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【989陽光列車 0900-1200 每週歌單】

3/19（五）
09:03:10 Quando Quando Quando Michael Buble 麥可布雷/Nelly Furtado
09:07:48 四月男孩 劉軒蓁
09:11:51 大娛樂家 汪蘇瀧
09:18:42 為愛癡狂 劉若英
09:23:41 藍色是最溫暖的顏色 鄧福如
09:27:39 就懂了 張信哲
09:31:56 是時候 啟程 范逸臣
09:40:31 Stupid Love Lady Gaga 女神卡卡
09:44:42 夏天的歌 盧廣仲
09:50:09 OAOA(現在就是永遠) 五月天
09:55:23 BOOMERANG Wanna One
Total time is 60:01
10:04:12 我真的受傷了（輕熟版） 王菀之
10:06:17 For your love Sensation/曹格
10:10:35 等得到 許茹芸
10:16:29 Hello Bye Bye 9m88
10:19:27 再見Rainy Days (粵) 草蜢
10:23:59 雨的旋律 KinKi Kids 近畿小子
10:30:40 Missing U 梁根榮/汪小敏
10:34:14 Take Me Back 吳卓源/Yellow Claw + CORSAK
10:37:57 為你寫一首幸福的歌 陳國華
10:42:19 Holiday Green Day 年輕歲月合唱團
10:48:29 絲路 齊秦
10:52:45 紅顏舊 崔子格
Total time is 60:01
11:04:06 拔河 梁漢文/蘇永康
11:08:57 Just Do Me 葛仲珊
11:13:31 My Head & My Heart Ava Max
11:18:43 唯一寫過的情書 周予天
11:22:47 在你耳邊說 周興哲
11:26:35 星期六的晚上 PIA吳蓓雅
11:34:37 未來航海 瀧&翼
11:38:51 周末 宋柏緯
11:42:25 friDay 超展開 J.Sheon/魏如萱
11:48:16 仰望天空 溫嵐
11:52:07 Love Never Felt So Good Michael Jackson/Justin Timberlake
Total time is 60:00

3/18（四）
09:04:04 Say yes (remix) Chage & Aska 恰克與飛鳥
09:09:01 那個誰 戴佩妮
09:12:43 我想你了 魏妙如
09:18:53 愛我的時候 周興哲/單依純
09:23:11 La La La (Brazil 2014) SHAKIRA
09:26:51 不如跳舞 陳慧琳
09:32:20 The One Elton John 艾爾頓強
09:39:26 不虧不欠 袁婭維
09:42:41 真心不騙 陳零九
09:50:34 謝謝你愛過 MFM
09:54:48 我最親愛的 李代沫
Total time is 60:00
10:04:10 少女 林宥嘉
10:08:17 幸福微甜 Super Junior-M
10:13:01 LOVE RAIN Che'Nelle 香奈兒
10:19:34 無力感 (粵) 許廷鏗
10:23:51 壞掉的大人 陳勢安
10:27:09 Soul Searching 江靜(呆?靜)
10:34:40 To All Tha Dreamers SOUL'd OUT 靈魂出竅
10:41:15 Honey 郭書瑤
10:44:41 謝謝收看 劉明湘
10:50:21 每一次喊你 無印良品
10:55:03 GOOD GOODBYE Linkin Park 聯合公園
Total time is 60:01
11:04:04 小心願 強辯樂團 黃牛/任容萱
11:08:46 直到我遇見了你 李友廷
11:12:38 I Said Hi Amy Shark
11:18:31 有夢你會紅 (台) 吳宗憲
11:22:08 今天晚上 10CM
11:26:00 紅蘋果 孫盛希
11:32:48 啦啦啦 習譜予
11:36:04 七彩棒棒堂 棒棒堂
11:40:46 不好睡 許書豪
11:44:20 沒有如果 梁靜茹
11:50:42 Savage Love (Laxed - Siren Beat) Jason Derulo/Jawsh 685
11:53:44 不想上班 黃明志/肖央
Total time is 60:00

