喺廚房走,返到屋企攰到攤喉度唔想郁。
其實食完Pithivier,飽到唔想郁都好正常😅
Pithivier係一個法國傳統酥餅(enclosed pie)
兩位大廚繼續喺度整整整,
引我喺呢個時間食咗1/4個,
實在太罪疚。
首先我係好鍾意食牛油,
所以好鍾意食puff pastry。
Pithivier 係指呢種酥餅嘅做法,
但其實佢裏面放咩都得,
可以係King cake ,裡面放cherry,
可以放mushroom,
可以放games (野味)。。。
兩個大廚Olivier同Francky聚埋一齊,
我不停試食佢哋啲手勢,
實在太幸福又太發福!
我成日喺旁邊睇住佢哋,
最唔明係法國佬之間嘅身體語言,
煮咪煮囉,點解要摸住手仔煮呢?
佢兩個成都係咁㗎 😅😅😅
#ocheflab #食物研究所
#chefolivierelzer #cheffeamckysemblat
#michelinstarredchef #topchef
#cheflife
#privatedinner #cheftable
info@ocheflab.com
whatsapp inquiry: +852 90111661
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...