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cama x plantica 春漾花季☕️🌺
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大感謝 cama現烘咖啡專門店 的邀請！
（身為cama鐵粉的我超開心啊啊😍）
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cama和日本花藝設計品牌 #Plantica 合作，推出系列聯名商品，熱杯、冷杯、濾掛包和玻璃水壺，全都美到不行🌹
很幸運可以現場跟品牌創辦人木村老師學做花藝以及合照
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這次還搭配了活動大家趕快抽一波啦💐
✈️IG發文抽沖繩來回機票
▪️4/19 - 5/14
* 拍攝花杯或系列商品
* 公開上傳IG貼文或限時動態
* 標註：
@camacafe_tw
@plantica_jp
#春漾花季
就有機會獲得機票或聯名花漾玻璃瓶❣️
（期間限定花花美杯只到6/2哦！）
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真心推薦cama的咖啡，喜歡手沖咖啡的話很推花香耶加雪菲跟百蜜花園☺️☺️☺
怎麼自己簡單DIY一杯手沖咖啡？
靠它就對了
昨日入手一個 #聰明濾杯壺
真的很好用
大力推薦
真的很難煮失敗
雖說溫度很重要
但目前還喝不太出來好喝不好喝
順口就好
繼續朝向咖啡達人的目標努力💪
留言處我會放網路上的使用教學
#cama咖啡
#咖啡控
一杯咖啡的愛情
不少人好奇我跟先生一個香港一個台灣是怎麼開始的。在上海認識的，那時候我為了自創的服裝品牌在上海待一兩個月，寄住在朋友家，不停跑東莞找願意接我這小單的工廠。在一場很不刻意約的聚會上，認識了吳先生，當天一群人聊到凌晨四點才解散，送我回朋友家樓下的時候他要了我的台灣號碼，幾個禮拜後我回到台北的第一個周末，吳先生傳訊息叫我看窗外，他就站在那裏，有點靦腆有點帥氣。
之後開始了飛來飛去的約會，當時他香港的住所是個一房一廳的格局，第一次進去時覺得這男人雖然職業嚴肅，但生活品味還真是不錯，擺設跟家用品都頗講究，不是說貴，但就是看得出他有在注意漱口杯、抱枕、寢具、牆上掛飾什麼的。短則三五天，長則兩三周，香港有某個房子裡，開始有了我的室內拖鞋、睡衣、盥洗用品….
我永遠記得戀情剛開始的某一天早上，我被什麼聲音吵醒，走進廚房是從磨咖啡豆機器傳出來的，火爐上架著摩卡壺，他很慎重很仔細的煮著。空氣裡瀰漫著優雅的咖啡香，我刷著牙聽他說，知道我從小家裡就喝精品咖啡習慣，他剛好也愛，所以研究了一下就買回了摩卡壺。從那個時候開始，在周末早上端著咖啡坐在陽光滿溢的窗台上喝咖啡的畫面，成了兩人想念彼此的一個重要環節。
沒多久後結了婚我正式搬過來，搬了個大一些的房子，除了煮咖啡是他周末的愛妻表現外，每晚都幫我吹乾頭髮，在客廳睡著會抱我進房(那時候還抱得動)。接著入門喜懷孕後，他時常按摩我誇張水腫的雙腿，上乳液在因快速撐大而搔癢不已的肚皮。但咖啡沒了，他是比較謹慎的人。我都跑到星巴克偷喝冰拿鐵。
生下小孩後，摩卡壺太花時間被半自動咖啡機取代了，磨豆子煮咖啡的工作也因為他越來越忙被外傭取代了，但至少咖啡香回到我的生活中。然而，隨著小孩會奔跑會說話，就連半自動咖啡機都被嫌麻煩，我開始從超市搬回一箱一箱的耳掛(濾掛)式咖啡。
每早趕著出門前，外傭沖上兩杯黑咖啡擺在桌上，有時候涼了，但味道好壞不像以前那麼重要了，我們需要咖啡因而已。
昨晚我坐在電腦前寫專欄稿，他在廚房翻來翻去，我不耐煩地說你要找什麼啦，跟我說我去弄啦！不要把廚房弄亂啦！沒多久他笑咪咪的把這杯咖啡端到我面前說，『你不是說每天都喝涼的咖啡，喝像是藥水的咖啡？吶！熱的，是厲害的濾掛！而且是我沖的，像以前那樣 :)』。聞著杯子飄出來的香氣，我突然像是回到剛認識的時候他住的那個白色小公寓，記得那時候是如何想給對方製造驚喜。