3/17 (三)
09:03:33 我不能忘記你 林憶蓮
09:08:13 為啥物我會遐邇愛你 張三李四/曹雅雯
09:10:59 好難得 丁噹
09:15:45 Another Day of Sun La La Land
09:19:30 長藤掛銅鈴 Funk/Acid Jazz 梅艷芳
09:23:12 麻煩你了喔 春艷
09:25:31 水手怕水 周杰倫
09:32:18 星期三的午後 OFF COURSE
09:36:04 火光 石康軍
09:39:42 好好 暉倪
09:48:43 I Do 莫文蔚
09:53:04 Yes I do Supper Moment
Total time is 60:01
10:04:05 Something Just Like This The Chainsmokers 老菸槍雙人組/Coldplay 酷玩樂團
10:08:08 妳是我的女王 孫耀威
10:10:43 想啊,想著你 吳汶芳
10:16:19 Annie's Song John Denver 約翰丹佛
10:19:05 問你心中想甚麼 (粵) 唐韋琪
10:22:59 只看見妳 炎亞綸
10:29:54 派對動物 五月天
10:35:03 Summer Hate ZICO/Rain
10:38:04 她gucci的時候眼淚總是prada prada的dior 屁孩 Ryan/水水 Mizu98
10:43:50 別問我是誰 王馨平
10:48:47 回憶如歌 楊培安
10:53:26 多難得 解偉苓
Total time is 60:00
11:04:13 亂了星座 陳曉東
11:08:08 Let It Go Connie Talbot 小康妮
11:12:13 彎彎的月光 周蕙
11:17:28 簡單的快樂 蕭煌奇
11:22:25 櫻花粉的浪漫 二珂
11:25:38 YUMING 平井堅
11:33:59 如果我有一支天使棒 范瑋琪
11:37:11 Rock The Party 大囍門
11:41:57 速食全餐 許書豪
11:45:34 速食餐(Fast food song) 素食搖滾客FAST FOOD ROCKERS
11:50:43 COLORFUL 婁峻碩
11:54:17 黑框眼鏡 曾沛慈
Total time is 60:01

3/16 (二)
09:03:15 It's All About Love 戴佩妮
09:07:28 Go Crazy Chris Brown/Young Thug
09:10:23 有一種悲傷 劉以豪
09:16:06 Someday 秦宇子
09:19:42 It's Gonna Be Alright 順子
09:25:07 不曾回來過 李千娜
09:31:39 落櫻繽紛的夜 Aimyon 愛繆
09:37:03 不能沒有你 酷愛樂團
09:40:46 戀愛優格 簡廷芮
09:49:39 就懂了 張信哲
09:53:56 ALL NIGHT Beyonce
Total time is 60:01
10:04:11 愛我的每個人 Selina
10:08:39 孔雀魚 傅健穎
10:12:25 Kiss Me MONKEY MAJIK 猴子把戲
10:19:22 我知道(粵) 劉德華
10:23:00 變幻的年代 那英
10:32:36 唯一寫過的情書 周予天
10:37:40 my kind of girl Michael Buble 麥可布雷
10:41:43 修煉愛情 (Jazz Version) 林俊傑
10:49:26 梅花三弄 姜育恆
10:53:46 少了一件牛仔褲 閻奕格
Total time is 60:00
11:04:04 Say So(Clean) Doja Cat
11:07:58 另一半 蕭亞軒
11:11:49 親愛的 王力宏
11:18:54 想自由 林宥嘉
11:23:29 天冷就回來2016 陳潔儀
11:26:37 Stay GOT7
11:33:38 少年維持著煩惱 蛋堡
11:38:52 空白鍵 許書豪
11:42:21 City Song Grace VanderWaal
11:47:27 幸福藏在哪裡 鄭心慈
11:52:21 妳是我最深愛的人 永邦
Total time is 60:00

