Day cafe寵物友善餐廳
韓式餐點超級推👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
好吃😋
🌹終於遇到願意跟歐巴一直互動的狗狗了,還是大狗狗惡霸😂(不要一直騎歐巴🤣🤣
#法鬥歐巴🐾
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day cafe天母 在 SWEET大好き Facebook 的最讚貼文
#巧克力連續大挑戰🍫
說到 Cacao Barry巧克力,慚愧的是我印象還停在小法芙娜的替代品,長久以來也沒有想說要研究一下品項,上禮拜路過我家巷口全統麵包,看到店門口一張黃綠色顯眼的海報,才發現食材代理商聯馥居然跟全統麵包期間限定合作巧克力吐司。
有種奇妙的感覺,孫燕姿上身 ( 你知道天黑黑已經是二十年前的歌了嗎 )。畢竟全統是天母在地有三家分店的三十多年老店了,大概是因為第二代還第三代(?)陳星緯師傅的出現吧~
社區在地麵包店突然接軌國際,Tourbillon Patisserie by Yann Brys 陀飛輪擠花副主廚啊啊啊~你能想像我家巷口炸雞排突然有天視野大升級跟舒康雞聯名嗎?時空換換換,分割的畫面,輪迴轉轉轉,有一樣的信念,我的愛從古代和你回來,好神奇🤣
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以 #馬達加斯加曼蒂法若莊園巧克力 65% 做出單一產區巧克力吐司 ( 註一 ) 。上面裝飾巧克力薄片,應該也是同款莊園巧克力 ; 切開斷面全黑、不是大理石紋,吐司中間還有融心巧克力奶油。
不像一般巧克力麵包只有可可粉苦味,全統這款滿滿調溫巧克力的天然可可脂肉感,還有這款莊園巧克力特有的羅望子果酸味與木質調。
讓消費者從單吃巧克力、加入巧克力的吐司麵團、柔滑巧克力奶油,三種不同面向加深感受這款莊園巧克力的風味,一條160元做成這樣也太有誠意,超級期待接下來的五個麵包品牌、四個咖啡館會如何表現 ( 註二 )。
這麼棒的單一產區巧克力吐司,除了咖啡,以甜雪莉酒做搭配其實更加分,西班牙 Nectar PX 雪莉酒的豐厚能 #綿延更多細膩的巧克力風味,讓整個風味體驗更加完整。將酒冰透至8到9度C,搖晃杯身完整釋放葡萄乾、蜂蜜、黑糖與木質調,經過九年的美國橡木桶桶陳化為濃甜的滋味,你儂我儂。
#橡木桶洋酒 #GonzalezByass
#PX雪莉酒 #最搭巧克力的葡萄酒
#weallaregourmetspartner #cacaobarry #全統西點麵包
理性飲酒_喝酒不開車
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■ 註一:馬達加斯加曼蒂法若莊園巧克力: MADIROFOLO意指「十棵羅望子樹」,位於馬達加斯加島北部的曼蒂法若莊園,環繞著懷著特殊酸性果實的羅望子樹,可可農夫堅持讓可可籽經過完整的六天發酵期,讓可可風味得以完整、長久,羅望子奇特的果酸質調流竄於可可風味中,輕微苦味作結。
■ 註二:#巧克力世界巡禮串聯計劃 Cacao Barry巧克力推廣活動,從 11/11 開始由全統麵包負責揭幕,接下來還有五個麵包品牌、四個咖啡館,用一系列的Cacao Barry巧克力聯名合作。
聯名店家:
11/11-11/17 馬達加斯加曼蒂法若莊園巧克力65%
全統西點麵包 Chuan Tung -德行店
11/18-11/24 單一產區坦尚尼亞巧克力75%
Rolling Eyes 麵包與咖啡
Peloso Coffee Roastery
11/25-12/01 單一產區聖多明尼克巧克力70%
Purebread Bakery
A Fabules Day
12/02-12/08 單一產區委內瑞拉巧克力72%
Rise Bakery
Merci cafe
12/09-12/15 單一產區墨西哥巧克力66%
穀嶼—麵包 ‧咖啡 ‧雜貨
Miracle Coffee (東區店)
12/16-12/22 祕魯阿多索莊園巧克力65%
Moon baking
day cafe天母 在 Alina 愛琳娜 嗑美食瘋旅遊 Facebook 的最讚貼文
昨兒個帶我家小公主去天母找朋友一起吃下午茶,殘念的是...原本要去的甜點店竟然歇業QQ
尷尬的是發現這殘酷事實時,我已到天母ಠ_ಠ
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於是~連忙在附近隨意找了間可以帶狗狗的餐廳,就找到了這間 Day Cafe;餐廳裡雖然沒有網美好拍照的環境,卻有可以讓毛孩們好好玩耍的空間,我們一走進店內、老闆就直說可以放狗狗在地上跑。
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🐶 https://alina00.com/day-cafe/
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只是咪嚕咕今天不知道在緊張什麼,人家小杜賓跟法鬥熱情的想找她玩,結果公主殿下還恰北北的吠了人家幾聲 = = 這妮子明明就是不會咬人的溫馴個性啊,不懂她昨天是在兇什麼的~
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於是剛開始我還是先把她抱腿上,後來才慢慢地放地上讓她跟其他狗狗互聞,但她感覺還是有點緊張就是~看來平時光是帶她去寵物美容店跟其他狗玩一下午還不夠,我還是得多多帶她去出門認識新朋友才行!
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回歸到這間寵物友善餐廳的介紹,友善環境是一環、餐點表現也比我預期來得好,尤其是那個隱藏版法蘭西多士,外層香酥、內層飽滿的顆粒花生醬,真的好吃誒!!!
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這天用餐體驗覺得比較可惜的,就是沒能坐久一點,其實在這裡用餐是沒有用餐時間限制的,但老闆在餐點上桌後才告知5點會有包場的客人,而我們是3點多才剛開始點餐,於是就這樣在才剛碰面、還沒聊過癮的份上,就要咻咻快速結帳離開了~
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只好等下次再找間可以坐很久的店彌補缺憾囉,希望咪嚕咕下次可以跟小鼻一起在地上奔跑玩耍!也期待本來想去的那家甜點店可以早日復工、回歸營業!