡我們的朋友,記得要按「訂閱」哦!
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