明天要上班上學了
來分享一個Costco超方便好吃的快速料理😉😉
Harry’s beef stroganoff 🍴🍴
一份有兩包
我們家一次兩包是剛好完食😅😅
但是如果小家庭或是食量小的家庭也可以一次熱一包😇😇
▫️▫️▫️
💡料理方法很簡單
打開包裝放到可微波的碗裡加熱
就好了!🤗🤗
我沒用它附贈的碗微波
我用自己家的Pyrex烤盅
▫️▫️▫️
💡💡然後加上Costco賣的長豆
長豆已經洗好切好的
☝🏻☝🏻我只要把他們剪短一些然後一樣加蓋微波約四分鐘到五分鐘就可以跟已經熱好的stroganoff攪拌在一起
本來只有stroganoff 會很濃
加了長豆 清爽又好吃👍🏻👍🏻
連小孩都願意大吃長豆🤩🤩
▫️▫️▫️▫️▫️
那天去農夫市場,👨🏻🌾👨🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾農夫市場的水果商說現在是桑椹跟莓果的季節🍓🍓
真的隨便買隨便好吃
但莓果農藥超多的
如果可以 選有機的比較好⋯⋯🗣🗣
Happy Monday! 🥰🥰
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春天的Costco充滿了野餐 後院家飾 跟樹苗🌱🌱
當然還有一些復活節的蛋🐣🐣(是要逼使誰)😂😂
還有超好用的保溫壺hydro flask價格也好優惠!
▫️▫️
趁明天下雨☔️前趕緊把牛奶🥛跟蛋🥚的貨補一下
還有衛浴衛生紙🧻🚽
▫️▫️▫️▫️▫️
話說我的夢想是將來退休後自家晚餐的菜全部從後院擷取😇😇
我跟一群好姐妹我們有約好老了一起蓋一棟房子或是小區
大家一起住一起養老🥳🥳
當時我們邊喝酒邊聊超開心 很認真規劃🤓🤓
有幾個姐妹的另一半是建築師
他們負責蓋跟室內設計🏚🏗🏘
有姐妹的另一半是作錄影監視器的公司,那整棟樓的保全都他負責安裝🚧🚧
有姐妹家賣火鍋料🍲🍲
有姐妹很會做甜點🍰🎂🧁🥧
有姐妹很會談鋼琴🎼🎹
有姐妹是工程師負責整棟IT🖥🖨🖱
然後某人負責醫療組(養老很需要醫療好嗎!)💊💉👨🏻⚕️
總之 大家都很有貢獻
我就說:那!整棟樓的菜都交給我吧!我來種!👩🏻🌾👩🏻🌾👩🏻🌾
突然之間⋯⋯大家安靜了!👀👀
我一邊夾伊比利一邊說:妮們沒聽清楚嗎?菜我來種!你們愛吃哪種菜記得要跟我說唷🙌🏻🙌🏻
嗯!繼續安靜!
突然一個吃素的姐妹說:那我可能會餓死⋯⋯😂😂😂
吼!太沒禮貌!🤣🤣🤣
所以我覺得我現在就要開始練習種
將來才能揚眉吐氣💪🏻💪🏻
首先!從已經結有兩顆檸檬的麥爾檸檬樹開始吧!🍋🍋
結果我結帳時 Costco店員竟然對我說:妮挑這棵真不錯!
就算養死了 也至少有吃到幾顆檸檬(喂!)🤣🤣🤣
總之小麥(我家檸檬樹的名字)會怎樣 讓我們繼續看下去
如果我後來沒提了
我們就忘了當沒這回事吧!😅😅
▫️▫️▫️▫️▫️
說到這⋯我想用一個很小的篇幅講一下金錢觀💲💱💲
因為那天直播提到教育基金後💰💰
私訊開始出現有一些關於金錢觀的問題
當然錢這東西很多人覺得俗氣很多人覺得重要
它的確是俗氣卻又重要😅😅
人是英雄錢是膽咩🤩🤩
但是 一直著眼於錢的價值上
會活得很辛苦🤪🤪
甚至一直擔心別人看低自己而炫耀其實自己不開心 周圍看的人也是很翻白眼😒😒
我覺得金錢的餘裕不是在銀行裡的數字(永遠都有更有錢的人 而且真的很多!很多人家都有搖錢樹)(btw我家有檸檬樹了🍋🍋)(要再說一遍就對了,哈哈)
金錢的餘裕應該是讓妳的生活愉悅 讓妳寬心
並不是用哪一種包包 哪一種餐盤 開哪一種車 請幾個家務助理能反應的出來的
而是你在需要用錢的時候是沒有壓力的、有選擇性的
例如 不見得一定要有家事助理或煮飯阿姨
但如果不想煮時可以叫外賣或是上館子吃,不用因為家用預算而強迫自己煮,這種由金錢餘裕反應出來的自由才是自在
有發現嗎!一旦用這標準來衡量的話,其實金錢的餘裕不是數字的投射,而是內心滿足的投射!
我覺得這樣的人生比較自在自由!😇😇
#我幹嘛講這個冷門無聊話題還很容易被轟🤨🤨
#週末來了
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