你以為吃了很多蔬菜,就能攝取到足夠的膳食纖維嗎?實際上並非所有蔬菜的纖維含量都是高的,特別幫大家整理出圖表中的常見高纖蔬菜。
👉快看看高纖蔬菜有哪些,到底有沒有吃對。
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在上一篇文章中提到,有關膳食纖維的建議攝取量,幾乎所有人都很難達到。除了多吃高纖蔬果之外,若從三餐飲食中攝取的膳食纖維仍不足,外食族可試試以下方法,作為增加膳食纖維的參考。
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💡 增加膳食纖維小訣竅
✅ 選擇未精製的糙米飯、全穀雜糧飯為主食。
✅ 適度選擇豆類取代肉類,並攝取整粒豆類,如:黑豆、毛豆⋯等。
✅ 於無糖或減糖茶飲中添加奇亞籽、山粉圓。
✅ 選擇市售強化膳食纖維的食品,如茶、飲品、粉末等。
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想要腸道健康,從現在開始檢視每天吃的纖維到底夠不夠吧!另外也別忘了喝充足的水份和補充適量油脂喔!
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嗯嗯不順暢是現代人常見的文明病,幫助排便的水果,許多人第一時間聯想到的是香蕉。其實你知道嗎?香蕉的膳食纖維,跟其他水果相比並不高。
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📚 膳食纖維功能
飲食中有適量的膳食纖維,可增加排便量,促進腸道蠕動,幫助體內環保。
豐富膳食纖維可產生飽足感,幫助控制熱量。
水溶性纖維則有助穩定血糖,及降低血中膽固醇。
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🥗 膳食纖維建議攝取量
衛福部建議成人膳食纖維建議攝取量,每日大約為20-38g (註1)。
但根據國民營養調查結果顯示,成人每日膳食纖維攝取量僅為 13.5-18.8公克(註2)。
國人膳食纖維的實際攝取量,均明顯不足。
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特別為大家整理膳食纖維含量豐富的水果,想幫助體內環保可優先選擇這幾款高纖水果。
至於還有什麼方法可以增加膳食纖維?下一篇將會教大家飲食小訣竅!儘請期待😎
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註1 : 2021年衛生福利部國民健康署發布之「國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)」第八版。
註2 : 2013-2016年國民營養健康狀況變遷調查,19歲以上族群不分性別之數據。
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dietaryfiber 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的精選貼文
平時返工已經非常忙碌
返到屋企仲有大把嘢等住我處理😩
壓力大到腸道經常敏感🤢
個肚成日谷住谷住 又玻璃肚
成日肚瀉 真係好唔健康😖
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近日試左 Optifibre 纖維樂 ☘
佢含有天然 PHGG 益生菌纖維
仲係100% Plant-base🌱
有效平衡腸道益菌數量 維持腸道健康👍
亦有助舒緩腹脹及腸道敏感😌
腹瀉少左 個肚亦唔會谷住谷住
佢仲係無味配方 無添加色素及糖分🤗
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依家返工我都keep住日日飲㗎😚
佢無色無味 加入任何飲品/食物都得
少少一勺已經等於5個西梅既膳食纖維😊
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