「台中西區-Captain Joker」
▪️ 船長秘制海鮮餅 $340
▫️ 奶油焗扇貝 $320
▪️ 喬克金沙脆薯 $260
▫️ 富裕之灣 $400
▪️ C罩杯 $350
▫️ 仲夏之夜 $250
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今天分享一間位在台中sogo旁巷弄的小酒吧🍻
Captain Joker的調酒大多以蘭姆酒為基底
店內昏暗的燈光配上擺設顯得格外有氣氛💡
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#船長秘制海鮮餅
南瓜包覆紫蘇葉、秋葉蟹和帶尾蝦仁🦀️
外層的麵衣炸的金黃酥脆一口咬下很有口感
再搭配店家自製紅石榴醬整體味道相當有層次感!
#奶油焗扇貝
超大顆的扇貝灑上乳酪絲光用聞的就香氣逼人🧀️
裡頭還有加美乃滋吃起來鹹中帶有甜味
吃到後面才發現味道跟章魚燒蠻像的欸😂
#喬克金沙脆薯
脆薯外層裹上店家自製的鹹蛋黃🍟
吃起來鹹而不乾口配上調酒非常涮嘴😋
#富裕之灣
以蘭姆酒為基底加入奇異果和青蘋果🍏
這被酒感較重喝起來偏酸適合平常常喝酒的朋友
#C罩杯
使用荷蘭傳統蛋黃酒Advocaat+檸檬汽水🍋
喝起來酸酸甜甜有點像可爾必思酒感也較淡
杯子上還綁著一顆超可愛的烤棉花糖拍照超適合📷
#仲夏之夜
這杯是檸檬汽水加入黑莓、紅莓、藍莓、洛神🫐
喝起來酸甜清爽推薦給不喝酒的朋友們~
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這次品嚐完Captain Joker的餐酒都蠻喜歡的
餐點上很有創意是以往較少嘗試過的
而且環境部分也很舒適是個可以好好放鬆的場所
推薦大家下班後可以來這邊小酌一下喔🥂
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🏠:台中市西區華美街498巷9號
📞:04-23265438
⏰:18:00~02:00(週五、週六~03:00)
💰:日~四:一杯飲品/五六:$500/人
⚠️:採全預約制(建議提前預訂不然容易訂不到唷)
⚠️:疫情期間營業資訊可能有所更動詳情請至店家粉絲團確認
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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沒有教學會找不到入口的神秘餐酒館,餐點好吃到爆表,台中超推的餐酒館之一
看更多:https://candylife.tw/captainjoker-lounge/
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#勾起你心中的酒魂 🤡💀😈
#台中地下酒吧推薦一波
➡️傳送門 http://sosense.tw/captain-joker/
為什麼想分享這篇?是因為昨天不知道為什麼訂閱已久的 youtuber 影片突然跳出來,看到戴著面具的他讓我想到了同樣名字裡有 Joker 的台中酒吧 #喬客船長CaptainJoker
因為那位 Joket 的影片內容多涉及人性陰暗面又太寫實,所以常常被黃標(限制廣告收益),所以即使訂閱了也不會出現在個人首頁,突然看到應該是個緣份,也讓我想把這間隱藏版的地下酒吧拿出來再次推薦一波👍👉
Anyway 航行在充滿酒精的領域中,Captain Joker 喬克船長是個很特別的存在,可以說他們在走不一樣的路,從親力親為的料理到自釀烈酒,其中的巧思和風味都能品味到用心,以及參雜著些許叛逆的熱情,你在等什麼?還不快點登船尋寶?
#調酒兼具創意與品味
#有人知道我說誰嗎
#質人星球在台北
#scentofsense
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Page · Restaurant. 西區華美街498巷9號, Taichung, Taiwan. +886 4 2326 5438. [email protected]. m.facebook.com/CaptainJoker.lounge. Closed now. Dine-in. ... <看更多>
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