[h.u.e. coffee 月訂精品咖啡]
所謂近朱者赤
現在比以前學懂多一點點
就發現身邊有好多愛啡朋友
而且個個都好捨得花費在買靚豆、好器材方面
理論上,每個國家嘅咖啡豆自有其標誌性特色
但係不同深淺的烘焙度,你所選用的沖煮方法
又無法一概至論,變數甚多
正是精品咖啡令人著迷之處
平時我去到咖啡店飲手沖咖啡
通常都會選耶加雪夫,因我偏愛花香、light body
人懶又有選擇困難,買豆就想omakase
咖啡師/烘焙家 揀比我仲好,等我有d驚喜
h.u.e. coffee 由一班咖啡專業人士舆咖啡愛好者組成
每月推出不同的單品咖啡豆
手上有一套3月份Tasting Kit
每款2包(可選whole bean/drip bag)味道大包圍:
Confectionery: Bolivia- Caranavi, Finca Arcangel (可可日曬)
Nutty and Bold: Honduras Marcala Finca El Puente (水洗)
Fruity and Floral: Colombia Caldas (日曬)
借用了朋友的 EK43 磨豆機,一齊試
用1:15粉水比例
沖出來的效果是
Bolivia 的甜香很討好,果酸味也有一點點,似熟透鳳梨
Honduras 就沒預期中的 Bold,少許toffee味但不突出
Colombia 一向是心水,花香與蘋果味各有一點點
整體來講,Tasting Kit 的小分量很適合我
因沒有閒情天天手沖,平時都是出街飲
如果買200g,可能過了理想賞味期也未飲完,會浪費
4月份的 Tasting Kit 轉眼已售光
有興趣就要申請月訂或者等5月tasting kit了
購買/月訂 👉 www.huecoffee.co
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅PeckaNew Channel,也在其Youtube影片中提到,สายCafe Hoppingทั้งหลายยย ขอให้มามุงกันทางนี้ เป๊กเปรมจะพาไปล้วงลึก คุ้ยจริง กับเรื่องราวเบื้องหลังของคาเฟ่ต่างๆที่เกิดขึ้นโดยบุคคลปริศนาคนนี้!!! และห...
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南港咖啡廳2021新開幕,太有梗,位於台北流行音樂中心附近巷弄的玉虫画室咖啡👍👍,邊間靜謐獨棟一樓,一進門金魚缸非常吸睛,每一隻金魚圓滾滾,複合式空間,醞釀日系空間咖啡館,還有獨立畫室,配方使用RUFOUS咖啡豆,非常好喝😍😍,必點冰滴歐蕾150元、明太子烤飯糰米團90元、萊姆酒焦糖布丁120元,不提供訂位,提供Wi-Fi插電服務☕🍰,寵物友善咖啡館,南港下午茶推薦,台北不限時咖啡廳,玉虫画室咖啡菜單。
👍來去玩:https://upssmile.com/140973/tama-atelier
🙏玉虫画室咖啡。地址:台北市南港區南港路二段118巷11號。營業時間:12:00~19:00。(週一、週二公休)
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coffeehopping 在 PeckaNew Channel Youtube 的精選貼文
สายCafe Hoppingทั้งหลายยย ขอให้มามุงกันทางนี้ เป๊กเปรมจะพาไปล้วงลึก คุ้ยจริง กับเรื่องราวเบื้องหลังของคาเฟ่ต่างๆที่เกิดขึ้นโดยบุคคลปริศนาคนนี้!!! และหลังจากดูคลิปจบ เชื่อเลยว่า คุณ..จะมีมุมมองของคาเฟ่ที่เปลี่ยนไป ?
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