昨天晚上跟大學同學體驗了一些特色的餐飲,今天想要跟大家分享一部電影裡面的一個餐廳!
這部片是我的all time favourite,非常溫馨的英國家庭愛情小品 "About Time - 真愛每一天" 。
https://youtu.be/5Vw4XpYfawI
電影中,男主角第一次認識女主角是在一個無光黑暗餐廳(“Dans le Noir?”),後來有一段時間,在台灣也辦了期間限定的無光餐廳。
因為非常喜歡這部片子,所以有一年的工作空檔,趁著假期去了倫敦,便找到了無光餐廳,預訂前往用餐。(電影裡面的無光餐廳是為了拍攝設定的場景,跟我去的不一樣喔)
為什麼我的照片只拍了門口,因為大廳只有微光,而餐廳裡面真的完全是黑漆漆一片,而且用餐的規定是不能攜帶手機或手錶,或任何會發光的電子產品。
在大廳,將個人物品放在寄物櫃以後,餐廳的招待服務生會引導客人入座。我們的手搭在服務生的肩膀上,慢慢步入黑暗的餐桌座位;坐定以後服務生會介紹他自己,然後介紹桌面的擺設,怎麼要水,餐具等等的細節,然後就離開去準備我們的餐點。
這個無光餐廳在歐洲幾個城市都有分店,供應的是法式料理。
因為無法在黑暗中點餐,其實是在預訂用餐時,在網路上就已經選好自己想要品嚐的菜色,依照價格高低有不同的菜單。
在完全黑暗中用餐真的是一個非常奇特的體驗,剛開始你會試著找光,找不到光源以後耳朵好像真的更加靈敏,探索著身邊的人事物,也試著用手摸索面前桌上的一切。
我是自己一個人去用餐,因此聽著周邊的人談話也饒有趣味,隔壁兩個女孩是同事也是朋友,利用黑暗玩交換禮物的遊戲,互送了對方一些爆笑的禮物;另外一邊的一對是一男一女的朋友,男生正跟女生表示在黑暗中眉間有一股壓迫感,會有點暈暈的(真的會有一點)。
用餐尾聲,服務員過來詢問有沒有其他需要,交換禮物女孩逗趣的請服務生猜猜我們的長相,我們的服務生不是全盲,是弱視已經看不是很清楚,結果服務生的回答出乎我的意料,她說:“I think you "sounded" like...”
原來對他們來說,他們真的是用耳朵在認識人事物耶,畢竟無法依賴視力,我才驚覺“看得見”好似平凡無奇,其實卻是極大的禮物,同時我才發現,認識世界的角度可以如此不同。
那次的無光晚餐之旅,餐點其實很平凡,但是用餐的體驗卻是非常難忘,如果台灣的無光餐廳再度開放,或是之後在歐洲有機會,可以上網預訂去體驗一下!
祝大家週末愉快,新的一週一切順利!
#跟著電影去旅行 #跟著貝卡去旅行 #繼續嘗試繼續探索 #真愛每一天 #無光晚餐 #abouttime #danslenoir #dininginthedark #travelandearn #diningtraveler #foodexperience #beccaenelmundo
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
「danslenoir」的推薦目錄:
danslenoir 在 Hercuriomajesty・寗的旅行癮 Facebook 的最佳貼文
「欸我今天有個blind date!」
等等,妳不是有男友了嗎?!
對呀,就是和男友去Dans le Noir約會呀。“Dans le Noir”是法文直譯「在黑暗中」的意思。之所以為法文,是因為這家餐廳是法國人創辦的法式料理;之所以為Dans le Noir,是因為你會在一餐飯的時間體驗到沒有光的人生。
和男友來一場盲約,挺浪漫噠😚 (或是和電影"About Time(真愛每一天)"的主角一樣,第一次約會就來個字義上的Blind Date,有人敢嗎?)
⬇️⬇️💡Dans le Noir到底有多黑?⬇️⬇️
相信大家都有進到沒開燈的房間,從開始什麼都看不見,到過了幾分鐘後眼睛適應了就能看到的經驗?
嗯,Dans le Noir完全不是這樣!!沒有親身經歷過,真的很難體會所謂的絕·對·黑·暗。即使把眼睛睜再大、再使勁看、待得再久,眼前還是全黑。
⬇️⬇️💡食物好吃嗎?⬇️⬇️
在點菜時只能選「顏色」——白色代表「主廚搭配」、藍色代表「魚和貝類」、綠色代表「素食」、紅色代表「肉類」。至於確切吃的是什麼食材,則是要到結束後才會揭曉答案。
我點了白色、男友點了藍色。在這裡我就不透露餐點內容了,因為邊吃邊猜也是體驗的趣味之一喔!
我只能說,我本來以為黑暗是噱頭,食物是其次。但我錯了——前菜、主菜、甜點,都是份量多又好吃的法式料理耶。
⬇️⬇️💡那到底要怎麼吃?⬇️⬇️
摸黑用刀叉吃法式料理、喝雞尾酒和葡萄酒,是個挑戰啊!常常叉子叉下去,滿心期待地放到嘴巴裡結果什麼都沒有(囧)。
完全看不到有種無力的感覺,但是Dans le Noir的服務生親切的招呼讓我放鬆許多。啊,你猜得沒錯——Dans le Noir的服務生都是盲人。在絕對黑暗的空間裡,我們的侍者Fabio比我們的動作更快、更精準、更從容。
---
Dans le Noir的概念行之有年,在其他的城市也有喔!第一次和盲人互換角色,我想來過的人都會對於視障的朋友更加理解和包容,這也是Dans le Noir創辦人所樂見的。
#danslenoir #danslenoirlondon #london #倫敦 #倫敦生活 #倫敦約會 #法式料理 Dans le noir ? London
P.S. 感謝倫敦好友S去年送我Dans le Noir豪華wine pairing套餐當生日禮物😘
danslenoir 在 Dans le Noir ? London - Dining in the dark - 貼文 - Facebook 的推薦與評價
Welcome to a true sensory social and human experience! www.london.danslenoir.com 69-73 St John Street, EC1M 4AN 英国London, United Kingdom. ... <看更多>