#廣編企劃
【水洗雞v.s.氣冷雞 更安全優質的雞肉選項】
過去三十多年來,台灣的雞肉主要是採取傳統的水冷式降溫法,
也就是將大批雞肉泡在冰水槽中,可能造成交叉汙染,潮濕環境也使得細菌、微生物容易滋生。
為了讓台灣消費者享有更好的雞肉品質,福壽實業集團旗下的洽富實業引進全台唯一的歐洲規格氣冷式設備,
提供媲美歐盟標準、最高安全規格的雞肉。
#氣冷雞 #洽富實業 #氣冷式設備 #食安 #CAS認證
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