[ 巴黎人物故事五 – 重曝底片 ]
重曝底片,多麽精準的譬喻。每次重曝,都是讓新的文化生活語言與價值觀透過瞳孔進光,在原有的自己身上疊加出新的層次與色澤。但,生命的核心也像底片的感光乳劑,最初的最為鮮明深刻,後來的種種試圖逃脫或掩飾過往都只能是徒然,不斷疊加的只能是一層層更淡的成色,五星旗始終都在,藍白紅旗也是。
「我也試過去西班牙或是美國,一些沒有法國或中國色彩的地方。哈哈,但我這張臉,跟這法國口音的英文,沒有辦法就是沒有辦法,去哪裡都像外人。」
文森也想過交非亞裔的女朋友作為逃離的跳板,但每每在介紹給父母認識時,不是女方無法接受華人隱晦難以捉摸的潛在應對進退規則,就是受「跟你說幾百次,我們溫州人就是要找溫州的在一起」這種肥水不落外人田的群體思想打擊。
除了直視自己的出身,文森別無選擇。我們其實誰也都沒有選擇。要成為繁枝盛開的樹,根得先扎地深。根要扎地深,就必須去了解腳底下的土壤。
這是身為台灣人的我,能共鳴的成長陣痛。
關鍵字如骨牌,開始一個個傾倒,我止不住地說著:「外省人、本省人。閩南人、客家人、台灣人、中國人。新住民、原住民。一個台灣,各自表述。島內沒有共識,對外又不被承認。在連自己是誰都要受到萬分質疑的國家中出生、長大、受教育,接著到了海外,每每被問起:『你是哪裡人?』那些擁有的情緒,猶豫也好、驕傲也好、嫌棄也好,簡單的一句『我是台灣人』,說出的當下我們都緊張地閱讀他人細微的臉部表情和語氣暗示著什麼。知道台灣在哪嗎?認識台灣嗎?聽過我們與中國的關係嗎?他支持台灣獨立嗎?」
我們等待被認可、被了解,因為他人一個稱讚開心,又因為他人一個否定挫折。我不能只是單純的我,因為是台灣人,「我是誰」成了一種政治。
而文森面臨的認同光譜更廣,更具有撕裂人的殺傷力。
從小到大難聽的話不是沒聽過,Niakoué, chinetoque, face de citron, mangeur de chien, jaune d'œuf, ching chong chang… 時不時還有人叫他滾回13區。
但真的滾回家後,爸媽也不擅於與子女對話,看著他一臉困頓,也只是拋了一句:「站在那裡幹嘛,趕快來幫忙。」
「人家放學後可以去玩、去學新東西,我跟哥哥妹妹沒有選擇,只能在家裡的餐廳裡幫忙點菜、結帳、送餐,賣反覆加熱利潤低的餐點。別的餐館下午休息,我們依舊繼續營業,一年也休不上幾天。想起來好像沒有全家人去哪裡度假過,所有的回憶都和地下室的廚房,還有掛著紅燈籠的座位區在一起。要是跟父母鬧脾氣,哇,那慘了,整個家族罵你不孝!畢竟他們那代更苦,做裁縫、開計程車、修水電…想想我們中國人也不容易,為了活下去,什麼活都學得來,什麼黑工都能打。」
「那…你恨過你的父母嗎?」我問。
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謝謝一直跟到現在的讀者🙏讓大家久等了!竟然也慢慢的寫到了第五集,替自己的五分鐘熱度獻上一點敬意😂 這篇就算沒看完,也可以學一下歧視華人的字眼 #以後聽到才反應得過來別人在罵你啊 !
#巴黎人物故事連載 ← 點這個hashtag追回錯過的前幾集
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過97萬的網紅bonobos25,也在其Youtube影片中提到,Born in France 【Weekend Citron】Very delicious lemon cake! フランス生まれの【ウィークエンドシトロン】オレンジページで見てオシャレだな~♪と思い参考に作ってみました!(^^)!爽やかなレモンの酸味が後をひく美味しさです。甘酸っぱ~いアイシングが...
「citron france」的推薦目錄:
citron france 在 Karenkyt Facebook 的最佳貼文
Coming back for their *NEW MENU*, inspired by Lyonnaise cuisine from Rhône Valley in France 🇫🇷 . Available till the end of Feb!
𝒞'𝑒𝓈𝓉 𝒹é𝓁𝒾𝒸𝒾𝑒𝓊𝓍! ♥
For hot soup, I highly recommended their green asparagus soup🥣 ! With a perfect eggs cooked at 63 degrees in it.
