早安靓仔靓女们~
今天 #JiakBaBa 要去鬼仔巷的 Da Bao ~
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
•Pork Bao - 梅菜扣肉
•Soft Shell Crab Bao - 软壳蟹,Acar,辣酱,咸蛋黄,咖喱椰
•Chicken Bao - 奶油炸鸡,Cincalok Mayo,韩国杂菜丝
•Gulu Gulu Fish Rice Bowl - Tempura 鲈鱼扒,Masak Lemak Nanas 酱,日本米饭,西兰花,蛋,Edamame
•Baa Baa Lamb Rice Bowl - Slow-cooked Mutton Rendang,淹制Bunga Kantan , 西兰花,蛋,Edamame
•Nyonya Bawk Bawk Chicken Rice Bowl - sambal satay chicken ,日本米饭,西兰花,蛋,Edamame
•Dumpling - 猪肉虾肉,啦啦浓汤,XO酱,葱油
•DB Wings - 懒人去骨鸡翅,配菜香菇,辣椒酱蒜泥蛋黄酱
•Matcha Bao - Niko Neko Matcha Ice Cream ,炸馒头,红豆,Gula Melaka Caramel
cincalok melaka 在 Vkeong Food Blog Facebook 的最佳貼文
Halal roast duck weiiii. It might not be the tastiest in town but certainly won't disappoint. If you have any Muslim friends who haven't had Chinese-style roast duck before, D'Yaya Restaurant is worth a recommendation.
Sesiapa yang belum pernah cuba Chinese-style Roast Duck (itik panggang) korang wajib singgah ke Restoran D'YAYA di PJ. Halal dan rasanya pun asli kerana disediakan mengikut resepi chef Cina yang berpengalaman.
Itik mereka diperap selama semalam dahulu sebelum dipanggang segar tiap2 pagi sehingga kulitnya garing berkilat dan berwarna perang keemasan. Tengok saja pun dah terliur wehhh 🤤
Setiap hidangan itik panggang disiram dengan jus yang keluar daripada itik. Dagingnya sikit beraroma herba Cina, manis dan berjus - sedap sehingga menjilat jari 👍👍👍 Ia juga disampingi 3 jenis sos berlainan iaitu kicap, plum dan cili - semuanya memberi kelazatan yang berbeza.
Selain itik panggang, D'YAYA juga menyediakan pelbagai menu a la carte yang kebanyakannya makanan orang negeri Melaka seperti Asam Pedas, Cincalok, Cili Garam dan Masak Sambal.
Harga itik panggang:
1 ekor - RM68
1/2 ekor - RM34
1/4 Peha - RM21
1/4 Kepak - RM17
**Owner Melayu, itik yg digunakan halal certified**
【Restoran D'YAYA】
5, Jalan 8/1D, Seksyen 8, PJ
10.30am - 3pm, 5pm - 10pm
Tel: 03-7931 2721 (booking digalakkan)
#halal #roastduck #itikpanggang #duck #itik #asampedas #seafood #pj #makan #lunch #dinner
cincalok melaka 在 Squallcuisine 王子廚房 Facebook 的精選貼文
一家店名與所賣的料理不符的一家餐館,明明賣的就是娘惹料理。和朋友兩人點了幾道菜,這裡是有提供豬肉的娘惹餐館。味道上還可以,但偏鹹。
Pai Tee RM4.50。沙葛內餡中規中矩,餅皮不那麼新鮮,有油耗味。
Satay Jantan RM8.50。這並非用了花生的沙爹醬料口味,倒是加了很多檸檬葉的咖哩,咖哩湯汁帶渣,而且過於稀。雞肉過於綿爛,卻沒啥味道。
Pongteh Babi RM 10.50。味道有點鹹,而且湯湯水水的。
Babi Asam RM9.50。亞參是娘惹料理常見的食材,但覺得這亞參下得有點多,而且糖也過了點。
Cincalok omelette RM5。很鹹啊!而且蛋煎的不好看。
Cendol RM3.80
Unicorn Cafe
地址:626, Jalan Melaka Raya 10, Malacca, Malaysia.