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來喔！簡單做法一起試試吧！🥬🍝
好市多的牛肋條我總共分別煮了三種口味
紅燒、咖喱，這一個是茄汁風味～🍅
作法其實超簡單的，乾煎牛肋條（份量是好市多單包的一半）、再倒入整罐dececco 蕃茄羅勒麵醬，再加入半罐的水燜煮就可以囉！煮好冷卻後我會撈掉上方結油的部分，所以煮牛肋條不用怕太油膩，接著再去依照你的人口分裝冷凍。
今天就是準備寬扁義大利麵和菠菜，加熱茄汁牛肋條，再加點糖和鹽調味，這樣真的超好吃的！
其它口味請滑下方貼文
#咖喱口味也超好吃的喔
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#燉蕃茄牛肋
#好市多牛肋條料理
#食譜
午安！假日的午後！
我最近發現我得了一種「外食恐懼症」的病（黑白貢）。這兩天因為身體不太舒服，所以大白總是在吃飯時間就先問我，「要吃什麼？我去買吧！」但我常常就是對外食提不起勁兒，經常問完之後的一個小時後，我還是不知道要吃什麼？
不過今天我發現我很想吃沙拉和義大利麵！
清炒橄欖油義大利麵是我最常煮的口味，通常只要有好油，這盤義大利麵就好吃了。今天用的是從Costco購入的冷凍帶尾鮮蝦，然後搭配多色蔬菜，整盤麵顏色豐富，讓人看了食慾大增，這才稍稍解了我吃食的癮。
簡單做，就不用擔心外食吃什麼啦！
📌橄欖油清炒義大利麵📌
食材：黃甜椒1/2顆、紅甜椒1/2顆、球芽甘藍6-7顆、鴻喜菇1包、蒜頭3顆、冷凍帶尾蝦仁13隻、義大利麵100公克
調味：鹽、黑胡椒、橄欖油、義大香料粉
作法：
1. 將退冰後的帶尾鮮蝦以少許的鹽醃漬備用；黃甜椒和紅甜椒去籽後切絲；球芽甘藍去除硬底後切半；鴻喜菇去除菇腳後剝成絲；蒜頭去膜後切片。
2. 鍋中放入大量的橄欖油，放入蒜片，以弱火慢慢煮至蒜味飄出，再放入蝦仁，以油泡的方式泡熟蝦仁後取出。
3. 加鹽和橄欖油的滾水中放入義大利麵，依包裝指示時間煮熟。
4. 步驟2鍋中放入鴻喜菇，炒出香氣，再放入甜椒和球芽甘藍拌炒，倒入步驟3煮好的義大利麵，收汁、調味。
5. 倒入取出的蝦仁拌炒後呈盤即可。
#我用的義大利麵是DeCEcco
#好吃彈牙不軟爛喔
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青醬雞肉捲
【材料】
雞胸肉 2塊
青醬 適量
大蕃茄 1顆
小蕃茄 30顆左右
奶油 適量
起司 依喜好
黑胡椒粉 適量
大蒜粉 依喜好
鹽 適量
【做法】
1. 雞胸肉鋪平，橫向對半切片，輕輕的將肉片打薄一些(不要打破)，兩面撒上黑胡椒粉、大蒜粉及鹽。
2. 將青醬均勻地抺在肉片上，鋪上兩薄片的大蕃茄，撒上起司，將肉片捲起，以牙籤在包合處做固定。
3. 起鍋先下橄欖油，再添入少許奶油。將肉略煎至二面變色即取出放置烤盤。
4. 肉放入烤盤後，鋪上滿滿的小蕃茄、撒上起司，上下火200度，烤13~15分鐘，取出撒上九層塔即完成。
小提醒 : 記得烤箱要先預熱喔
燙麵餅
材料：
熱水 1杯
中筋麵粉 2杯
