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自從當媽媽之後，自己很少過生日，
但是孩子們每年生日都會幫他們慶生，
因為我小時候，爸媽也都會幫我們慶生，
除了是一種生活的儀式感，也讓孩子感受幸福的回憶。

兒子這個月9歲生日，
以往都是臨時到附近烘焙坊買個小蛋糕，
今年想點有紀念性的蛋糕，幫孩子訂的是 Whoscake誰的蛋糕

只想給你不一樣的~
▍Whoscake誰的蛋糕 ▍客製化Q版人物生日蛋糕推薦，
是蛋糕，也是值得收藏的紀念品

只要提供製作的圖片照片，就能打造獨一無二專屬的客製化蛋糕
像是卡通人物、寵物、寶寶人像或是車子等圖案都可以製作
而且這樣的造型蛋糕不只是蛋糕，吃一吃就沒了~
造型餅乾的部分，還可以長久收藏，更有紀念的意義!

https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/405592843

Whoscake除了客製化蛋糕，還有造型杯子蛋糕、收涎餅乾喔!
想給孩子一個獨特的生日蛋糕，推薦可以訂購 誰的蛋糕 WhosCake 喔!

▍Whoscake誰的蛋糕 ▍客製化蛋糕作品：https://whoscake.com/shop
造型杯子蛋糕作品：https://whoscake.com/cupcake
寶寶收涎餅乾作品：https://whoscake.com/baby-cookies
Whoscake造型蛋糕製作過程：https://whoscake.com/youtube

📍全台-宅配
「CUPETIT法式手工甜點」
✔️法式中秋禮盒 經典款 $698 👍推
夏威夷果塔4入/香柚麻糬千層餅2入/金棗蛋黃乳酪餅2入
禮盒中的三款甜點都超級厲害的😍，夏威夷果塔外層酥鬆，中間滿滿的餡料再裹上糖衣，整體味道非常的香❤️，香柚麻糬千層餅有著類似蛋黃酥的外皮，層層分明口感好，內陷加入柚子的香氣是畫龍點睛我非常喜歡💕，金棗蛋黃乳酪餅運用蛋黃和乳酪的鹹做出不同的層次，濃郁的味道適合搭配茶飲一起享用喲！
🔸今年中秋如果問我推薦的禮盒，CUPETIT一定在我的口袋名單之中，從包裝的高質感，到每款甜點的美味饗宴，怎麼能不愛呢🥺！
🔸 想要購買法式中秋月餅禮盒的朋友，CMT這邊有專屬優惠！卡柏蒂官網訂購時輸入「cmtfood」即可享5% off優惠🤩。
🔸 9/8前使用此折扣碼下訂，會從中加碼「抽出3名幸運兒」，送你卡柏蒂限量旭日初升禮盒！！
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🗺 106台北市大安區瑞安街23巷2號
🚇捷運大安站
☎️ 02 2709 6667
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官網：https://bit.ly/3fL9nkY
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「Vantador兼具美味和創新的法式甜點下午茶 | 附有優惠碼！」

法式甜點講究的是細膩的口感和精緻美感，
Vantador 的甜點就兼備以上兩種特質。
一直以來都很想試一試這家高檔牛排餐館，
近期他們也推出了法式甜點下午茶外送,這麽可以錯過呢！

沒想到在家也可以享用得到如此精緻的甜點，
儀式感不可缺，把他們美美的擺盤再搭配上一壺茶。☕️
享受一下貴婦下午茶的時刻!🥰

這次嘗試的甜點菜單包括：
Vantador Affäire 一整套包含了四種精緻的法式甜點
- Chocolate Gateau 70%濃巧克力蛋糕夾心這酸酸甜甜的莓果泥
- White Chocolate Ivoire Mousse
巧克力慕斯, 草莓果凝, 法式薄蛋糕, 巧克力脆片為完美結合
- Azèlia Chocolate Mousse
白巧克力慕斯，堅果，巧克力薄蛋糕，奶油曲奇為基底
- Apple Mousse 清爽的蘋果慕斯，蘋果泥，榛果打卦滋蛋糕體

