[補祝白色情人節♥️地中道Fine Dining Night]
位於灣仔QRE 嘅hEat 主打地中海菜，當晚8道菜式 主打海鮮🦞熟成牛，充滿驚喜嘅同滿足用餐體驗！
#sharingmenufortwo
-8 courses
$1388/2 ppl
#crabandlobsterbisque
蟹肉龍蝦湯我大愛，唔算超濃郁龍蝦味，但勝在啖啖有蟹肉！
#tunasteak
輕輕炙燒過嘅吞拿魚扒配芒果莎莎醬做前菜夠清新，而且每人份量有5件之多。
#oysters
芝士焗生蠔🦪，面舖上一層嫩滑菠菜。
#foiegras
鵝肝經過焦糖砵酒醬後封煎後，略帶輕微焦香甘甜，侍應建議第一啖先試原味鵝肝就可拌勻日本溏心蛋沾着食，倍感鮮味。
#seasonalclams
蜆肉大隻肥美，加入香茅嘅薑味忌廉非常清新解膩，好有泰菜風味。
#wholelobster
芝士開邊焗🦞，肉質爽彈，以北非小米及火箭菜伴碟
#45daydryaged greater Omaha #striploin
熟成牛前腰脊扒真係第一次食，配蒜落忌廉醬或自家磨製岩鹽片碎強烈建議要沾上鹽片食，鹽片碎作用除咬到口感外，更突顯出豐厚牛味，而食落完全係熟牛肉感覺！
#dailydessert
#yuzelemon icecream tart
檸檬雪糕撻夠脆口，底層有還有層濃濃柚子醬，以橙片乾果作裝飾！
#earlgreychocolateganache
伯爵茶香氣同奶油朱古力好夾，入口即溶，非常順滑！
#hEat (灣仔)
灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 23樓
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