咖啡對我們的愛情來說，就像是穿針引線的主軸一樣，是生活中很微小的重要大事。喔，他還答應我，到了八十歲也還是會幫我沖咖啡！(但也就只答應這個而已哇哈哈)
我跟吳先生的新歡『cama caf’e 濾掛式咖啡』
--國際認證的專業咖啡，新手老饕都會喜歡
--回台灣必買的咖啡，外帶及濾掛包都好香
官網: https://goo.gl/TQi8eg
粉專: https://www.facebook.com/camacafe/
網路賣場：
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#婚姻很難但沖杯好咖啡可以很簡單
cama現烘咖啡專門店
#camacafe #好咖啡 #台灣必買 ##耳掛式咖啡 #濾掛式咖啡 #得獎咖啡
#早睡早起Day73
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04:03 ｜助理不在第一個面對的問題
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cama # 手沖 咖啡#元食咖啡#CamaCafe #Finehandbrewedcoffee #YUANCAFE. ... 手沖 咖啡我覺得...-元食咖啡- Cama Cafe Fine hand brewed coffee-YUAN CAFE. ... <看更多>
cama手沖壺 在 Re: [器材] 聰明濾杯使用問題- 看板Coffee 的推薦與評價
小弟又來打擾大家了，昨天版上提醒手沖咖啡不要用義式咖啡豆
下午到內湖的烘焙者咖啡買了 巴西 咖啡豆
(店員建議一開始先喝中淺烘焙的，並建議使用中粗研磨)
剛剛沖了兩泡，因為是先試手法的所以一次只沖 10g左右的豆子
粗細使用小飛鷹刻度5，水量約100m，一樣使用聰明濾杯
第一次悶煮2分，出來的咖啡顏色感覺蠻淡，有一種喝咖啡水的感覺
第二次悶煮2分半，水的味道比較沒那麼重，但咖啡的風味還是沒那麼突顯
請問大家有什麼建議嗎?? 感謝各位!!
※ 引述《LOWFEEL (lowfeel)》之銘言：
: 大家好，我是剛開始自己手沖咖啡的新手
: 每天上班前都會買一杯cama的熱黑咖啡，所以決定自己來玩看看手沖
: 因為上班沒太多時間練手法等因素，先選擇 聰明濾杯來入門
: 這兩天在找尋好喝的手法(豆量、粗細、時間、水量等等...)
: 1. 咖啡豆: cama 極硬 義式綜合
: 2. 咖啡量: 使用 Kalita 10g匙，兩平匙咖啡豆約20g
: 3. 粗細 : 小飛鷹 CM-300AU 粗細 3或3.5
: 4. 水量 : 200 ml (溫度未知，飲水機煮沸過後的熱水)
: 5. 濾杯 : clever 聰明濾杯
: 4. 時間 : 悶煮2分~2分半
: 使用以上手法煮出來的尚可
: 原本使用粗細3、悶煮3分出來的有一點焦味
: 後來改成2分左右就不太有焦苦味了
: 想請問版上也使用聰明濾杯的人，有推薦的手法嗎~~~~
: 感謝!!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.231.6
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1428226785.A.473.html
因為之後也是使用公司的開飲機沖泡，很難調整溫度吧
※ 編輯: LOWFEEL (123.193.231.6), 04/05/2015 19:52:06
※ 編輯: LOWFEEL (123.193.231.6), 04/05/2015 20:25:39
... <看更多>