For main course, I have ordered the “Daurade à la Grenobloise” for myself. It’s served with capers, crushed potatoes, and lemon butter. However, the seabream is not available today, so they have replaced it with the cod fish.
The cod fish is tender, the creamy potatoes created additional flavour and texture to the cod fish.
Pan-seared cod fish - it’s served with mixed vegetables and lobster bisque. The cod fish is tender and juicy, the lobster bisque is creamy and smooth, the taste of it is rich, it enhanced the overall flavour of the dish.
Don’t forget to try their desserts as well🍰!For desserts, I highly recommended the ‘Le Citron’🍋.
Lemon tart meringue - buttery crust filled with creamy lemon filling and topped with a billowy sweet meringue, and served with lemon sorbet.
The crust is buttery and crispy, the sweetness of the lemon filling is moderate, with a hint of sourness to stimulate your appetite.
Scarlett Hong Kong
citron france 在 巴黎玩家謝忠道 Facebook 的精選貼文
100%法國製造的清酒Wakaze. 昨天正式發表以法國南部Camargue生產的圓米,用白麴和黃麴,以及巴黎地區過濾水在巴黎南邊近郊製造的清酒。共有三款:純釀C’est la vie, 檸檬清酒Qui rit guérit, 黑皮諾酒桶儲釀La nuit porte conseil.
Wakaze a dévoilé les 1er saké made in France! Élaboré dans la région parisienne à partir de riz de Camargue. “C’est la vie” est un saké brut; “Qui rit guérit” est un saké mariné avec des zestes de citron séchés de Menton; “La nuit porte conseil” vieilli en fût de vin pinot noir de Bourgogne. Très très intéressants à déguster! @wakaze_france #wakaze #wakazefrance #sake #sakéfrançais #frenchsake @ Liquiderie
citron france 在 bonobos25 Youtube 的精選貼文
Born in France 【Weekend Citron】Very delicious lemon cake!
フランス生まれの【ウィークエンドシトロン】オレンジページで見てオシャレだな~♪と思い参考に作ってみました!(^^)!爽やかなレモンの酸味が後をひく美味しさです。甘酸っぱ~いアイシングがやみつきになりますよ♪作ってみて私は大好物になりました!
縦18㎝×横6㎝のパウンドケーキ型1台分
生地材料
・バター(90g)
・卵(2個)
・グラニュー糖(80g)
・薄力粉(80g)
・ベーキングパウダー(小さじ1/3)
・レモン汁(大さじ1)
・レモンの皮(1/2個分)
コーティング材料
・あんずジャム(50g)+ 水(小さじ2)
・粉砂糖(80g)+ レモン汁(小さじ2~3)
Pound cake type
(Vertical 18 cm x Horizontal 6cm)
Dough Ingredients
・Butter (90g)
・Egg (2)
・Granulated sugar (80g)
・Cake flour (80g)
・Baking powder (1/3 tsp)
・Lemon juice (1 tbsp)
・Lemon peel (for 1/2)
Coating Ingredients
・Apricot jam (50g) + water (2 tsp)
・Powdered sugar (80g) + lemon juice (2~3 tsp)
citron france 在 LadyMoko Youtube 的最讚貼文
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Cédric Grolet at Le Meurice has recently been named world’ best pastry chef in a restaurant in October 2017 during the Grandes Tables du Monde gala.
This is the first time I have tried Cédric Grolet's patisserie.
✔Citron Vert 17€
✔Tarte Pomme Verte Sculptée 11€
✔The cookie which I don't know the name 5€
They're all incredibly amazing and super delicate. Fell deep in love with these magnificent patisserie absolutely. I'll definitely go again and again.💚
📌More photos in my Blog Post: https://ladymoko.com/le-meurice-cedri...
📌Other Travel Vlog:
Trip to FL & NYC, USA| https://goo.gl/foypsD
Trip to UK| https://goo.gl/ZKoo6U
Trip to Paris, France| https://goo.gl/HtrgvQ
Trip to Kuala Lumpur, Malaysia| https://goo.gl/1CrU4t
Trip to Bangkok, Thailand| https://goo.gl/EUqFSm
Trip to Tohoku, Japan| https://goo.gl/49kjMb
Trip to Wuhan, China| https://goo.gl/uq79yX
Trip to Henan, China| https://goo.gl/SHSTRU
Thanks for watching, hope you enjoy my video!
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