3/15 (一)
09:04:09 心愛的 卓文萱/黃鴻升
09:07:30 跪了 鼓鼓/吳卓源
09:12:35 Thinking Bout Ya JTR
09:17:58 情人 潘嘉麗
09:22:22 醒來想和你說說話 宋柏緯
09:25:57 DJ請別放情歌 阿妹妹
09:34:24 If You Leave Me Now(Live) Chicago 芝加哥合唱團/Earth Wind & Fire 球風火合唱團-Philip Bailey
09:40:19 CHEESE 太妃堂TOFFEE
09:45:43 Family Song 星野 源
09:51:02 多年後 曾沛慈
09:55:08 風箏 陳昇
Total time is 60:00
10:04:05 戀曲2020 影子計劃 Shadow Project
10:09:22 Better Me 薛凱琪
10:13:08 Don't Cha(album ver.) Pussycat Dolls 小野貓
10:18:49 如果你知我苦衷(粵) 邰正宵
10:23:00 美麗 周慧敏/王菀之
10:27:02 Move On LiSA
10:34:04 Think About You 蔡佳靈
10:38:34 Stay在我身邊 Ronan Keating 羅南
10:43:10 愛我的時候 周興哲/單依純
10:49:06 刻在我心底的名字 盧廣仲
10:54:22 最好的我 龔芝怡/房祖名
Total time is 60:00
11:04:13 You Are My Kind Santana/Seal
11:08:36 欲言又止 關吉吉
11:16:47 I'm on Your Side ASTRO
11:21:18 藍色計程車 黃品源
11:26:24 忍不住想念 李佳薇
11:34:57 摩天動物園 鄧紫棋
11:40:39 Start it ! 許書豪
11:43:54 Tell Me Why 劉偉德
11:50:19 I Am Alive 林俊傑/Jason Mraz 傑森瑪耶姿
11:54:54 是愛 陶晶瑩/方大同
Total time is 60:00

我知道最近大家都少咗出街食，但又開始食厭咗住家菜，不如搞吓新意思，今日同大家分享呢個好有異國風情的菜式——『燒烤雞肉墨西哥餅』。
最近開始天氣熱🥵🥵晏晝有時都冇胃口食飯或者麵，係時候整返啲簡易午餐帶返工食啦！呢個墨西哥餅夠晒飽肚😌仲要好colorful，未食都已經覺得好開心！大家想唔想知道點樣整呀？

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【實驗廚房】Peperonata 清新雙椒番茄意大利麵

如果一碟餸上面有椒絲，無論紅黃綠，沒來日本之前我一定會剔走。吖～奇怪地，怎麼日本賣的椒椒那麼好吃🧐

所以今日就煮個紅黃椒再加大量洋蔥的Peperonata!

做法很簡單：

1. 半個洋蔥切幼絲，雙椒也切絲，加少許鹽，全部兜勻後轉細火加蓋半蒸半煮8分鐘。（椒們會出水，慢煮待甜味釋出）
2. 加入蒜片和一隻除籽乾辣椒來增加香氣。
3. （我喜歡吃意大利青瓜，心血來潮一併加入）
4. 注入煮意粉水再煮一會，至意大利青瓜稍為煮熟。
5. 加1/3罐罐頭番茄和鮮番茄。（我用了幾粒新鮮車厘茄）加鹽胡椒調味一下。
6. 最後倒入烚熟的意粉，然後我會瘋狂地加鮮磨的黑胡椒（因為實在太香！）
7. 汁不夠多的話可加橄欖油幫補，有芝士粉的話也建議加（可惜我沒有）試味後上碟！

純蔬菜，無肉，身體也讚好！而且夠colorful，賣相已令人胃口大開，喜歡吃蔬菜的咖喱男表示很滿意！😎

題外話。自從StayHome之後，我倆的食量好像變大了。
以煲飯為例，平時我通常煮2杯多少少米，便足夠兩口子的2天晚餐。但最近好像變得不夠，於是我煮2杯半，怎料來到第二天晚餐，咖喱男為我預備的白飯只有半碗（他的是正常分量一大碗），莫非我不知不覺間也吃多了？！😅

