關於 crying tiger recipe ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#พล่าเนื้อเสือมะเขือเปราะ เนื้อเสือร้องไห้ 🐯มีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส นำมาหมักแบบไทยๆ ย่างแล้วสไลด์บาง ปรุงเป็นพล่ากับมะเขือเปราะ
สูตรจากกระทู้ พล่าเนื้อเสือมะเขือเปราะโดย สมาชิกหมายเลข 2084523
ลิ้งค์กระทู้ :https://pantip.com/topic/38999322

🗒รีบเข้าไปดูสูตรแล้วลงมือทำได้เลยที่ http://bit.ly/2vmwX3w

Thai Eggplant Salad with Grilled Brisket
Beef Brisket are awfully delicious when marinated and grilled over charcoal. Some say it’s salivating enough to make tiger cry hence the Thai name of this cut “Crying Tiger”. This recipe pair beef brisket with spicy Thai eggplant salad. 🐯

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #พล่าเนื้อ #เสื้อร้องไห้

Resepi Daging Bakar "Harimau Menangis" @ "Sua Rong Hai"

Sumber : Page FB Thailand punya
Sal tolong translate ja
Cara masak rujuk video ok ;)

Bahan2 perapan daging (perap 1 jam) :

1. Daging ambil bahagian yg ada lemak baru sedap (cucuk2 daging dgn garfu bagi bahan perapan mudah serap ke dlm daging)
2. gula
3. sos ikan (nampla)
4. sos tiram
5. myk masak
6. lada hitam

***bahan2 ni agak2 je tau xde sukatan =)

Bahan2 utk buat sos cicah daging :

1. sos ikan (nampla)
2. air asam jawa
3. jus limau nipis
4. thai palm sugar (namtan peep)
5. serbuk cili thai
6. bwang merah
7. beras sangai (goreng tanpa minyak & tumbuk halus)
8. daun saderi (hiasan)

Selamat mencuba !!!

LIKE & SHARE
Roasted Meat Recipe ′′ Crying Tiger ′′ @ ′′ Sua Rong Hai ′′

Source: Thailand's FB Page
Sal please translate
Ways to cook refer to the video okay ;)

Meat marinade ingredients (marinated for 1 hours):

1. Meat taking part that has fat that is delicious (poke meat with fork fork fork to absorb easily into the meat)
2. sugar
3. fish sauce (see)
4. oyster sauce
5. cooking noodles
6. black pepper

*** only these ingredients know there's no measure =)

Ingredients to make sauce dipped in meat:

1. fish sauce (see)
2. Javanese sour water
3. thin lime juice
4. thai palm sugar (namtan peep)
5. Thai chili powder
6. red bwang
7. rice (fried without oil & smooth mashed)
8. celery leaves (decoration)

Good luck trying!!!

LIKE & SHARETranslated

​@PHOLFOODMAFIA
#พล่าเนื้อเสือมะเขือเปราะ เนื้อเสือร้องไห้ ?มีเอกลักษณ์ทั้งรสชาติและเนื้อสัมผัส นำมาหมักแบบไทยๆ ย่างแล้วสไลด์บาง ปรุงเป็นพล่ากับมะเขือเปราะ
สูตรจากกระทู้ พล่าเนื้อเสือมะเขือเปราะโดย สมาชิกหมายเลข 2084523
ลิ้งค์กระทู้ :https://pantip.com/topic/38999322

?รีบเข้าไปดูสูตรแล้วลงมือทำได้เลยที่ http://bit.ly/2vmwX3w

Thai Eggplant Salad with Grilled Brisket
Beef Brisket are awfully delicious when marinated and grilled over charcoal. Some say it’s salivating enough to make tiger cry hence the Thai name of this cut “Crying Tiger”. This recipe pair beef brisket with spicy Thai eggplant salad.
?

#ตามสั่งตามนั้น #ตามสั่ง #อาหารตามสั่ง #พล่าเนื้อ #เสื้อร้องไห้

泰美味，真開胃
更多做吧！噪咖系列►►https://goo.gl/sDhnTb

生活小巧思讓生活更有趣；美味小廚娘你我輕鬆當！
看似簡單的物品重新利用超聰明；普通的食材讓你吮指回味～

材料 :
去骨牛小排、蜂蜜1T、魚露 2T、黑胡椒1t
沾醬：
檸檬汁2T、辣椒2根、紅蔥頭3顆、香菜1/2杯、魚露2T、大蒜3顆、砂糖1T

醬汁:
1. 辣椒、大蒜、紅蔥頭、香菜切細末
2. 砂糖、魚露、檸檬汁拌入1，靜置入味

做法 :
1. 魚露 2大匙、蜂蜜 1大匙、黑胡椒粉 1小匙，醃肉20分鐘
2.烤箱預熱250度，去骨牛小排烤10-15分鐘，取出切片
3.辣椒切絲，香菜取葉放上牛肉
4.淋上少許醬汁，完成

噪咖EBCbuzz ►► https://goo.gl/Opw7Cv
【噪咖強打精選】
只有妳知道系列►►https://goo.gl/iTrWDw
魯蛇辦公室系列►► https://goo.gl/UFcF7G
男女大不同系列►► https://goo.gl/arJBZ4

【噪咖Facebook粉絲頁】
噪咖EBCbuzz►► http://on.fb.me/1eevkXo
【噪咖EBCBuzz】
最幽默有趣的生活娛樂內容都在這►►http://www.ebcbuzz.com/

เสือร้องไห้ (เนื้อย่าง) Thai Style Grilled Beef (Thai Crying Tiger Beef - Seua Rong Hai)

เมนูโปรดของคนที่ชอบทานเนื้อเลยทีเดียว เนื้อที่หมักเครื่องเทศต่างๆจนเข้าเนื้อ นำไปย่างบนเตาร้อนๆ ได้เป็นเนื้อย่างที่แสนอร่อย จิ้มกินน้ำจิ้มแจ่วยิ่งเพิ่มความอร่อยมากยิ่งขึ้น

http://www.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=399

Ingredient and How to cook, Please visit our English website.

http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_Detail.aspx?viewId=55