#Cinya的18堂烘焙禮盒課程,你參加了沒?明天最後一天囉!
18堂烘焙課程 #特價1880只到明天!#9月開始恢復2880原價 了!
找不到這麼包羅萬象又划算的甜點課程了啦😌
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#Yotta 找我開 #線上課 時,那時我就想設計出一個夢幻課程!我自己也走過烘焙初期,知道新手或是接單者想的就是要在沒有太多的預算的情況下,又可以學到更多種類、更多元的烘焙課程,所以才組合出這麼一組夢幻甜品課!(裡面也不少鹹口味的✌️)想一起加入學習的朋友們,不要錯過這次的優惠組合課程喔!
Cinya的這18堂課程也跟之前的線上課程優惠同步,也就是可以參加 #買二送一 活動!(詳情可以另外私訊Cinya)
這18堂課,Cinya以最簡單有系統的方式,教大家學會這18款禮盒課程,線上課就是只要有網路就 #可以無限重覆觀看!適合喜歡手作烘焙以及想接單的朋友們,課程將會介紹:
1. 如何包裝、保存、比例換算
2. 課程如何變化口味、過程失敗如何挽救
3. 如何計算成本、定售價
4. Yotta平台線上課程,可以無限回看
5. FB專屬社團可互動討論、交作業
====Cinya的18堂烘焙禮盒課程,分五大章節====
一. 前置作業/器材準備/家庭送禮包裝或接單禮盒包裝 (第一批上線)
二. 甜塔/鹹塔/派類 (第一批上線)
0 萬用塔皮、派皮製作
1 卡士達水果塔
2 玫瑰檸檬塔
3 法式生巧克力塔
4 太妃糖夏威夷堅果塔
5 椒鹽海苔堅果塔
6 法式海味鹹派
三. 網美餅乾.甜點類 (第二批上線)
7 杏仁瓦片(家用及大量製作)
8 焦糖奶油千層酥
9 燕麥葡萄能量棒(低GI)
10 甜心雙色蝴蝶酥
11 雪漾Q餅-甜莓三重奏 (簡易法.免烤箱)
12 牛軋Q餅-甜莓三重奏 (煮糖法.不沾鍋)
13 熊熊提拉米蘇(熟蛋法.免烤箱)
四. 網美蛋糕類 (第三批上線)
14 繽紛波提Q甜圈
15 甜橙蛋糕捲
16 草莓寶盒.芒果寶盒
17 巴斯克乳酪蛋糕-巧克力雙重奏
18 抹茶紅豆雙色慕斯蛋糕(免烤箱)
五. 尺寸換算以及成本售價計算 (第三批上線)
#onlinecourse #bake #cakedecorating
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聽說今天是七夕情人節😂
結婚18年,還有夫妻在過情人節的舉個手呀~~~羨慕呀~~~😂😂
最近菜價一直居高不下,可能是一連好多天的大雨讓菜價一直下不來! 買一顆高麗菜竟然要180元!好貴呀~~
那就拿來好好做個 #鹹粥 吧!雨天微涼剛好吃鹹粥!
~#高麗菜鹹粥~
白米1.5杯 + 黎麥0.5杯
高麗菜1/3大顆
豬肉絲1碗
魩仔魚半碗
紅蘿蔔絲1條
乾香菇1碗
蒜6顆 + 紅蔥頭6顆
香菇水14杯
<調味料>:醬油2大匙+黑胡椒2小匙+鹽2小匙
1. 豬肉絲醃一下:醬油1大匙+酒1大匙+糖1小匙+太白粉1小匙 用手捉一下,備用
2. 米洗好入鍋備用,高麗菜切小片狀,紅蘿蔔切絲,乾香菇泡水後切絲,蒜及紅蔥頭切末
3. 鍋下油,倒入 蒜末+紅蔥頭末+香菇絲 炒香,依序加入豬肉絲、紅蘿蔔絲、高麗菜炒一下,炒至高麗菜出水,倒入調味料炒一下
4. 把炒料倒入米鍋中,倒入香菇水14杯(不夠就用一般水加),放入魩仔魚,全部翻拌一下,入電子壓力鍋,按 煮粥行程 就好囉
5. 自然洩壓後打開,倒入豌豆莢,加熱一下即可熄火,依個人喜好加鹽及白胡椒粉,完成囉!
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