Caramel Chocolate Hazelnut超推介給巧克力控，這一整個小甜點中從裏到外都包含巧克力，由巧克力慕斯，巧克力堅果奶油，法式薄蛋糕，巧克力甘納許以及巧克力奶油酥餅組成。Passion Meringue Tart口感則為比較清爽的水果系列甜點，包含了白巧克力慕斯，百香果醬，堅果奶油，香草奶油酥撻皮。

喜歡吃杯子蛋糕的朋友可以嘗試 Not a Cupcake Set
顧名思義，這不單單是一般的杯子蛋糕！這款精緻的法式杯子蛋糕有四種不同的口味，分別由巧克力或是香草蛋糕體為基本，搭配上不同的果醬，堅果醬，焦糖霜，再花擠上乳酪奶油或是巧克力甘納許。

值得一提的是Vandator的甜點師是有著多年經驗，是歷任高檔酒店的主要甜點師。絕對是以高級素材、創意巧思和專業手作出來的精緻甜點。每一種甜點中都能嘗到其主要特色，完美融合。

使用優惠碼 【KIV20】訂購即可獲得20%折扣喲😋
更多详情可以前往他们的网站
Facebook: @Vantador (Kuala Lumpur, Malaysia)
Instagram: https://www.instagram.com/vantadorsteak/
Website: https://www.vantador.co/

每年三四月，都是各行各業的轉工高峰期，和同事們共同作戰多年，離去時，少不了派散水餅。

挑選散水餅，其實最能看出你的心意，不想動腦筋的，樓下茶餐廳蛋撻菠蘿包也是選擇，但假如想對同事好一點，就得挑選好的散水餅了﹕價錢既不可太貴，味道不能太差，方便運送更是必需條件，總不能一個人搬運全公司同事的散水餅吧？

綜合各方條件，還有近年的親身經驗，今次挑選了5間必買散水餅，讓大家離開公司時，能留下瀟灑背影，他朝江湖好再見。

荳子集團有限公司散水餅：$304/盒起，提早3天訂貨
訂購網址： http://www.beanscafe.hk
訂購電話：5223 0146

去年Beans和本地插畫師謝曬皮合作的散水Cupcake好過癮，紙盒表面已寫上「今夕吾軀歸故土 他朝君體也相同」，寄託了離職者對大家的美好祝福。


打開盒子，一共12個蛋糕，包括藍莓、抹茶、士多啤梨及蘋果等4款蛋糕，味道清新不過膩。每個蛋糕上，還寫上「媽劇霆」，「IT狗」，「打雜妹」、「腦細」等不同角色名牌，讓大家對號入座。今年還推出2.0版本，由Cupcake變成果撻，包括朱古力、抹茶、什莓，檸檬共4款口味。最抵讚是有送貨服務，無需自己變身送貨員。唯一缺點是價錢貴，平均每個廿多元，中小企還好，大公司就只能派給同一部門的同事了。

治癒菓子
地址：鰂魚涌英皇道901號英麗閣D1鋪
電話：5541 2850
營業時間：星期一至六12:30pm-9:30pm，星期日休息
詳情： http://bit.ly/2FQISrp

泡芙除了某間連鎖店，治癒菓子這新店的出品，也很適合做散水餅，特別是它們有迷你版選擇，每個$13，價錢更划算。


治癒菓子是IG Shop轉型的實體店。只賣脆皮泡芙，款式新潮，如麻糬、髒髒和珍珠等。治癒菓子店每日出品3至4款泡芙，會於前一天在IG預告口味，每天12時和5時新鮮出爐，酥皮更香脆、味道更好，最好在兩小時內食，要是在午間購買，可以當成飯後甜品，簡直完美。

茶味最受歡迎。小山園抹茶麻糬用小山園抹茶粉製成忌廉和脆皮。泡芙酥脆富蛋香，茶味香濃甘甜。自製麻糬滿佈抹茶粉，軟熟煙韌。特濃焙茶香烤麻糬則用了福壽園焙茶，濃郁醇厚。烤過後的麻糬更軟糯有米香，焦香味重。

90後店主千慧是前空姐，兒時已有開餅店夢，年半前開設IG Shop賣泡芙散水餅，將喜好當副業。眼見生意愈漸成熟，在19年頭索性辭去正職，斥資10多萬開實體店。為節省開支，店鋪簡約而文青的裝潢，都是千慧和朋友在網上自學裝修而成，是值得支持的小店。