不過呢，煮意粉的量沒變，食譜教煮每人70克，我通常會預100克，煮出來碟子上是個山形意粉，視覺和味覺上都好鬼滿足！

7道給酪梨迷的食譜 — 富含大量的不飽和脂肪酸、維生素E和健康的脂肪，讓酪梨成為超級食物！酪梨有如奶油般的濃稠和芳香的味道，無論是冷食或熱食，都是美味可口。所以無論是早餐、午餐、晚餐，還是點心都適合。

我們準備了7道給酪梨迷的食譜，無論是酥脆的酪梨三明治、果味十足的酪梨沙拉，還是香味濃郁的酪梨雞肉，都保證燒到你。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/7-recipes-with-avocado/

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1. 酪梨火腿起司酥
酥梨的營養價值很高，而酥皮可以千變萬化。那麼為什麼不將這兩樣食材結合在一起呢？這道非常簡單的料理，看起來又超級專業，而且味道也是一流的。酥皮中包裹著酪梨、火腿和起司的奇妙組合，真的會讓你愛上它。酪梨火腿起司酥和其它7道酥皮點心食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/puff-pastry-snacks/

2. 烤培根酪梨
越來愈多人愛吃富含健康不飽和脂肪酸的酪梨。營養專家建議，每天都該吃顆酪梨，因此這個食譜提供了一個新吃酪梨的方法。烤培根酪梨食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/avocado-with-bacon/

3. 雞胸肉佐酪梨起司蛋糕
雖然鹹蛋糕並不是一個新奇的佳餚，但必須老實承認，市面上賣的真的不多。因此，這個利用麵包、酪梨、奶油奶酪、雞胸肉和小黃瓜，巧妙分層且用心裝飾的鹹蛋糕，應該會讓你滿意。雞胸肉佐酪梨起司蛋糕食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/chicken-sandwich-cake/

4. 連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉
酪梨非常的健康(感謝它們豐富的不飽和脂肪酸)，所以這邊要介紹一道清爽的酪梨沙拉。在沒有胃口炎熱的夏季裡，這道吃到沙拉恰恰好。連碗都可以吃的酪梨雞肉沙拉食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/avocado-salad-in-bowl/

5. 色彩繽紛的越南米捲
越南米捲形似春捲，但不同於春捲的油炸，越南米捲的餡料主要以清新為主！所以它們不僅是理想的開胃小菜，也適合炎熱的日子。色彩繽紛的越南米捲食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/fresh-and-colorful/

6. 酪梨培根菠菜蛋麵包
麵包是個很常見的早餐，但它一定要搭配奶油或果醬嗎？答案肯定是否定的。試著用酪梨、培根、菠菜和蛋來填滿你的麵包，你就會知道吃早餐是多麼幸福的一件事。酪梨培根菠菜蛋麵包食譜請參考這裡：https://www.yokofu.tw/breakfast-bread/

7. 酪梨雞肉吐司串
對於吐司，我們永遠有創新的吃法。這種美味、鬆軟的白麵包用途相當廣泛，有的人甚至可以每週7天，天天吃吐司也不會膩。除了三明治、三明治蛋糕或法式吐司等，這些我們已經試過的方法外。現在，我們還有吐司串的料理方法。加上炸雞和酪梨的酪梨雞肉吐司串，包證融化你的心。酪梨雞肉吐司串食譜請看這裡：https://www.yokofu.tw/fried-toast-skewers/

這7道特別的酪梨食譜，將是你進入全新健康飲食生活的好幫手。就讓個超級食物以三明治及沙拉等形態出現在餐桌上，讓幸福感提昇到百分百。

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炸春捲 - 素不素隨你！ — 你喜歡中式口味嗎？春捲不僅可以買現成的，在家也可以自己。因為，自製春捲比想像中的要容易得多。今天，我們要示範3種不同口味的美炸春捲，不管是蔬菜、甜椒、牛肉、雞肉或豆乾，都任你選。

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完整食譜：https://www.yokofu.tw/spring-rolls/

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份量：每種口味 2至3份
準備時間：50 分鐘
烹調時間：15 分鐘
難易度：中等