橄欖油 少許
【做法】：
1. 中筋麵粉中倒入熱水，用筷子攪拌均勻，略降溫後搓成團，蓋上濕抹布醒20分鐘後，再淋少許油、揉勻，繼續醒40分鐘
2. 均分成小團後，撒上適量麵粉將之桿平，下鍋乾烙至雙面上色、膨起即可
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紙包鮭魚
【材料】
鮭魚 1片
洋蔥 半顆
蕃茄
黃檸檬皮 半顆
少許
【醬料】
橄欖 數顆
義大利麵醬 2-3大匙
白酒 20-30cc
高湯 1大匙
【做法】
1. 將洋蔥、蕃茄切絲，鮭魚二面抺鹽備用
2. 醬料：橄欖切片，義大利麵醬２大匙、白酒1匙、高湯1大匙
3. 將烤盤紙揉一揉後攤開，鋪上洋蔥絲、蕃茄絲、放上鮭魚、鋪上橄欖片，加入醬料，刨上少許黃檸檬皮(勿刨到白色的地方，會苦)
4. 將烤盤紙包好，放入烤箱15-17分鍾 (200度左右)，食用前淋上橄欖油即可
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一鍋到底
焗烤雞腿排
材料：
鹽 1小匙
蕃茄片 適量
乳酪絲 適量
花椰菜 適量
胡蘿蔔 適量
粗粒黑胡椒粉 2小匙
去骨雞腿排 1份
李派林烏斯特醬汁 少許
水
作法：
1. 花椰菜、胡蘿蔔洗淨後切小塊，放入HOTPAN中，加入約2－3大匙的水，蓋上鍋蓋煮至冒水蒸氣後，轉小火計時兩分鐘，完成後夾出
2. 將鹽與粗粒黑胡椒粉調勻；雞腿排保留雞皮完整，翻面用刀淺淺劃開，兩面撒上胡椒鹽，醃10分鐘
3. HOTPAN擦乾後，將腿排雞皮面朝下放入鍋內，用中小火將皮煎至酥脆上色翻面，鋪上乳酪絲與蕃茄片，上蓋續煮至熟(約三分鐘)；起鍋後可依個人喜好淋上李派林烏斯特醬，最後與蔬菜擺盤即可享用
蕃茄鮮蝦義大利麵
材料
蒜末 適量
蝦仁 適量
洋蔥丁 適量
起司粉 適量
白酒或米酒 少許
天使細麵 1人份
蕃茄麵醬 200g
橄欖油 適量
作法：
1. 蝦仁洗淨後，開背剔除泥腸，擦乾備用
2. HOTPAN中倒少許油，放入蒜末、洋蔥丁及蝦仁，略作拌炒即倒入白酒，蝦仁炒至約八分熟後先行夾出；倒300c.c.的水入鍋並放入義大利麵，待麵慢慢煮軟至全部入鍋後，再加入蕃茄麵醬一起烹煮
3. 義大利麵煮約九分熟後，放入蝦子、起司粉拌炒至熟即可起鍋
意想不到中式沙拉
材料：
法棍 適量
洋蔥絲 適量
蘿蔓生菜 適量
鮪魚罐頭 1罐
愛之味玉筍罐頭 1罐
烏醋 少許
金桂醬油 少許
作法：
1. 將鮪魚及玉筍罐頭的湯汁瀝除，倒入烏醋與金桂醬油後，與洋蔥絲一併拌勻
2. 拌勻的料可搭配蘿蔓生菜與法棍一起享用
6分鐘煮白飯
材料：
白米 1份
水 1份
作法：
1. 白米洗淨後加水，蓋上鍋蓋烹煮，水滾計時6分鐘；時間到即離火放入保溫外鍋，繼續燜6分鐘即可
白粥
材料：
白米 1份
水 8份
作法：
1. 白米洗淨後加水，蓋上鍋蓋烹煮，水滾計時10分鐘；時間到即離火放入保溫外鍋，繼續燜10分鐘或隔夜皆可
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