布丁燒
地址：沙田石門京瑞廣場2期1樓107號鋪
電話：6739 5352
營業時間：星期一至日
詳情： http://bit.ly/2HNynb0

布丁燒是近來大熱的掃街美食，用它來做散水餅，非常追得上潮流。香港有售布丁燒的店鋪不少，不過元朗名店長期排隊，葵廣某店味道不穩定，個人就推薦沙田石門新掃街場京瑞廣場的布丁燒@Hea Corner。

布丁燒@Hea Corner有4款芝士布丁燒，原味富蛋香，焦糖汁輕甜，布丁質感滑嘟嘟，可惜蛋糕欠芝士味；朱古力味濃郁香醇，略為蓋過蛋香，另有咖啡和綠茶味。和其他同類店鋪比較，這店整體味道不俗，甜香度剛好，熱食香滑，凍食Q彈。水準穩定，而且布丁燒價錢約$25至$28，比其他同類店鋪便宜，唯一缺點是分量大，女同事可能分享才不會過飽了。

PdP Pies & Tarts
地址：灣仔皇后大道東200號利東街地下G06 & F06A號鋪
電話：3612 2654
營業時間：星期一至日11am-10pm
詳情： http://bit.ly/2OEBC5u

前年開業，這間灣仔利東街樓高兩層的甜品店，是本地品牌，果撻極出色，用來做散水餅，絕對有面子。

果撻新鮮製造，生果鮮甜可口，定時轉換不同品種，士多啤梨、提子、芒果等通通都用新鮮水果，水果鋪滿撻面，賣相已非常吸引，味道亦有水準。每月更會改用不同地方出品的水果，如日本岡山水蜜桃、士多啤梨等，確保合乎時令。撻底輕脆可口，吉士甜香滑溜。一底10件賣$580至$620，網上購物自取有95折，如此珍貴絕對適合高層送禮用。

酥妃皇后
地址：九龍城侯王道24號
電話：2683 1811
營業時間：10am-8pm
詳情： http://bit.ly/2MHlpv4

傳統一點的散水餅，少不了下午茶恩物—蛋撻。眾多品牌中，近年以酥妃皇后崛起最快，現有4間分店。雖然開業只有3年，但以傳統水皮+油皮來製作酥皮蛋撻，號稱368層酥皮，鬆酥可口，蛋漿甜香，每個賣$10，以近年物價來說，價格合理。除了蛋撻，近年還新增一系列創作撻，如堅果、鮮果、芝士蛋糕，口味多元化。懶得搬運的，還可以光顧外賣送貨，懶人最愛。

超羣麵包西餅
地址：中環干諾道中23號香林大廈地下A 鋪
電話：2525 8841
營業時間：7am-10pm
詳情： http://bit.ly/2Kg3QoW

酥皮蛋撻雖好，但放久了就出油，不利經常要外出工作的同事，而且牛油皮蛋撻亦有一批粉絲。眾多品牌中，以超羣麵包西餅最值得介紹，一來分店多，總有一間在附近，二來它的蛋撻非常有名，名芳叔蛋撻，芳叔是超羣餅房主帥，有獨門秘方炮製蛋撻，故以其名稱呼。蛋撻高 3.5cm，較高身，蛋漿比一般蛋撻多四分之一，蛋味香，甜度適中。牛油皮亦鬆化，唯一缺點是底皮略厚。近年不時推出新口味，如抹茶、阿華田珍珠，但做得最好，始終是原味蛋撻。

Twinkle Baker Décor
地址：尖沙咀彌敦道132號美麗華商場2樓201號鋪
電話：2956 1338
營業時間：11am-7:30pm
詳情： http://bit.ly/2FS5mrU

訂購網址： https://onlineshop.twinkle-bd.com/

本土品牌，以Cupcake起家，但近年新增一系列過癮造型蛋糕，有扮壽桃包的蛋糕，有扮富士山的蛋糕，更有扮格仔餅的蛋糕！常有新驚喜，最過癮是扮清糕系列，以港式糖水的番薯糖水或茶餐廳的好立克等來做Cupcake，前者有老夫子紙牌，後者紙托是茶餐廳風格的白色瓷杯，很注重細節，味道亦好，蛋糕質感鬆軟，味道不會過甜。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組