所需材料：
麵皮部份：
200 g 麵粉
1 茶匙鹽
2 茶匙油
約 250 ml 水

蔬菜餡料部份：
1/4 顆高麗菜，切絲
2 顆紅蘿蔔，刨絲
2 瓣大蒜，切末
2 湯匙油
1 茶匙生薑，切末
125 g 豆芽菜
1/2 茶匙黑芝麻
50 ml 醬油
1 湯匙蠔油
胡椒粉，少許
1/2 茶匙糖

其他餡料部份：
2 湯匙四季豆，斜切並炒過
120 g 牛排，切絲並煎熟
1/2 顆紅甜椒，切絲
120 g 雞胸肉，切絲並煎熟
1/2 顆黃甜椒，切絲
120 g 豆乾，切長條並炒過

麵皮部份：
2 湯匙麵粉
1 湯匙水

此外：
蒸鍋
保鮮膜
牙籤

作法：
1. 首先準備麵皮。將麵粉、鹽和油放入碗中，然後慢慢加入水攪拌。麵糊要有點稠，但不太稠。讓麵糊靜置約15分鐘。
2. 將保鮮膜拉緊包在蒸鍋的底部，然後倒放在裝水鍋子上。用牙籤在保鮮膜上鑽一些小洞。用最小的火煮鍋子中的水，讓水微微地滾。
3. 用刷子將麵糊在保鮮膜上薄薄地刷兩層。等麵皮蒸到不再黏糊時，小心地從邊緣開始將麵皮剝下來。用略濕的布包住麵皮，以免讓麵皮變乾。讓麵皮冷卻備用。
4. 現在來準備蔬菜部份。將薑和大蒜用油稍微爆香後，加入高麗菜和紅蘿蔔，然後用胡椒粉和糖調味。等蔬菜炒軟後，加入醬油和蠔油上色。 最後加入黑芝麻和豆芽菜。將炒好的蔬菜放在一旁冷卻備用。
5. 將冷卻的麵皮放在砧板上，放上約2 湯匙的蔬菜。現在，再放上不同口味的餡料。第一種是四季豆和牛肉。
6. 將麵粉和水混合成糊狀，然後塗抹麵皮的上方。將兩側的麵皮往中間折，並將所有食材捲起來（不要太緊，否則麵皮可能會撕裂）。
7. 再來做其它兩種口味。都先放上蔬菜後，其中一個再放上紅甜椒和雞肉，另一個則放上黃甜椒和豆乾。並按照上一個步驟，將這種口味的春捲包好。
8. 將春捲放入160°C的熱油鍋中油炸，直到變成金黃色為止（約2至3分鐘）。等春捲稍微冷卻後，就可以沾上醬油或甜辣醬享用了。

如同你所看到的，炸春捲不僅只能包絞肉，還可以包入其它肉類及豆乾。 從現在開始，不用再購買在超市的冰櫃裡的春捲了。因為，自己做炸春捲真的超簡單的！

如果你不想吃炸的，那麼這道色彩亮麗又清爽的越南米捲，你一定會喜歡！https://www.yokofu.tw/fresh-and-colorful/

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Unicorn Bento Lunch Box requested by my daughter (6years3months). And blue one for my son. hehe

I can't believe my daughter is graduating from Kindergarten in 7 days. By the time I upload this video will be in a few days. I want this moment to last forever. I have been noticing the time passing so quickly since I started to count down her graduation. Until then it was like a blink. I know time flies even from now on. Let's cherish each day!

Trick to make Kawaii bento in busy morning is to draw a sketch. You can cut out some of the parts (cheese, Nori sheet, ham, fishcake, etc...) night before to save time.

Deco Furi to make colored Onigiri and Charafuru for cute Bento toppings (Dried Kamaboko fish cakes): キャラフルとデコふり
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Colorful Fu Stars カラふル 麩 星 20g
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More Bento Ideas:
https://www.youtube.com/playlist?list=PL43FE4EDA496FA137

レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2021/03/Unicorn-Bento.html

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