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羅賓漢堡 ($198+10%)
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雖然Dan Ryan’s之前都有供應漢堡，
但最近再推出全新嘅Bold Burgers Menu，
有五款漢堡同一款熱狗，
除此之外亦有幾款新嘅小食同特飲，
雖然價錢唔算好親民但每一款菜式都大大份🤤

前方嘅羅賓漢堡配以自家製洋蔥圈酥脆香口，
4安士牛肉漢堡質感厚實亦帶肉汁，
再加上美式煙燻牛肉、高打芝士同德國酸菜，
德國酸菜同肉類尤其是醃製肉品向來都係天作之合，
加入漢堡能夠中和美式煙燻牛肉嘅鹹度更加清爽( ´▽｀)

後方嘅和牛漢堡包 ($238)
用上7安士和牛漢堡份量十足，
可以自由選擇生熟程度，
點咗五成熟恰到好處，
同羅賓漢堡相比之下質感更加鬆軟多汁，
同時油脂亦更加豐腴，
入口油香四溢，
配上嘅黑松露薯條黑松露香氣濃郁，
除咗加上黑松露油外仲可以額外蘸上黑松露蛋黃醬🤤

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🔹美國人氣炸雞件 ($138)
同樣係Bold Burger Menu其中一款新菜式，
炸雞分別裹上美式燒烤醬及水牛城辣醬，
無骨雞柳雖然始終稱唔上嫩滑多汁，
但喺濃稠嘅醬汁下仍保持香脆，
而兩款當中個人偏好香甜嘅美式燒烤醬，
水牛城辣醬酸辣交雜而辣度偏高🌶

🔸香脆黃金炸蝦 ($228)
分別配上美式他他醬、松露蜜糖醬同海鮮醬，
蝦肉爽彈鮮美並非一般雪藏蝦仁，
裹上麵包糠炸得香脆乾爽，
皮薄肉厚之餘亦唔會過分油膩，
底層仲有連皮薯條同蒜蓉包，
雖然價格不菲但實在係難得一遇嘅高質炸蝦🍤

🔹 招牌黃金墨西哥脆片($185)
面層舖滿大量熱溶芝士，
用上車打芝士、煙燻水牛芝士同芒斯特芝士三款芝士份外濃厚，
配以牛油果醬、酸忌廉、橄欖同烤紅椒，
簡簡單單嘅不敗經典組合♪( ´θ｀)ノ

🔸Purple One ($58)
分為紫黃兩層形成夢幻嘅漸變效果，
事實上其實係蝶豆花檸檬特飲味道酸甜清新💜
值得一提嘅係首先送上嘅麵包籃都有驚喜，
黑糖合桃鬆餅濕潤綿密且香甜溫潤，
散發陣陣肉桂芬香，
而麵包牛油更加係別具特色嘅士多啤梨味🍓
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📍Dan Ryan's Chicago Grill (九龍塘)
九龍塘達之路80號又一城LG2層28號舖
[尖沙咀及太古另有分店]
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📍食在九龍塘 – 全新限定漢堡系列
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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Dan Ryan’s可以話係香港經典美式西餐廳，最近佢地有一個新搞作，史無前列地推出一共6款既特色風味漢堡，配合美式懷舊餐飲環境，真係有種置身美國餐廳既感覺，地道又有氣氛呀！
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1️⃣ 和牛漢堡包 💰238（👅: 8.5/10）
嚴選澳洲靚和牛，加上帶有奶香嘅芝士，再配上沙律菜、蕃茄、紅洋蔥、秘製醬汁等，帶出濃郁牛肉味之餘，口感Juicy而不膩！值得一讚廚師能烹調出剛好的五成熟度，夾於以牛油焗過的包裡，整體口感相當豐富🤤！另外亦配有黑松露薯條，粗身薯條配松露香，不錯不錯！
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2️⃣ 招牌燒豬仔排骨(Full) 💰378（👅: 8.5/10）
細火慢烤豬排骨🤤！Full Size 大概有成12條，豬排肉質軟嫩，帶有肉香😍！值得一讚係旁邊配有燒烤醬汁，可以因應自己中意既濃度，再額外加上醬汁，令排骨惹味度大大提升☺️～另外伴有蕃薯薯條，較淋身，但甜甜蕃薯味都唔錯！
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3️⃣ 牛油烤焗波士頓龍蝦 💰360（👅: 8/10）
可選蒸焗或燒烤，原隻龍蝦很有份量，肉質爽口彈牙，食得出係新鮮既龍蝦，帶有海水甜香！另伴有自家製墨西哥辣椒牛油粟米，味道鮮甜有粟米香😍，yummy!
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4️⃣ 周打黃金球 (Bread Bowl) 💰102（👅: 7.5/10）
混合了蜆、洋蔥、薯仔、芹菜等等，都幾足料！ 味道方便，口感較濃稠，有輕輕牛奶忌廉香，但鹹味重左少少！法包偏硬身，咀嚼時需要用點力，但口感係香脆。
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5️⃣ 傳統芝加哥甘荀蛋糕 💰95（👅: 7/10）
三層蛋糕充滿香料、甘筍、葡萄乾與核桃仁，再加上忌廉芝士糖霜，整體口感好豐富，芝士味同果仁香味好出，但甘筍絲比例會小d~
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6️⃣ Purple One 💰58（👅: 7.5/10）
以洛神花、蝶豆花、檸檬等清新配方配搭而成，有漸層效果，飲落好fresh同解渴！
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7️⃣ Strawberry Smoothie 💰65（👅: 7.8/10）
比起奶昔，Smoothie相對冇咁Heavy！ 有清甜士多啤梨香，飲落好舒服，又唔會好甜，唔錯！
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✨整體黎講，食物水準幾高質，推介漢堡系列同Ribs，環境好有美式感覺，即使價錢唔算大眾化，亦係一分錢一分貨，幾唔錯既美式西餐體驗🥰🥰。
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👅味道: 8.2/10
🍽賣相: 7.8/10
🏰環境: 7.8/10
🙇🏻‍♂服務: 8/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $300
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
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📍 Dan Ryan's Chicago Grill
九龍塘達之路80號又一城LG2層28號舖
🚇 港鐵九龍塘站 C2/ H 出口
🕓星期一至日11:00 - 21:00
📞22658811
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其他分店: 尖沙咀廣東道3-27號海港城海運大廈3樓OT315號舖
太古太古城道18號太古城中心3樓311號舖
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🔎✨ #hkfs九龍塘 #hkfs美國菜 @ Dan Ryan's Festival Walk

2017年度世界花式調酒大賽世界盃季軍暨亞太區冠軍黃文聖Vincent Huang，將於今日午飯時間在又一城Dan Ryan 及晚飯時間在又一城Amaroni's 駐場為大家調酒；而明天午飯及晚飯時間將分別於尖沙咀及太古城的Dan Ryan 為客人調酒！想一睹現時台灣最年輕的世界級花式小鮮肉調酒師的風采，及品嚐他的特調，就要把握機會啦！
Dan Ryan's Chicago Grill Dan Ryan's Hong Kong Vincent Huang @黃文聖 #黃文聖 #VincentHuang #VincentMartini