睡的晚晚的早午餐,推薦家附近的優質店家給已經不知道要吃什麼的你,早午餐這樣吃好清爽
#陳氏朝食日式飯糰
地址:台中市北屯區九龍街87號
電話:0912-158754
土鍋炊飯煮出來的米飯晶瑩飽滿真的很好吃,每一口都很彈牙,連不怎麼吃白飯的我都實在忍不住,我最喜歡香菇牛蒡和打拋豬肉口味,帶點酸甜一整顆甜脆青梅的梅子日式飯糰也很小清新,店內實施零接觸付款無現金交易,只能行動支付,保護自己也保護客人,沒有行動支付的可能要先申請一下
#青沙拉專門店
地址:台中市北屯區昌平路一段6號
電話:0902-389005
暮香碳烤吐司的第二品牌,今天吃海鮮總匯沙拉加購一坨我愛的雞蛋沙拉,醬汁有很多選擇,都是自製低鹽少糖無添加的,今天選了店裏的青醬醬汁,搭配捲捲麵就變成了青醬義大利麵海鮮沙拉了,馬上心情很義大利,想吃飽足點還有牛角可頌喔!!
配合度很低的蟹老闆說他不要吃菜他要吃肉,只好再煎個牛小排給他了,costco買的prime等級無骨牛小排燒烤肉片真的好軟嫩好好吃,加個奶油香煎,隨便灑點胡椒、鹽就好好吃了,再加碼一杯紅酒搞搞氣氛,我們家的防疫生活一早就過的很滋潤!!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱:[email protected] #記得開啟CC字幕 這次買了好市...
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小管?軟絲?中卷?
一直傻傻分不清楚
但不管是誰,我就很喜歡頭足類海鮮
所以餐桌上也時常有他們的出現
唯一比較搞懂就是軟絲比小管寬一些
小管比較瘦長
每次去Costco只要有看到小管我必買!
然後回家要立刻處理分裝、冷凍保存
但這個不是每次去都能看到,要碰運氣
其它超市的我不敢買
因為看起來真的新鮮度稍微耐人尋味一些
這次開團的🔥卡馬龍居家海鮮肉品🔥
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裡面的野生特級軟絲也是我大推
有分大尺寸和小尺寸
400克裡面有2隻200克的軟絲
一隻就是圖一圖二煮起來的份量
我們一家四口很夠吃!
打開來都是包裝的非常好
獨立包裝,要吃的時候再解凍處理即可
這個我覺得超方便
新鮮度、方便度我都給很高的分數
口感吃起來也很厚實Q彈
最近朋友們也詢問該如何料理頭足類海鮮?
大家可以參考IG限動「佩姬小餐桌」系列
我也把一些相關的照片放在貼文中
順帶提醒一下
如果想要鹽烤或醬烤軟絲
還是不要把皮拿掉會比較美麗
才有色香味俱全的港覺😋
這次開團肉品和海鮮都有~
海鮮類:卡馬龍無毒白晶蝦、蝦仁
北海道生食級干貝、軟絲、鱸魚、鱈魚
鮭魚、鯖魚、秋刀魚
肉品類:PRIME級熟成厚切肋眼牛排
去骨雞腿排、松阪豬、A5和牛漢堡肉
安格斯牛烤肉片
全程都是黑貓冷凍宅配,滿$1,800免運費
也準備了三種貼心聰明選的組合
#經典免運組 #限定早餐組 #限定晚餐組
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滿額部分也有贈品
滿2,800 贈 挪威薄鹽鯖魚片x2
滿3,800 贈 溫體鮮嫩去骨雞腿排+西班牙梅花豬肉片
滿5,200 贈 北海道帆立貝+黃金六兩松阪豬
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中秋節到了,來應景一下,烤肉囉!這一次跟另一位創作者合作,採購部分由他那邊拍攝,烤肉部分由我這邊拍攝,連結一起分享給大家喔!
⭐到Costco、大潤發怎麼買才划算?⭐|頑樂小俊|臨時小資族烤肉趴,說烤就烤的「中秋烤肉趴」食材、用具採購紀錄。|feat.分享家-羽
(簡稱:採購篇) https://youtu.be/8lVPJuNqJec
首次跟其他Youtuber合作!實測不沾烤網的烤肉神器以及FoodPanda外送烤肉片!【中秋烤肉Vlog】ft.頑樂小俊
(簡稱:烤肉篇) https://youtu.be/sxXdCzXpF8A
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這次買了好市多的美國無骨肩小排真空包來做分切
總共切了6塊牛小排 1大盤燒烤肉片和預備快炒的肉片
外加420克肥油 254克筋膜(這需要公佈嗎?哈哈)
小菜覺得肩牛小排的筋膜分佈比較散
加上刀工當然不比專業分切人員
應付這塊肉 需要有耐心的慢慢切
細心去除脂肪、筋膜
牛排口感自然是比嫩肩里肌細緻些
但因嫩肩里肌分切多次,手法較純熟
分切筋膜速度快 效率高很多
所以更愛買嫩肩啦!!
家庭媽媽的分切手法 和大家分享唷~
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明天我們實驗室要烤肉 想說去costco買肉
請問有沒有比較推薦的烤肉用的肉?
爬文有人說豬肉選火鍋肉片來烤比較好是嗎? 五花還是梅花好?
請幫忙推薦豬肉和牛肉片
謝謝
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◆ From: 118.160.106.110
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